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Buscar por Autor Perez Saez, Julio Fernando

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2006	Propuesta de un sistema de aseguramiento de la calidad basado en análisis de peligros de control de puntos críticos ( haccp) para la línea de producción de productos crudos y precocidos en el área de molinería para la empresa agroindustria Molinera Señor De Huanca S.A	Perez Saez, Julio Fernando; Peralta G, Raquel

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