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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2014Validación secundaria del método: "ISO 11290-1:1996/Amd 1:2004 Microbiología de los alimentos y piensos para la detección y enumeración de Listeria monocytogenes", en hisopados de superficie inerte. Certificaciones del Perú, S.A. Lima 2014.Ango Aguilar, Homero; Vera Ramírez, Mélody

 

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