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Buscar "ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS" por Materia
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Panadería
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Panificación
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Papa
1
Papa dehidratada (chuño)
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Papa fermentada
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Papapan
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Papaya
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Partir
1
Passiflora mollissima
1
Passiflora mollissima Bailey
1
Pasta de cacao
1
Pastelería
1
Pasteurización
1
Pequeña escala
1
Perlado
1
Pérdida de humedad
1
Pérdida de peso
1
Physalis peruviana
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