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  1. Repositorio Institucional UNSCH

Buscar "ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS" por Materia Aguaymanto - deshidratacion

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2014Estudio de factibilidad para la instalación de una planta de deshidratado de aguaymanto (Physalis peruviana L.) en HuánucoPaniagua Segovia, Jesús Javier; Barrientos De La Cruz, Víctor Alberto; Enciso Huaman, Hilda
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