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Factores asociados a la automedicación con fármacos utilizados en COVID-19 por estudiantes de medicina de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Ayacucho - 2022
Sulca Villar, Sheril Adlih
;
Palomino Yaranga, Edith Soledad
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
)
Factores de riesgo asociados a síntomas persistentes en pacientes post-Covid-19 dados de alta del Hospital Regional de Ayacucho durante enero - febrero 2021
Paucar Prado, Jesús Miguel
;
Rivas Sarmiento, Esthepanie Fiorella
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
)
Producción científica de tesis de pregrado sustentadas y publicadas en una Facultad de Ciencias de la salud, 2011 - 2021
Sulca Añanca, Jenifer Ruth
;
Quispe Gutiérrez, Ruth
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
)
“Efecto de la fortificación de la leche pasteurizada y queso andino con pirofosfato férrico liposomal, ácido ascórbico y retinol en los niveles de hemoglobina y aceptabilidad en niños entre 5 a 10 años”
Gomez Huamaní, Kevin Junior
;
Terres Quispe, John Jairon
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
)
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta de producción de chocolate fortificado con harina de coca (Erythroxylum coca) en la región de Ayacucho
Berrocal Gonzales, Efraín Claudio
;
Pacheco Tello, Lucila
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
)
Diseño e implementación del sistema integrado ISO 22000 y sus efectos sobre los niveles de inocuidad en el perlado de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en la empresa Wari Organic S.A.C
Calle Cruz, Lily Jackeline
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
)
Influencia de la velocidad de congelación en los cambios cinéticos de compuestos bioactivos en trozos de piña (Ananas comosus L.) congelada durante almacenamiento.
Santiago Sosa, Saúl
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
)
Efecto de la concentración de sal y tiempo sobre la pérdida de peso, de agua y ganancia de solidos solubles en la deshidratación Piaractus brachypomus por salado en pila húmeda.
Zamora Bautista, Vanesa Sandy
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
)
Estudio del enriquecimiento con harina de semilla de calabaza (Curcubita ficifolia) sobre la calidad fisicoquímica y sensorial del queque
Cconocc Roca, Jhon
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
)
“Efecto del edulcorante y el tiempo de inmersión en la deshidratación osmótica en la carambola (Averrhoa carambola L.)”
Ventura Cépida, Wilmer Alfredo
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2023
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