Quispe Tenorio, José AntonioCalderon Chavez, Crhistian2026-05-062026-05-062026TESIS AG1439_Calhttps://hdl.handle.net/20.500.14612/8730La investigación se realizó en la Estación Experimental Agraria - Canaán del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), ubicada en el distrito de Andrés Avelino Cáceres Dorregaray, provincia de Huamanga, Ayacucho, a 2735 msnm, durante el periodo noviembre 2023 - marzo 2024. El objetivo fue evaluar la precocidad, rendimiento y calidad de tres cultivares de quinua de grano amarillo. El experimento se condujo bajo un Diseño de Bloques Completos Randomizados (DBCR), con tres tratamientos y tres repeticiones. El nivel de abonamiento fue de 80-80-40 de NPK más 10 sacos de guano de isla por hectárea. Las variables evaluadas incluyeron estado fenológico, altura de planta, longitud y diámetro de la panoja principal, rendimiento de grano, índice de cosecha, peso de 1000 semillas y contenido de saponina. Los resultados mostraron diferencias en la precocidad, donde el cultivar CQA-015 alcanzó la madurez fisiológica a los 112 días después de la siembra, siendo el más precoz, mientras que CQA-035 fue el más tardío con 117 días. En cuanto al rendimiento, CQA-035 destacó con 5572.40 kg/ha, seguido por Amarilla de Marangani (4937.12 kg/ha) y CQA-015 (4221.96 kg/ha). Respecto a la calidad, CQA-035 presentó el peso máximo de1000 semillas (3.62 g). El menor contenido de saponina se registró en CQA-015, mientras que Amarilla de Marangani presentó el mayor valor. Se concluye que el cultivar CQA-035 mostró el mejor desempeño productivo y de calidad, mientras que CQA-015 destacó por su mayor precocidad y menor contenido de saponina.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessCultivaresPrecocidadRendimientoCalidad de granoChenopodium quinoainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01