Statistics for Caracterización físico-química, y aceptabilidad sensorial de helado formulado con leche, zumo de zanahoria y pulpa de aguaymanto, usados como colorante y micronutriente
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| Caracterización físico-química, y aceptabilidad sensorial de helado formulado con leche, zumo de zanahoria y pulpa de aguaymanto, usados como colorante y micronutriente | 120 |
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| April 2025 | 36 |
| May 2025 | 17 |
| June 2025 | 12 |
| July 2025 | 11 |
| August 2025 | 30 |
| September 2025 | 13 |
| October 2025 | 1 |
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| TESIS IA339_Yup.pdf | 269 |
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