Statistics for Extracción y microencapsulación de betalaínas de pitahaya (Hylocereus megalanthus) y ayrampo (Opuntia apurimacensis) y su aplicación en yogurt
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| Extracción y microencapsulación de betalaínas de pitahaya (Hylocereus megalanthus) y ayrampo (Opuntia apurimacensis) y su aplicación en yogurt | 450 |
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| August 2025 | 6 |
| September 2025 | 27 |
| October 2025 | 22 |
| November 2025 | 10 |
| December 2025 | 3 |
| January 2026 | 14 |
| February 2026 | 0 |
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| TESIS IA325_Gar.pdf | 478 |
| INFO TESIS IA325_Gar.pdf | 82 |
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