Statistics for Extracción y microencapsulación de betalaínas de pitahaya (Hylocereus megalanthus) y ayrampo (Opuntia apurimacensis) y su aplicación en yogurt
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| Extracción y microencapsulación de betalaínas de pitahaya (Hylocereus megalanthus) y ayrampo (Opuntia apurimacensis) y su aplicación en yogurt | 578 |
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| November 2025 | 10 |
| December 2025 | 3 |
| January 2026 | 14 |
| February 2026 | 14 |
| March 2026 | 31 |
| April 2026 | 67 |
| May 2026 | 16 |
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| TESIS IA325_Gar.pdf | 542 |
| INFO TESIS IA325_Gar.pdf | 119 |
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