Statistics for Microencapsulación de la sangre bovina por el método de gelificación iónica y su aplicación en la fortificación de queso fresco
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| Microencapsulación de la sangre bovina por el método de gelificación iónica y su aplicación en la fortificación de queso fresco | 177 |
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| January 2026 | 1 |
| February 2026 | 1 |
| March 2026 | 0 |
| April 2026 | 4 |
| May 2026 | 1 |
| June 2026 | 0 |
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| TESIS IA307_Qui.pdf | 576 |
