Statistics for Efecto de lactosuero, pulpa de mango (Mangifera indica L.) y harina de semilla de zapallo (Cucurbita maxima) sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de una bebida láctea
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| Efecto de lactosuero, pulpa de mango (Mangifera indica L.) y harina de semilla de zapallo (Cucurbita maxima) sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de una bebida láctea | 119 |
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| November 2024 | 17 |
| December 2024 | 19 |
| January 2025 | 7 |
| February 2025 | 6 |
| March 2025 | 9 |
| April 2025 | 11 |
| May 2025 | 6 |
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| TESIS IA328_Auq.pdf | 118 |
| AUT TESIS IA328_Auq.pdf | 16 |
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