Statistics for Efecto de lactosuero, pulpa de mango (Mangifera indica L.) y harina de semilla de zapallo (Cucurbita maxima) sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de una bebida láctea
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| Efecto de lactosuero, pulpa de mango (Mangifera indica L.) y harina de semilla de zapallo (Cucurbita maxima) sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de una bebida láctea | 84 |
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| August 2024 | 0 |
| September 2024 | 0 |
| October 2024 | 44 |
| November 2024 | 17 |
| December 2024 | 19 |
| January 2025 | 4 |
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| TESIS IA328_Auq.pdf | 73 |
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