Statistics for Influencia de la sustitución parcial de la harina de trigo (Triticum aestivium l.) por harina de cushuro (Nostoc sphaericum) en el volumen y características organolépticas del pan francés
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| Influencia de la sustitución parcial de la harina de trigo (Triticum aestivium l.) por harina de cushuro (Nostoc sphaericum) en el volumen y características organolépticas del pan francés | 319 |
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| September 2025 | 10 |
| October 2025 | 8 |
| November 2025 | 5 |
| December 2025 | 3 |
| January 2026 | 3 |
| February 2026 | 4 |
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