Statistics for Influencia de la sustitución parcial de la harina de trigo (Triticum aestivium l.) por harina de cushuro (Nostoc sphaericum) en el volumen y características organolépticas del pan francés
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| Influencia de la sustitución parcial de la harina de trigo (Triticum aestivium l.) por harina de cushuro (Nostoc sphaericum) en el volumen y características organolépticas del pan francés | 197 |
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| November 2024 | 43 |
| December 2024 | 8 |
| January 2025 | 7 |
| February 2025 | 13 |
| March 2025 | 17 |
| April 2025 | 4 |
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