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  1. Repositorio Institucional UNSCH

Buscar por Autor Auccapuclla Albites, Jesus Jhonatan

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de embutidos escaldados de carne de pollo emulsificado con sangre de bovino en AyacuchoPonce Ramirez, Juan Carlos; Gutarra Barrios, Miriam Milagros; Auccapuclla Albites, Jesus Jhonatan
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