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  1. Repositorio Institucional UNSCH

Buscar por Autor Godenzi Vargas, Julio Pablo

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Influencia de la velocidad de congelación en los cambios cinéticos de compuestos bioactivos en trozos de piña (Ananas comosus L.) congelada durante almacenamiento.Godenzi Vargas, Julio Pablo; Santiago Sosa, Saúl
2018Niveles de externalidades de la tuna y cochinilla de tunales silvestres y campos cultivados en el distrito de PacaycasaArotoma Cacñahuaray, Sixto; Godenzi Vargas, Julio Pablo
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