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Buscar por Autor Sánchez Huauya, Ismael

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2018	“Efecto de la temperatura y el tiempo en la cinética de degradación térmica de las antocianinas del néctar de arándano (Vaccinium corymbosumL.)”	Vargas Lindo, César; Sánchez Huauya, Ismael

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