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Buscar por Autor Zamora Bautista, Vanesa Sandy

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Efecto de la concentración de sal y tiempo sobre la pérdida de peso, de agua y ganancia de solidos solubles en la deshidratación Piaractus brachypomus por salado en pila húmeda.Huamaní Huamaní, Alberto Luis; Zamora Bautista, Vanesa Sandy

 

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