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  1. Repositorio Institucional UNSCH

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2017Actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico de las hojas de Clinopodium breviflorum (Benth) Govaerts. “chiuchi-chiuchi”. Lima - 2016.Aronés Jara, Marco Rolando; Céspedes Mamani, Richard
2023Capacidad antioxidante del tocosh de Solanum tuberosum L. “papa” en diferentes tiempos de fermentación. Ayacucho - 2021Aguilar Felices, Enrique Javier; Ore Vargas, Karen
2023Capacidad antioxidante del tocosh de Solanum tuberosum L. “papa” en diferentes tiempos de fermentación. Ayacucho - 2021Aguilar Felices, Enrique Javier; Ore Vargas, Karen
2024“Contenido de fenoles totales y saponinas en germinado de semillas de variedades de Chenopodium quinoa Willd. “quinua”. Ayacucho, 2023”Aguilar Felices, Enrique Javier; Chimaico Quispe, Romer
2019Contenido de fenoles totales, flavonoides y actividad antioxidante del extracto atomizado de las hojas de Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer. “coca - coca” Ayacucho - 2018.Aronés Jara, Marco Rolando; Oré Zamora, Yohana
2021“Efecto antioxidante de los compuestos fenólicos de hojas y tallos de Jatropha macrantha Müll. Arg. “huanarpo macho”. Ayacucho - 2021”Tinco Jayo, Johnny Aldo; Huamán Castro, Viky
2018“Influencia del osmodeshidratado en el contenido de antioxidantes en la mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón)”Caballero Guinea, Karen Yuliana
2011Micropropagación de Minthostachys mollis "muña". Ayacucho 2009.García Godos Alcázar, Paula; Alfaro Astorima, Tannia Liz
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