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  1. Repositorio Institucional UNSCH

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2011Capacidad probiótica de bacterias lácticas aisladas de la chicha de molle, Ayacucho - 2009García Godos Alcázar, Paula; Rodríguez Carrasco, Jhanina
2024Capacidad probiótica de los microorganismos en la chicha de Schinus molle ‘‘molle’’García Godos Alcazar, Paula; Alagon Quispe, Jessuly Minorka
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