Repositorio Institucional UNSCH: Browsing DSpace

Browsing by Subject Formulacion y elaboracion

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Issue Date	Title	Author(s)
2015	Formulación y elaboración de galletas enriquecidas con harina de kiwicha (Amaranthus caudatus), harina de linaza (Linum usitatissimum) y alfalta (Medicago sativa) aplicando superficie de respuesta	Ponce Ramírez, Juan Carlos; José Conde, Lucy

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