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Browsing "ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRÍCOLA" by Author Cangana Vilcatoma, Geonella Magaly

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Issue Date	Title	Author(s)
2023	Determinación de las características del concentrado proteico de quinua, solubilidad y aminograma e isotermas de estabilidad de agua	Huamaní Huamaní, Alberto Luis; Yaranga Avendaño, Maria Guadalupe; Cangana Vilcatoma, Geonella Magaly

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