Efecto citoprotector del extracto hidroalcohólico de las hojas de Annona muricata L. “guanábana”. Ayacucho 2018.

Abstract

Las especies de Annona, entre ellas Annona muricata L. “guanábana” han sido utilizadas por mucho tiempo como hierbas medicinales tradicionales por los pueblos nativos en determinadas áreas tropicales. Estudios de sus extractos en análisis fitoquímico han caracterizado a esta planta como antioxidante, antimicrobiana, antiinflamatorio, insecticida, larvicida y citotóxico para células cancerosas, gracias a su contenido en alcaloides, fenoles y acetogeninas. Los fenoles han demostrado marcada actividad citoprotectora, por ello el objetivo del presente estudio fue determinar el efecto citoprotector del extracto hidroalcohólico de las hojas de Annona muricata L. “guanábana” contra modelos de lesiones gástricas inducidas por indometacina en cobayos. El estudio se llevó a cabo en los laboratorios de la Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga mediante un diseño de tipo prospectivo experimental. Se determinó los metabolitos secundarios del extracto mediante tamizaje fitoquímico con reactivos específicos. Para la evaluación del efecto citoprotector, se empleó el modelo de inducción de úlceras gástricas con indometacina según O’Brien y descrita por Arroyo et al, se administró el extracto a dosis de 20, 40 y 80 mg/kg, y omeprazol 10 mg/kg como fármaco estándar. La evaluación macroscópica fue mediante la escala de Alada et al modificada. Para el estudio histopatológico, los tejidos se conservaron en formol al 10% y la tinción fue con hematoxilina-eosina. El extracto hidroalcohólico de las hojas de Annona muricata L. “guanábana” según el tamizaje fitoquímico dio positivo para fenoles, flavonoides cumarinas, saponinas, alcaloides, azucares reductores, catequinas y quinonas. El tratamiento con el extracto produjo una inhibición de las úlceras gástricas de 71,43% y 85,71% a dosis de 40 y 80 mg/kg respectivamente con un p=0,001; respecto al estándar omeprazol que produjo una inhibición de la formación de úlcera de 76,19%. En el estudio histopatológico se observó edema en la capa submucosa con una descamación de células de la mucosa hasta la muscular de la mucosa en el grupo control, mientras que el grupo de extracto de 80 mg/kg presentó mayor protección que en los grupos de 20 y 40 mg/kg, donde se observó una mucosa normal con células cilíndricas compactas y ordenadas, submucosa con arterias normales. Concluyendo que el extracto hidroalcohólico de las hojas de Annona muricata L. “guanábana” fue efectivo como agente citoprotector en un modelo de inducción de úlceras gástricas por indometacina en las condiciones experimentales del estudio.