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FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA
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“Instalación y puesta en marcha del equipo de titulación automática en la empresa ALS LS Perú S.A.C.
Ruiz Guerrero, Bladimir
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2019
)
Evaluación de cochinilla exhausta para su formulación como alimento balanceado para animales
Reyes Taype, Yesabeli Teresa
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2017
)
“Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus) en la región de Ayacucho”
Martínez Velarde, Eduardo Pavel
;
Maldonado Contreras, Milthon Juseff
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2017
)
“Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de pulpa de palta (Persea americana) refrigerada en la región de Ayacucho”
Rivera Garamendi, Ruth Rosa
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2017
)
"Formulación y evaluación fisicoquímica y sensorial de galletas antianémicas enriquecidas con quinua (Chenopodium quinoa) y sangre bovina”
Garay Barrios, Julio Joel
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2018
)
Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum) por harina de pituca (Colocasia esculenta) en la calidad del pan francés
García Cisneros, Miguel Ángel
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2018
)
“Efecto de los recubrimientos a base de quitosano en la calidad del melón (Cucumis meloL.) mínimamente procesado”
Sheron Rodríguez, Frank
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2017
)
“Efecto de la temperatura de almacenamiento y escaldado de yacón (Smallanthus sonchifolia) sobre la enzima peroxidasa y variación de vitamina C”
Pariona Martínez, José Martín
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2018
)
“Efecto de la liofilización en las propiedades fisicoquímicas y vida útil de la carambola (Averrhoa carambolaL.) en polvo”
Talavera Urriburú, Wilson
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2018
)
Influencia de las soluciones hidratantes como el ácido acetilsalicílico, hipoclorito de sodio y sacarosa, durante el manejo de poscosecha en rosas (Rosasp.).
Luján Miguel, Yudema
(
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
,
2018
)
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