• Biometría testicular y espermograma epididimario de Lagidium viscacia “vizcacha” 

  Torres Quinto, Enma Luz Katherine (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  En el presente estudio, se planteó como objetivos evaluar la biometría testicular, elaborar un espermograma general epididimario y evaluar la morfometría de los espermatozoides, utilizando siete ejemplares de Lagidium ...
• Contenido lipídico de semillas de Chenopodium quinoa Willd de diferentes altitudes de la región de Ayacucho 2022 

  Gutierrez Galvez, Luis Angel (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  La quinua es un pseudocereal con un alto porcentaje nutritivo, buen contenido de ácidos grasos favorables para la actividad biológica. En la presente investigación se evaluó la variación del contenido lipídico de semillas ...
• Comunidad macroinvertebrada acuática en ambientes de aguas corrientes del bofedal Minas Corral, Vinchos, Ayacucho 2017 - 2018 

  Huayhuameza Quispe, Moises (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  El objetivo principal de este estudio fue determinar la estructura de la comunidad macroinvertebrada acuática en ambientes de aguas corrientes del bofedal Minas Corral, de setiembre de 2017 a agosto de 2018, a una altitud ...
• Contenido de globulinas de cuatro accesiones de Chenopodium quinoa Willd, Ayacucho 2018 

  Fernandez Fernandez, Carolina (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  El objetivo del estudio fue fraccionar y caracterizar electroforéticamente la globulina 7S de cuatro accesiones de "Chenopodium quinoa Willd" (blanca, amarilla, roja y negra) procedente de los distritos de Acos Vinchos, ...
• Efecto de microorganismos eficientes (EM-1) en la fenología de Chenopodium quinoa Willd “quinua” var. Blanca Junín a nivel de campo, Ayacucho 2022 

  Espinoza Serna, Vanesa (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  El presente trabajo de investigación, tuvo como objetivo determinar el efecto de microorganismos eficientes (EM-1) en la fenología de Chenopodium quinoa Willd “quinua”, Ayacucho 2022. Esta investigación se realizó en la ...
• Capacidad probiótica de los microorganismos en la chicha de Schinus molle ‘‘molle’’ 

  Alagon Quispe, Jessuly Minorka (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  En la investigación se planteó como objetivo evaluar la capacidad probiótica de los microorganismos en chichas de molle elaboradas artesanalmente en la provincia de Huamanga. Para ello se aisló los microorganismos en agar ...
• Macroinvertebrados de la laguna Guitarrachayocc, distrito de Paras, provincia de Cangallo, departamento de Ayacucho 2018 

  Gutierrez Quintanilla, Mayra Diana (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  La comunidad de macroinvertebrados acuáticos litorales de lagunas, desempeñan un papel muy importante en su funcionamiento; sin embargo, existe poca disponibilidad de información en ecosistemas acuáticos altoandinos. Por ...
• Factores de riesgo y prevalencia de Helicobacter pylori en escolares de nivel primario de dos instituciones educativas, Ayacucho 2023 

  Lahuana Berrocal, Ciro Martin (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  Objetivo, asociar los factores de riesgo y prevalencia de Helicobacter pylori en estudiantes de educación primaria de la Institución Educativa Pública Túpac Amaru II 38009, ubicada en la localidad de Huascahura, así como ...
• Efecto antibacteriano del extracto hidroalcohólico de las hojas y tallos de Jatropha macrantha Müll. Arg. “huanarpo macho” frente a Streptococcus pneumoniae ATCC 49619. Ayacucho 2021 

  Condoray Flores, Juan Carlos (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  El objetivo de la investigación fue determinar el efecto antibacteriano del extracto hidroalcohólico de Jatropha macrantha Müll. Arg. “huanarpo macho” frente a Streptococcus pneumoniae ATCC 49619. El extracto hidroalcohólico ...
• Influencia de la carga viral, extracción de ARN y conservación de las muestras en el diagnóstico de COVID-19 mediante la PCR-RT en tiempo real. LRR - Huancavelica, 2022 

  Cuba Quispe, Roger Orlandini (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  El diagnóstico oportuno y preciso de la infección del SARS-CoV-2 es un factor determinante en las medidas de contención y propagación de la COVID-19. La detección del ARN viral en muestras clínicas es una estrategia ...
• Actividad biocontroladora de cepas nativas de Trichoderma spp. frente a Botrytis sp. Ayacucho, 2023 

  Gutarra García, Brandon Lee (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo probar la actividad biocontroladora de las cepas nativas de Trichoderma spp. frente a Botrytis sp. El Tipo de investigación fue experimental, con un diseño completamente ...
• Seroprevalencia y factores de riesgo asociados a rickettsiosis en pobladores de las comunidades del distrito de San Miguel, Ayacucho - 2022 

  Arce Espinoza, Abiud Magog (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  El objetivo de esta tesis es la seroprevalencia y factores de riesgo asociados a la rickettsiosis en las comunidades del distrito de San Miguel, Ayacucho, durante el año 2022, en el que se destaca la preocupación respecto ...
• Comunidad fitoplanctónica en la laguna Guitarrachayocc Paras, Ayacucho 2018 

  Gomez Yaguillo, Noemi (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  El fitoplancton cumple la importante función en el flujo de energía de los ecosistemas lénticos, por ello es importante su caracterización, más aún en ambientes que se hallan por encima de los 4500 msnm, del que existe ...
• Composición de orquídeas en la microcuenca de Caservinemayo del distrito de Sivia, provincia de Huanta, Ayacucho 2021 

  Onocc Flores, Jhonatan (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2024)

  Las orquídeas son uno de los grupos dominantes entre las plantas epífitas vasculares. A pesar de ello es aún limitado lo que se conoce sobre su composición y diversidad, especialmente en la selva donde las orquídeas ...
• Estudio etnofermentológico y caracterización de la actividad celulolítica en masato procedente del Valle del Río Apurímac y Ene - 2004 

  Yaranga Palomino, Kusi (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2006)

  El trabajo de investigación se llevó a cabo en el laboratorio de Biotecnología Microbiana de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga durante el año 2004. La finalidad del ...
• Determinación de la actividad celulolítica de la larva Stenodontes spinibarbis "joti" 

  Ramírez Vargas, Lizbeth Maribel (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2004)

  El presente trabajo de investigación tubo como objetivo determinar la actividad celulolítica en larvas de Stenodontes spinibarbis, insecto conocido como "joti" y a partir de los resultados explorar su potencial biotecnológico ...
• Manejo y caracterización bioquímica de cuajos utilizados en la elaboración tradicional de quesos 

  Cisneros García, Sheila (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2007)

  El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo describir la tecnología artesanal de obtención, preparación y manipulación de cuajos durante la elaboración de queso y caracterizar los cuajos de ternero, cordero, ...
• Estudio comparativo de elaboración de salsa tipo siyao por fermentación a partir de basul (Erythrina edulis) y tarwi (Lupinus mutabilis) 

  Ayala Sulca, Yuri Olivier (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 1993)

  El basul leguminosa arbórea que constituyó parte importante del régimen alimentario del Tahuantinsuyo, cuyo nombre cientifico corresponde a Erythrina edulis; hoy en día es un recurso natural vegetal protéico y energético ...
• Ensayo de fructificación de Agaricus campestris "paku" en condiciones experimentales. Ayacucho - 1997 

  Ayme Cáceres, Félix (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 1999)

  El presente trabajo describe el proceso de recolección de cuerpos de fructificación de Agaricus campestris "paku" de su hábitat natural; y los métodos de aislamiento obteniéndose resultados satisfactorios utilizando el ...
• Producción de amilasas y proteasas de Aspergillus oryzae ATCC 20386 por fermentación en sustrato sólido, para la optimización de la elaboración de siyao de "tarwi" (Lupinus mutabilis) 

  Juscamaita Porras, Ricardo Absalón (Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 1993)

  La fermentación del siyao comprende; una fermentación en Sustrato Sólido o Koji y una fermentación sumergida en salmuera o Moromi. Bajo este contexto el presente estudio se realizó con la finalidad de optimizar las condiciones ...

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