Repositorio Institucional UNSCH: Browsing DSpace

Browsing by Author Garay Barrios, Julio Joel

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Issue Date	Title	Author(s)
2018	"Formulación y evaluación fisicoquímica y sensorial de galletas antianémicas enriquecidas con quinua (Chenopodium quinoa) y sangre bovina”	De La Cruz Fernández, Eusebio; Garay Barrios, Julio Joel

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