Repositorio Institucional UNSCH
Bienvenidos al Repositorio Institucional, cuyo objetivo es facilitar y mejorar la visibilidad de la producción científica y académica de la Universidad permitiendo el acceso abierto a sus contenidos y garantizando la preservación y conservación de dicha producción, además de aumentar el impacto del legado Institucional.
Communities in DSpace
Select a community to browse its collections.
- ARTÍCULOS CIENTÍFICOS DE DOCENTES INVESTIGADORES
- «
- 1 (current)
- 2
- 3
- »
Recent Submissions
Niveles de biol de vísceras de pescado y EM-1 en el rendimiento de materia seca de tomate (Solanum lycopersicum) - Ayacucho, 2024
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Cordero Espiritu, Jhanett Estefany; Alca Mendoza, Rodolfo
El presente trabajo de investigación se realizó en el Programa de Investigación en Pastos y Ganadería de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes niveles de biol elaborado a partir de vísceras de pescado y de microorganismos eficaces (EM-1) aplicados de manera independiente para evaluar el rendimiento de materia seca de tomate (Solanum lycopersocum). Se utilizó un diseño completamente al azar con siete tratamientos (tres niveles de biol 1%, 3% y 5%; tres niveles de EM-1 1%, 3% y 5%; y un testigo sin aplicación), con tres repeticiones cada uno. El experimento se condujo en macetas con una capacidad de 3,5 kg de suelo, bajo condiciones controladas. Los tratamientos se aplicaron por vía edáfica a los 7 ddt y la evaluación de los parámetros se realizó a los 45 ddt, correspondiente a la etapa final del ciclo vegetativo del cultivo de tomate Suarta F1. Los resultados indicaron que el tratamiento con 5% de biol de vísceras de pescado alcanzó 2.58 g de materia seca, lo que represento un incremento de 16.28% respecto al testigo, mientras que el tratamiento con 1% de EM-1 alcanzo 2.41g con un incremento del 10.37%. No obstante, no se evidenciaron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos.
Cocción y enjuagado de harina de subproducto de tara (Caesalpinia spinosa) en niveles para raciones de inicio en pollos criollos, Ayacucho 2024.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Carpio Quispe, Eymi Erika; Quijano Pacheco, Wilber Samuel
El trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la cocción y el enjuague de la harina de subproducto de tara (Caesalpinia spinosa) en distintos niveles de inclusión en raciones de inicio para pollos criollos. El estudio se planteó bajo un diseño completamente al azar, con cuatro tratamientos, tres repeticiones y ocho aves por unidad experimental. Se utilizaron 96 pollitos criollos de un día de nacidos. Los tratamientos consistieron en la inclusión creciente de HSPT (0%, 10%, 15% y 20%) en el alimento balanceado, previamente sometido a cocción y enjuague. La duración del experimento fue de 25 días. Los resultados obtenidos para el consumo de alimento y el índice de conversión alimenticia no mostraron diferencias significativas respecto al testigo, mientras que se observaron diferencias significativas en los parámetros de peso vivo y ganancia de peso frente a los tratamientos con mayores niveles de inclusión. Además, el tratamiento con 10% de HSPT presentó valores de emplume aceptables, y se evidenció que, a medida que se incrementa la inclusión de HSPT, mejora la retribución económica. La utilización de HSPT es viable hasta un 10%, ya que niveles superiores generan efectos adversos. Por ello, se recomienda realizar estudios adicionales que incluyan diferentes procesos de tratamiento, con el fin de optimizar su uso en la alimentación animal en nuestra región.
Niveles de broza de quinua en el rendimiento de tres variedades de zanahoria (Daucus carota L.), Huatatas, 2690 msnm, Ayacucho 2024
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Huaripaucar Maldonado, Yudith Esther; Tenorio Mancilla, Edgar
La presente investigación fue ejecutada en el predio ubicado en Santa Rosa de Huatatas, Ayacucho, a 2690 msnm, con el objetivo de evaluar el efecto de los niveles de broza de quinua en el rendimiento de tres variedades de zanahoria (Daucus carota L.), así como evaluar la respuesta de las variedades a la aplicación de broza de quinua y determinar la relación beneficio/costo (B/C). El experimento se desarrolló bajo un Diseño de Bloques Completos Randomizados (DBCR), con nueve tratamientos resultantes de la combinación de tres niveles de broza de quinua (0, 3 y 6 t ha-1) y tres variedades de zanahoria (Finura, Japonesa y Kuroda), con tres repeticiones, manejando un total de 27 unidades experimentales. Se evaluaron caracteres de crecimiento, rendimiento y rentabilidad. Como resultado, los niveles de broza de quinua de 0, 3 y 6 t ha-1, respectivamente. En cuanto a las variedades, Kuroda, Japonesa y Finura, presentaron promedios de 11.26, 12.54 y 12.58 hojas por planta; longitudes de hoja de 52.66, 58.81 y 59.67 cm; longitudes de raíz de 13.26, 15.51 y 15.24 cm; pesos de raíz de 150.51, 189.25 y 191.86 g; rendimientos por parcela de 3.95, 4.81 y 5.22 kg; y rendimientos estimados por hectárea de 36.59, 44.55 y 48.32 t ha-1 registraron rendimientos de 31.95, 42.22 y 55.29 t ha-1, respectivamente. En el caso del diámetro de raíz, bajo la interacción entre variedad y nivel de broza de quinua (6 t ha-1), se registraron valores de 4.32, 4.75 y 4.90 cm para las variedades Kuroda, Japonesa y Finura, respectivamente. La mayor rentabilidad, según la relación B/C, se obtuvo en el tratamiento T3 (variedad Finura x 6 t ha-1 de broza de quinua) con un valor de S/. 2.72, seguido del tratamiento T6 (Variedad Japonesa x 6 t ha-1 de broza de quinua) con S/. 2.40.
Caracterización agromorfológica de 26 accesiones de papa nativa (Solanum spp.) en Socos a 3500 msnm, Ayacucho - 2023
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Palomino Zavaleta, Jhonatan Andersson; Mateu Mateo, Walter Augusto
El trabajo de investigación se realizó en el distrito de Socos a 3500 msnm con el objetivo de conocer las características agronómicas y morfológicas de las 26 accesiones de papa nativa (Solanum spp.). Se utilizó el Diseño de Bloques Completamente Randomizado (DBCR), con 26 tratamientos constituido por las accesiones de papa nativa, con 3 repeticiones y 78 unidades experimentales. Los resultados indican que no se encontraron accesiones precoces a la cosecha, pero sí se hallaron accesiones tardías, como Puka Suytu y Gaspar Uqi, con 160 días después de siembra (dds). Se observó significancia estadística en el rendimiento de tubérculos, destacando la accesión Peruanita con el mayor número de tubérculos, 17.67 unidades. La accesión Tarmeña presentó rendimientos de 37.19, 19.26, 10.49 y 7.44 t ha-1 en rendimiento total, primera, segunda y tercera categoría, respectivamente; estos rendimientos son altos para papa nativa, en lo que podría haber influido la aplicación de estiércol de ovino. En cuanto a la materia seca de los tubérculos, la accesión Tueros presentó un 27.15% de materia seca, lo que indica que es la más harinosa en comparación con las demás. Al respecto del segundo objetivo, algunas accesiones, como Llumchuy Waqachi, Maki y Yana Allqa, presentaron rasgos morfológicos bastante particulares y diferentes. En cambio, accesiones como Puka Suytu, Sisi y Wachwa Ñawin tienden a agruparse, lo cual refleja una mayor similitud entre sus características morfológicas. En general, no se encontraron duplicados, y los descriptores lograron discriminar adecuadamente las accesiones con características particulares, lo que refleja la confiabilidad de la caracterización morfológica.
Impacto Ambiental odorífero y perjuicio económico en la población aledaña a la PTAR de la Provincia de Huamanga, 2023
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Gomez Prado, Walter; Bendezú Prado, Jaime Leonardo
La presente investigación de investigación titulada "Impacto odorífero ambiental y daño económico en la población aledaña a la PTAR de la provincia de Huamanga, 2023", tiene como principal objetivo establecer la correlación entre el efecto olor ambiental y el perjuicio económico experimentado por la comunidad residente en las inmediaciones de la PTAR de Totorilla en la provincia de Huamanga en el año 2023. El estudio utilizó una metodología cuantitativa y correlacional, utilizando la técnica de encuesta e instrumento cuestionario. La muestra fue un muestreo probabilístico, y correspondió a 269 familias. Los datos fueron tomados de una población de 890 viviendas del sector conocido como Totorilla, que es una comunidad que se ubica en las proximidades de la PTAR de la provincia de Huamanga. La investigación fue descriptiva y aplicada, y constó de un total de 23 preguntas de encuesta que fueron diseñadas para ser administradas al grupo muestreado. Se acepta la hipótesis alternativa, ya que el valor p es 0,000, inferior a 0,05, lo que indica una conexión entre las variables. Se rechaza la hipótesis nula. Al 95% de confianza, el coeficiente de correlación Rho de Spearman entre las variables analizadas es de 0,869, lo que indica una relación positiva sustancial entre determinadas variables.
