Repositorio Institucional UNSCH: Browsing DSpace

Browsing by Author Estrada Toscano, Mijael Flavio

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Issue Date	Title	Author(s)
2017	Parámetros operativos para la obtención de jarabe de glucosa a partir de almidón de “Oca” (Oxalis tuberosa. M.) con enzimas α – amilasa y amiloglucosidasa. UNSCH – Ayacucho.	Andía Ayme, Vidalina; Estrada Toscano, Mijael Flavio

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