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  1. Repositorio Institucional UNSCH

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1997Ensayo para obtener bebida tipo cerveza con insumos regionales Ayacucho - 1995Mujica Lengua, Fidel Rodolfo; Torres Quispe, Edgardo Luis
2015“Sistema dinámico para canales Retail de la venta de cerveza de la región de Ayacucho, 2008 - 2014”Porras Flores, Efraín Elías; Saavedra Taco, Yarina Magali
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