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FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
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2017
“Proyecto de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de harina de germen de recuperación de saponinas y almidón de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la región Ayacucho”
Canzio Álvarez, José Anzani
;
De La Cruz Enriquez, Katterine Diana
2017
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida hidratante de agua de coco (Cocos nucifera) en Ayacucho.
Fernández Garamendi, Nancy Edith
2018
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de harina pre - gelatinizada de maca (Lepidium meyenii Walp) en Ayacucho
Díaz Maldonado, Wuelde César
;
Alanya Tineo, Jean Paul
2018
“Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de fruta confitada a partir de papaya (Carica papaya) en la región Lima”
Paniagua Segovia, Jesús Javier
;
Jayo Mancilla, Justly Merli
2018
“Proyecto de prefactibilidad para la instalación de una planta de industrialización de pasta de cacao (Theobroma cacao) y exportación a Estados Unidos de Norte América”.
Ponce Ramírez, Juan Carlos
;
Gómez Rodríguez, Percy
2023
“Efecto del edulcorante y el tiempo de inmersión en la deshidratación osmótica en la carambola (Averrhoa carambola L.)”
Ponce Ramírez, Juan Carlos
;
Ventura Cépida, Wilmer Alfredo
2023
Efecto de la temperatura y tiempo de tostado en la calidad sensorial de café de tres variedades producidos en el VRAEM
Trasmonte Pinday, Wilfredo
;
Chancos Huaccachi, Tulia
2023
“Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de snacks a partir de masa de maíz (Zea mays), quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y chia (Salvia hispanica) en Ayacucho”
Diaz Maldonado, Wuelde César
;
Gonzales Quispe, Luis Alberto
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Alanya Tineo, Jean Paul
1
Aparco Vallejos, Gary Francisco
1
Chancos Huaccachi, Tulia
1
Chávez Cangana, Vilma
1
De La Cruz Enriquez, Katterine Diana
1
Fernández Garamendi, Nancy Edith
1
Gonzales Quispe, Luis Alberto
1
Guzmán Vidalón, Hans Kennett
1
Gómez Rodríguez, Percy
1
Huamán Acori, Adimir Alcides
.
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Título
11
Instalación
10
Planta
4
Proyecto
3
Comercialización
3
Industrialización
3
Tecnología
2
Alimentación
2
Ananas comosus
2
Carica papaya
2
Deshidratación osmótica
.
next >
Fecha de lanzamiento
3
2020 - 2023
14
2010 - 2019
1
2000 - 2009
Has File(s)
18
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