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FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL - TESIS
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Fecha de publicación
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Autor(es)
2022
“Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de bebida energética gasificada a partir de maltas de quinua (Chenopodium quinoa willd), kañihua (Chenopodium callidicaule) y cebada (Hordeum vulgare) en la región de Ayacucho”
Portuguéz Maurtua, Agustín Julián
;
Zúñiga Rondinel, Leo
2023
Análisis de los factores que afectan el beneficio del café (Coffea arabica) variedad Catimor y su influencia en la calidad comercial - VRAEM
Portuguéz Maurtua, Agustín Julián
;
Cardenas Gamboa, Raul
2023
“Evaluación de las características fisicoquímicas y sensoriales del fideo a base de harina de quinua (Chenopodium quinoa Wild) y de chía (Salvia hispanica L.)”
Málaga Juárez, Jorge Adalberto
;
Prado Condori, Anibal
2024
Evaluación de un estanque tipo canal para mejorar el rendimiento y la calidad morfológica del cultivo de espirulina (Arthrospira Platensis) en la empresa Musuq Kawsay
Málaga Juárez, Jorge Adalberto
;
Medina Quiquin, Leidy Diana
;
Mallqui Pablo, Jaime Omar
2024
Estudio de las variables de proceso para el mejoramiento morfológico de espirulina (Arthrospira platensis) en la empresa Musuq Kawsay
Hernández Mavila, Jack Edson
;
Bendezu Najarro, Rafael David
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Bendezu Najarro, Rafael David
1
Cardenas Gamboa, Raul
1
Mallqui Pablo, Jaime Omar
1
Prado Condori, Anibal
1
Zúñiga Rondinel, Leo
Título
1
Chenopodium callidicaule
1
Chenopodium quinoa
1
Coffea arabica
1
Contaminación
1
Cultivo
1
Estanque
1
Estudio
1
Fideo sin gluten
1
Harina de chía
1
Harina de quinua
.
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Fecha de lanzamiento
2
2023
2
2024
1
2022
Has File(s)
5
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