Estudio de factibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida láctea, con avena y proteína de soya en Ayacucho

Guzmán Soto, Lizbeth Elida; León Huamán, Carolina

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Ponce Ramírez, Juan Carlos
dc.contributor.author	Guzmán Soto, Lizbeth Elida
dc.contributor.author	León Huamán, Carolina
dc.date.accessioned	2016-11-03T23:12:04Z	-
dc.date.available	2016-11-03T23:12:04Z	-
dc.date.issued	2015
dc.identifier.other	Tesis IA260_Guz
dc.identifier.uri	http://repositorio.unsch.edu.pe/handle/UNSCH/1188	-
dc.description.abstract	El presente proyecto agroindustrial denominado "ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PARA LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA LACTEA, CON AVENA Y PROTEINA DE SOYA EN AYACUCHO", ofrece las mejores posibilidades de ofertar al mercado local, permitiendo una rentabilidad de las ganaderos, y de esta manera contribuir en el desarrollo sostenible de la región Ayacucho, incrementando fundamentalmente el movimiento comercial en el sector ganadero.	es_PE
dc.description.uri	Tesis	es_PE
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	en_US
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	*
dc.source	Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - UNSCH	es_PE
dc.subject	Bebida lactea con avena y proteina de soya - elaboracion	es_PE
dc.subject	Planta de elaboracion - instalacion y factibilidad	es_PE
dc.title	Estudio de factibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida láctea, con avena y proteína de soya en Ayacucho	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	en_US
thesis.degree.name	Ingeniero en Industrias Alimentarias	-
thesis.degree.level	Título profesional	-
thesis.degree.discipline	Ingeniería en Industrias Alimentarias	-
thesis.degree.grantor	Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ingeniería Química y Metalurgia	-
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.04.01
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.discipline	721046
Aparece en las colecciones:	ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS