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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2018	Contenido de fenoles totales, flavonoides y actividad antioxidante de Solanum nitidumR. & P. “ñuñunga”, Ayacucho 2018.	Arones Jara, Marco Rolando; Berrocal Graciano, Sandra Karina
2018	Actividad antioxidante y contenido de compuestos fenólicos y flavonoides de las hojas de Condalia weberbaueriPerk “ambrancay”. Ayacucho 2018	Arones Jara, Marco Rolando; Beizaga Zevallos, Kryss Betzy
2014	Contenido de fenoles totales y flavonoides totales en Oenothera rosea Ait "yawar suqu", Baccharís salicifolia R&P "chilca" y Piper elongatum Vahl "matico". Ayacucho-2014	Aguilar Felices, Enrique Javier; León Aronés, Roxana; Valdez Palomino; Rosario del Pilar
2018	Actividad antioxidante y contenido de compuestos fenólicos y flavonoides de Pernettya prostrata(Cav.) DC. “macha macha”, Ayacucho 2018.	Arones Jara, Marco Rolando; Surco Bellido, Heber
2015	Actividad antioxidante de cuatro variedades de Amaranthus caudatus L."Kiwicha". Ayacucho-2014.	Aguilar Felices, Enrique Javier; León Arones, Roxana; Yangali Ayala, Nitma
2023	Actividad antiinflamatoria in vitro del extracto hidroalcohólico liofilizado de cinco variedades de semillas germinadas de Chenopodium quinoa Willd. “quinua”. Ayacucho 2022	Aguilar Felices, Enrique Javier; Cisneros Vasquez, Rocio
2023	Efecto antioxidante del extracto etéreo y atomizado de Jatropha macrantha M. Arg. “huanarpo macho”, Ayacucho 2022	Tinco Jayo, Johnny Aldo; Atao Leguia, Glenda Edith
2021	Efecto antiinflamatorio de los flavonoides aislados de las hojas de Portulaca oleracea L. “verdolaga”, en ratas albinas. Ayacucho - 2020	Tinco Jayo, Johnny Aldo; Lopez Alcarraz, Jhoszelne Salinova
2023	Capacidad antioxidante del tocosh de Solanum tuberosum L. “papa” en diferentes tiempos de fermentación. Ayacucho - 2021	Aguilar Felices, Enrique Javier; Ore Vargas, Karen
2023	Capacidad antioxidante del tocosh de Solanum tuberosum L. “papa” en diferentes tiempos de fermentación. Ayacucho - 2021	Aguilar Felices, Enrique Javier; Ore Vargas, Karen