Browsing by Author "Calderon Chavez, Crhistian"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Comparativo de tres cultivares de quinua de grano amarillo (Chenopodium quinoa Willd.) Canaán 2735 msnm - Ayacucho, 2024
    (Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2026) Calderon Chavez, Crhistian; Quispe Tenorio, José Antonio
    La investigación se realizó en la Estación Experimental Agraria - Canaán del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), ubicada en el distrito de Andrés Avelino Cáceres Dorregaray, provincia de Huamanga, Ayacucho, a 2735 msnm, durante el periodo noviembre 2023 - marzo 2024. El objetivo fue evaluar la precocidad, rendimiento y calidad de tres cultivares de quinua de grano amarillo. El experimento se condujo bajo un Diseño de Bloques Completos Randomizados (DBCR), con tres tratamientos y tres repeticiones. El nivel de abonamiento fue de 80-80-40 de NPK más 10 sacos de guano de isla por hectárea. Las variables evaluadas incluyeron estado fenológico, altura de planta, longitud y diámetro de la panoja principal, rendimiento de grano, índice de cosecha, peso de 1000 semillas y contenido de saponina. Los resultados mostraron diferencias en la precocidad, donde el cultivar CQA-015 alcanzó la madurez fisiológica a los 112 días después de la siembra, siendo el más precoz, mientras que CQA-035 fue el más tardío con 117 días. En cuanto al rendimiento, CQA-035 destacó con 5572.40 kg/ha, seguido por Amarilla de Marangani (4937.12 kg/ha) y CQA-015 (4221.96 kg/ha). Respecto a la calidad, CQA-035 presentó el peso máximo de1000 semillas (3.62 g). El menor contenido de saponina se registró en CQA-015, mientras que Amarilla de Marangani presentó el mayor valor. Se concluye que el cultivar CQA-035 mostró el mejor desempeño productivo y de calidad, mientras que CQA-015 destacó por su mayor precocidad y menor contenido de saponina.