Caracterización morfo-agronómica del fruto y semilla de tres clones de cacao (Theobroma cacao L.), Pichari, Cusco, 2023

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dc.contributor.advisorMedina Gómez, Brian Adonai
dc.contributor.authorCisneros Cabrera, Oshin Yessenia
dc.date.accessioned2025-08-22T14:28:33Z
dc.date.available2025-08-22T14:28:33Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractLa investigación se desarrolló en el Centro Poblado de Puerto Mayo, distrito de Pichari a 556 msnm, Cusco; con el objetivo de: a) Evaluar las características morfológicas del fruto y semilla de tres clones de cacao (Theobroma cacao L.) del VRAE. b) Describir las características agronómicas del fruto y semilla relacionadas con el rendimiento de fruto del cacao de tres clones de cacao (Theobroma cacao L.) del VRAE. Para lo cual se identificó tres clones de cacao (Villa Vista, CCN-51 y VRAE 15). Los resultados encontrados fueron: las características morfológicas del fruto, los clones Villa Vista y CCN-51, tienen características similares, respecto a la dureza de la cáscara dura, separación de un par de lomos del fruto intermedio, color de los cotiledones de la semilla morado. Asimismo, los clones Villa Vista y VRAE 15, forma del ápice del fruto atenuada, rugosidad de la superficie del fruto intermedia, dureza de la cáscara dura, forma de semilla en sección longitudinal irregular, color de los cotiledones de la semilla morado. CCN-51 y VRAE 15 color del fruto inmaduro rojo, forma de fruto oblonga, forma de constricción basal del fruto intermedio, grosor de cáscara hasta el nivel del lomo intermedio, dureza de la cáscara dura, profundidad del surco hasta el nivel del lomo del fruto fuerte, forma de semilla en sección transversal intermedio, color de los cotiledones de la semilla morado. En las características agronómicas, los clones CCN-51 y VRAE 15, tienen mejores cualidades respecto a los caracteres longitud, diámetro y peso de fruto, seguido por Villa Vista. Asimismo, los clones Villa Vista, CCN-51, tiene mayor número de semillas con 46.36 y 46.33 semillas por fruto. Y el clon CCN-51, tiene mejores atributos en peso de semilla con testa y sin testa, tamaño de semilla en función del peso seco de la semilla, índice de mazorca y rendimiento, seguido por los clones Villa Vista y VRAE 15. El rendimiento muestra, al clon CCN-51 como el de mayor rendimiento estadísticamente superior a los otros clones con un valor de 1 001 kg ha-1 de grano.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS AF43_Cis
dc.identifier.urihttps://repositorio.unsch.edu.pe/handle/20.500.14612/7985
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectCaracterizaciónes_PE
dc.subjectMorfoagronomíaes_PE
dc.subjectRendimientoes_PE
dc.subjectClones de cacaoes_PE
dc.subjectTheobroma cacaoes_PE
dc.subjectPicharies_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01
dc.titleCaracterización morfo-agronómica del fruto y semilla de tres clones de cacao (Theobroma cacao L.), Pichari, Cusco, 2023es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni41426004
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-5847-915X
renati.author.dni73144532
renati.discipline811126
renati.jurorMateu Mateo, Walter Augusto
renati.jurorGalindo Galindo, Juan Aníbal
renati.jurorRodríguez Palomino, Edison
renati.jurorMedina Gómez, Brian Adonai
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Agroforestal
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias Agrarias
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameIngeniera Agroforestal
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