Análisis de polifenoles en poblaciones de Ligaria cuneifolia (R. et P.) Tiegh (Loranthaceae) que crecen en la provincia de Huamanga de la región de Ayacucho

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dc.contributor.advisorAronés Jara, Marco Rolando
dc.contributor.authorHuaman Mendoza, Franklin
dc.date.accessioned2023-04-17T17:35:17Z
dc.date.available2023-04-17T17:35:17Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractObjetivo: El objetivo de la investigación fue evaluar el contenido de polifenoles en poblaciones de Ligaria cuneifolia (R. et P.) Tiegh que crecen en la provincia de Huamanga de la región de Ayacucho. Materiales y métodos: El contenido de polifenoles se evaluó en tallos, hojas y flores de especies de Ligaria cuneifolia procedentes de los distritos de Vinchos y Quinua. El contenido de fenoles totales (TPC) se determinó con el método de Folin Ciocalteu expresados como miligramos equivalentes a ácido gálico por grado de extracto (mg GAE/G) y el contenido de flavonoides (TFC) se cuantificó con el método del tricloruro de aluminio expresados como miligramos equivalentes a rutina por grado de extracto (mg RUE/g). La actividad antioxidante se evaluó con el método de 2,2-difenil-picrilhidrazilo (DPPH) y se reportó como porcentaje de actividad antioxidante (%AA) y concentración eficiente antioxidante (CE50). Resultados: Las hojas L. cuneifolia del centro poblado de Quinua presentaron un mayor TPC con 392,9 ± 4,5 mg GAE/G (p < 0,05) con una mayor actividad antioxidante con un %AA a 100 ?g/mL y una CE de de ?g/mL; así mismo, las hojas un mayor TFC (p < 0,05) con un valor de 88,4 mg RUE/g. Conclusión: Los tallos L. cuneifolia procedentes del Centro Poblado de Quinua presentan el mayor contenido de fenoles totales y actividad antioxidante y las hojas presenta el mayor contenido de flavonoides.
dc.description.uriTesis
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS FAR613_Hua
dc.identifier.urihttp://repositorio.unsch.edu.pe/handle/UNSCH/5153
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCH
dc.subjectPolifenoles
dc.subjectAntioxidante
dc.subjectLigaria cuneifolia
dc.subjectFlavonoides
dc.subjectPlanta medicinal
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.06
dc.titleAnálisis de polifenoles en poblaciones de Ligaria cuneifolia (R. et P.) Tiegh (Loranthaceae) que crecen en la provincia de Huamanga de la región de Ayacucho
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni28306217
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5669-8776
renati.author.dni46698631
renati.discipline917046
renati.jurorLópez Sierralta, Maricela
renati.jurorRamírez Roca, Emilio Germán
renati.jurorPaniagua Segovia, Juan Clímaco
renati.jurorLeón Arones, Roxana
renati.jurorAronés Jara, Marco Rolando
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímica
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameQuímico Farmacéutico
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ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA