ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

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Actividad antiinflamatoria del extracto hidroalcohólico de las hojas de Schinus molle L. “molle”
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Huaraca Cardenas, Nila Magaly; Aronés Jara, Marco Rolando
Schinus molle L. es una planta ampliamente distribuida en el Perú y tradicionalmente utilizada por sus propiedades medicinales. Este estudio tuvo como objetivo determinar la actividad antiinflamatoria del extracto hidroalcohólico de las hojas de Schinus molle L. Las hojas se recolectaron en Luricocha, Ayacucho, y el extracto se obtuvo mediante maceración con etanol al 70%. Se determinaron el contenido de humedad y cenizas de las hojas; así como, las características organolépticas, fisicoquímicas y presencia de metabolitos del extracto hidroalcohólico. La actividad antiinflamatoria se evaluó mediante el método de edema plantar inducido por carragenina en cobayos. El contenido de humedad y cenizas de las hojas fue de 8,35% y 3,48%, respectivamente. El análisis fisicoquímico del extracto mostró un pH de 5,46, densidad relativa de 0,9409 g/mL, índice de refracción de 1,3655, sólidos totales de 6,41%. La identificación fitoquímica del extracto evidenció la presencia de alcaloides, flavonoides, taninos, saponinas, quinonas y triterpenos, entre otros metabolitos secundarios. Los resultados de la evaluación de la actividad antiinflamatoria indicaron que el extracto hidroalcohólico a dosis de 300 mg/kg redujo significativamente la inflamación, mostrando un efecto estadísticamente similar al diclofenaco 20 mg/kg (p < 0.05). Además, se observó una relación dosis-dependiente. Estos resultados sugieren que el extracto hidroalcohólico de Schinus molle es una fuente prometedora de compuestos antiinflamatorios naturales.
Contenido de polifenoles, potencial antioxidante y fotoprotección solar in vitro de hojas y rizomas de Niphidium crassifolium L.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Miranda Machaca, Candhy Hotharu; Aronés Jara, Marco Rolando
Esta investigación tuvo como objetivo determinar el contenido de polifenoles, el potencial antioxidante y la capacidad de fotoprotección solar in vitro de las hojas y rizomas de Niphidium crassifolium L. recolectados el anexo de Oscohuilca, distrito de Quinua, departamento de Ayacucho. El extracto hidroalcohólico seco de hojas y rizomas se obtuvo mediante maceración y secado por atomización. El contenido de fenoles totales (TPC) se cuantificó mediante el método de FolinCiocalteu (mg GAE/g) y de flavonoides totales (TFC) por el método de tricloruro de aluminio (mg RUE/g). El potencial antioxidante in vitro fue evaluado mediante los métodos DPPH y ABTS+, cuyos resultados se expresaron como actividad antioxidante y concentración eficiente antioxidante. El Factor de Protección Solar (FPS) se determinó utilizando el método in vitro de Mansur. Las hojas de Niphidium crassifolium L. presentaron un contenido significativamente mayor de TPC (182,9 ± 0,67 mg GAE/g) y TFC (26,82 ± 0,42 mg RUE/g) en comparación con los rizomas, que registraron valores de TPC (145,7 ± 1,56 mg GAE/g) y TFC (7,58 ± 0,42 mg RUE/g). La concentración eficiente antioxidante de las hojas fue superior al de rizomas, aunque significativamente menor al Trolox (p<0,05). El FPS de los rizomas a una concentración de 200 ?g/mL fue de 5,82, mientras que el de las hojas alcanzó un valor de 9,55 a la misma concentración. En conclusión, las hojas de Niphidium crassifolium contienen mayor cantidad de compuestos fenólicos, lo que se traduce en una mayor actividad antioxidante y capacidad fotoprotectora en comparación con los rizomas.
Conocimiento y uso de medicamentos de venta libre en adultos del distrito de Jesús Nazareno el 2023
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Mañuico Anccasi, Abel; Aronés Jara, Marco Rolando
Los medicamentos de venta libre (OTC) pueden adquirirse sin receta médica y su uso ha crecido de manera sostenida en los últimos años. En ese contexto, el estudio, realizado en el distrito de Jesús Nazareno, departamento de Ayacucho en Perú, tiene por objetivo evaluar el nivel de conocimiento y las características del uso de “medicamentos de venta libre en establecimientos comerciales” en adultos mayores de 18 años durante el 2023. Con un diseño transversal descriptivo, se encuestó a 382 personas mediante un cuestionario validado. Los resultados revelaron que solo el 18,1% de los encuestados adquirieron medicamentos OTC, reflejando una prevalencia limitada de este hábito. El nivel de conocimiento general sobre medicamentos OTC fue alto (73,9%), pero el conocimiento específico mostró disparidades, con un 65,2% logrando clasificaciones correctas para medicamentos de venta libre, en contraste con un 27,5% para medicamentos con prescripción médica. El paracetamol (88,4%) fue el medicamento OTC más adquirido, seguido por naproxeno (43,5%) e ibuprofeno (42,0%). Los principales motivos para adquirir estos productos incluyeron la presencia de síntomas específicos (69,3%) y la facilidad de compra (63,8%). Sin embargo, la mayoría expresó desacuerdo (60,9%) con la venta de medicamentos en establecimientos comerciales, ni recomendaría su adquisición (69,6%) en establecimientos comerciales. Se concluye que, aunque la población del distrito de Jesús Nazareno demuestra un buen nivel de conocimiento sobre los medicamentos de venta libre, su uso es limitado y está influenciado por diversos factores como la percepción de seguridad y la recomendación de profesionales de la salud.
Actitudes y hábitos de uso de medicamentos de venta libre en establecimientos comerciales en la población adulta en el Distrito de Carmen Alto, 2024.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Sanchez Acuña, Katerin Vanessa; Cárdenas Landeo, Edgar
Los medicamentos de venta libre se dispensan sin receta médica y su uso de manera indebida puede ocasionar efectos adversos para tratar esa situación, se realizó el presente estudio con el propósito de alcanzar el siguiente objetivo de evaluar las actitudes y hábitos de uso de medicamentos de venta libre en establecimientos comerciales en la población adulta en el distrito de Carmen Alto, 2024. El estudio tuvo el tipo de investigación descriptiva de diseño transversal. Se tomó una muestra de 367 adultos mayores, en el Distrito de Carmen Alto, en los resultados se evidenció que el nivel de conocimiento general sobre medicamentos de venta libre, presenta en su gran mayoría un nivel de conocimiento alto (50,5%). En los hábitos del uso medicamentos de venta libre, se evidenció que el paracetamol/panadol es más usado (27,5%); además su motivación de uso es por el tiempo que demora en la atención de un hospital/clínica (29,2%) y su adquisición de uso es por la facilidad de conseguirlo (58,7%), al mismo tiempo, en las actitudes se mostró que la mayoría adquirió como fuente de información por un amigo/familiar, además la recomendación de compra, no recomendarían la adquisición (81,7%) ni la venta libre (72,6%) de medicamentos en los establecimientos comerciales, se concluye que los encuestados evidencian que a pesar de tener un nivel de conocimiento alto tienen los hábitos de no comprar medicamentos en farmacias y/boticas por la demora de los hospitales/clínicas en cuanto a la actitud tienen mayor información por un familiar y no de profesional de salud.
Efecto hepatoprotector de los compuestos fenólicos aislados de las hojas de Jatropha macrantha Müll. Arg. “huanarpo macho” en un modelo de intoxicación con acetaminofén, en ratas albinas. Ayacucho, 2024
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Chipana Condori, Denisse Roxana; Tinco Jayo, Johnny Aldo
La hepatotoxicidad es el daño hepático causado por la exposición a un medicamento u otros agentes no farmacológicos. En esta investigación, se planteó como objetivo determinar el efecto hepatoprotector de los compuestos fenólicos de las hojas de Jatropha macrantha Müll. Arg. “huanarpo macho”. La muestra fue recolectada del distrito de Sebastián de Sacraca, provincia de Paucar de Sara Sara. Se empleó 30 ratas albinas de cepa Holtzman las cuales fueron divididas en 6 grupos. Grupo I: suero fisiológico 4 mL/kg; Grupo II: Suero fisiológico + acetaminofén 250 mg/kg; Grupo III: Silimarina 50 mg/kg + acetaminofén; Grupo IV, V y VI: compuestos fenólicos 100, 250 y 500 mg/kg respectivamente. Los compuestos fenólicos se obtuvieron mediante extracción líquido-líquido con éter de petróleo y acetato de etilo. Los metabolitos secundarios identificados en el extracto obtenido incluyeron: flavonoides, saponinas, fenoles y aminoácidos. Los compuestos fenólicos a la dosis de 50; 100 y 200 mg/kg presentaron valores de TGO (195,98; 233,98; 267,28 UI/L), TGP (167,66; 176,24; 136,6 UI/L), bilirrubina total (2,7; 2,62 y 2,04 mg/dL), bilirrubina directa (1,96; 1,46; 1,06 mg/dL), bilirrubina indirecta (0,88; 0,82; 0,6 mg/dL) y fosfatasa alcalina (183,8; 141,24; 153,86 UI/L) respectivamente. Los compuestos fenólicos de “huanarpo macho” a la dosis de 200 mg/kg presentó una diferencia significativa a un (p<0,05) con el estándar silimarina 50 mg/kg. Concluyendo, los compuestos fenólicos de las hojas de Jatropha macrantha Müll. Arg. “huanarpo macho” presentaron efecto hepatoprotector.
Consumo de psicotrópicos en pacientes atendidos en el Centro de Salud Mental Comunitario Jesús Nazareno “Kuska Wiñarisun” Ayacucho, 2023
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Lagos Navarro, Redina Riyda; Ramírez Roca, Emilio German
La salud mental abarca el bienestar psicológico y emocional de una persona, incluyendo su capacidad para manejar el estrés, las relaciones interpersonales, adaptarse a cambios y tomar decisiones, los trastornos mentales se manifiestan como alteraciones significativas en la cognición, regulación emocional o comportamiento, y suelen conllevar a angustia o discapacidad funcional, requiriendo frecuentemente tratamiento farmacológico, en ese sentido el objetivo fue analizar el consumo de medicamentos psicotrópicos, utilizando un enfoque descriptivo y observacional con 704 recetas. Los resultados revelaron que la mayoría de los pacientes oscilan entre 22 a 30 años; el 54,4% son mujeres; el 96,9% proviene de áreas urbanas y el 54,1% tuvieron educación secundaria completa; por otro lado, los diagnósticos más frecuentes son la esquizofrenia (22,6%), luego la depresión (15,3%) y hay un grupo considerable con diagnósticos no especificados (33,6%); para el caso de los medicamentos psicotrópicos; los antiepilépticos (26,4%), como el clonazepam (15,4%) son los más prescritos; seguidos por los antipsicóticos (24,5%) con la risperidona (14,2%); los antidepresivos (23,2%), especialmente la sertralina (14,2%), mientras que los ansiolíticos (3,6%) como el alprazolam son menos frecuentes. Concluyéndose que los pacientes son predominantemente adultos jóvenes, mayoritariamente mujeres, de áreas urbanas y con educación secundaria completa; los diagnósticos más comunes fueron la esquizofrenia y la depresión, con una estrategia de tratamiento centrada en psicóticos y antidepresivos.
Actitudes y hábitos de uso de medicamentos de venta libre en establecimientos comerciales en la población adulta en el distrito de Ayacucho, 2024.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Ochoa Gutierrez, Qantu Lisaia; Cárdenas Landeo, Edgar
Los medicamentos de venta libre (OTC: over the counter) se han masificado para el manejo de dolencias leves, por su fácil acceso en establecimientos comerciales. Sin embargo, esto genera inquietud, no solo por el uso indebido, sino también por la seguridad al adquirirlos en dichos lugares. El objetivo fue evaluar las actitudes y hábitos de uso de medicamentos de venta libre en establecimientos comerciales en la población adulta del distrito de Ayacucho, 2024. La investigación fue de tipo descriptiva, donde participaron 379 jefes de familia del distrito de Ayacucho, provincia de Huamanga, durante el 2024. El instrumento empleado fue un cuestionario y la técnica, una encuesta. Los resultados muestran que el 24,0% compra medicamentos en tiendas y/o bodegas, de los cuales el 51,6% demostraron un nivel de conocimiento general alto y en cuanto al conocimiento sobre medicamentos OTC y con prescripción es moderado, con 46,2% y 45,1%, respectivamente. El paracetamol fue el más comprado (29,6%). La fuente de información fueron amigos y familiares (28,7 %), también influyeron en el criterio de selección (35,1%), el motivo fue que los síntomas no son tan serios para acudir al médico (26,6%). El 69,2% de las personas no están de acuerdo con que se vendan medicamentos en establecimientos comerciales, el 76,9% no recomienda su compra, debido a la falta de conocimiento en las bodegas (28,7%). En conclusión, el uso de medicamentos OTC es raramente y son influenciados por las fuentes de información, recomendaciones y motivación.
Actitudes y hábitos de uso de medicamentos de venta libre en establecimientos comerciales en la población adulta en el distrito de San Juan Bautista, 2024.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Ramirez Sinchitullo, Erika; Cárdenas Landeo, Edgar
La investigación tuvo como objetivo evaluar las actitudes y hábitos de uso de medicamentos de venta libre en establecimientos comerciales en la población adulta del distrito de San Juan Bautista, 2024. El tipo de investigación fue descriptivo transversal en el que participaron 373 adultos del distrito de San Juan Bautista. El instrumento fue un cuestionario. Hubo un alto grado de comprensión de los medicamentos de venta libre, con un 51,7%. Entre los habitantes de cada jefe de familia que acertaron en las clasificaciones, el 93,1% identificó los medicamentos de venta libre para el dolor que se venden en las tiendas. El fármaco más comprado fue el paracetamol (27,1%), aunque fue muy inusual (74,1%); las informaciones y recomendaciones sobre su uso provinieron de amigos y familiares con 26,6% y 35,87%. Tanto la compra como la venta de medicamentos de venta libre en establecimientos comerciales no son recomendadas por los adultos (62,1%). Este estudio encontró que los adultos generalmente tienen una buena comprensión de los medicamentos de venta libre.
Uso de antibióticos en pacientes hospitalizados en el Hospital II EsSalud Huamanga “Carlos Tuppia García Godos” Ayacucho, junio - diciembre de 2023.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Cepida Prado, Cesar Alexander; Castilla Torres, Nancy Victoria
El objetivo de la presente investigación fue describir el uso de antibióticos en los pacientes hospitalizados de los servicios de medicina general, la unidad de cuidados intermedios (UCIN) y pediatría del Hospital II EsSalud Huamanga durante el periodo de junio a diciembre de 2023. El estudio fue de tipo descriptivo, observacional y transversal. Los resultados revelan que la población masculina fue más frecuente (50,7%), con una media de 43 años de edad y estancia de hospitalización de 1 a 7 días. Un total de 260(90,3%) pacientes utilizó antibióticos, principalmente del grupo de precaución 239(83,0%). Se prescribieron 5917 unidades de antibióticos, siendo el meropenem el más usado 1601(27,1%), seguido de ceftazidima 777(13,1%) y la vancomicina 422(7,1%). El diagnóstico más frecuente en el servicio de medicina y pediatría fue la infección de vías urinarias con 43(44,8%) y 29 (30,2%) respectivamente y en el servicio de UCIN fue la insuficiencia respiratoria aguda 32(33,3%). Además, se halló 59(20,5%) de cultivos microbiológicos positivos, siendo el urocultivo el más común 73(25,3%) y la bacteria aislada más frecuente fue la Escherichia coli 38(13,2%). Se concluye que existe una elevada prevalencia del uso de antibióticos en los pacientes hospitalizados del Hospital II EsSalud Huamanga.
Efecto sobre la motilidad intestinal del extracto hidroalcohólico de las hojas y tallos de Phyllanthus acuminatus Vahl. “monte cube” en ratones Ayacucho 2024
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Yaranga Huicho, Roder Naun; Tinco Jayo, Johnny Aldo
En los últimos años las enfermedades gastrointestinales son la consulta médica diaria en los diferentes niveles de atención de salud, y la búsqueda de nuevos fármacos a través de la medicina alternativa vienen tomando mayor relevancia. El trabajo se desarrolló con el objetivo de demostrar el efecto sobre la motilidad intestinal del extracto hidroalcohólico de las hojas y tallos de Phyllanthus acuminatus Vahl “monte cube”, realizado en los laboratorios de la Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga en la ciudad de Ayacucho. Para determinar el efecto sobre la motilidad intestinal se empleó el modelo in vivo de tránsito intestinal con carbón activador (Arbós y Col), para ellos los animales fueron agrupados en nueve grupos de seis cada uno. Los metabolitos secundarios presentes en el extracto fueron: Azúcares reductores, alcaloides, flavonoides, triterpenos, glucósidos cianogenéticos, saponinas, aminoácidos. El porcentaje de tránsito intestinal para los controles agua destilada, neostigmina y atropina fueron 42,16%, 88,5% y 33,03%. En cambio, para los extractos hidroalcohólicos de las hojas y tallos de 125, 250, y 500 mg/kg fueron hojas 56,01%, 75,71% y 87,61 %. Tallos 52,94%, 68,55%, 86,57 % respectivamente (p<0,05). En conclusión, el extracto hidroalcohólico presenta efecto sobre la motilidad intestinal.
Cumplimiento de normas y errores de prescripción en recetas médicas del Hospital Nacional Cayetano Heredia, 2023
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Manga Espinoza, Karla Lidesli; Enciso Roca, Edwin Carlos
El objetivo del presente trabajo de investigación fue evaluar la relación entre el Cumplimiento de normas y errores de prescripción en recetas médicas del Hospital Nacional Cayetano Heredia. Se realizó una investigación descriptiva correlacional de corte transversal. El instrumento utilizado fue el cuestionario de tipo observacional. Se trabajó con 382 recetas médicas generadas entre los meses enero a marzo de 2023. El 89,3 % de las recetas médicas cumplen con las Buenas Prácticas de Prescripción y el 10,7% no cumplen; el 65,4% presentan errores de prescripción medio, el 18,6% bajo y el 16,0% alto (p= 2,06x10-44). Un 86,6% cumplen con las buenas prácticas de prescripción con respecto a los datos del prescriptor; 69,9% cumplen con los datos del paciente y 34,0 % con los datos del medicamento. Los errores de datos del medicamento fueron bajo con 47,9%, medio con 39,5% y alto con 12,6%. El porcentaje de errores de prescripción en función al diagnóstico fueron bajo (68,3%), medio (17,0%) y alto (14,7%) (p=2,57x10-128). En conclusión, existe relación entre el cumplimiento de normas y errores de prescripción en recetas médicas del Hospital Nacional Cayetano Heredia.
Efecto sobre la motilidad intestinal del extracto hidroalcohólico de Baccharis tricuneata (L.f.) Pers. “yana taya” en ratones. Ayacucho, 2024
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Pacotaype Yaranga, Noemi; Tinco Jayo, Johnny Aldo
Las enfermedades gastrointestinales representan a una de los más recurrentes problemas de salud a nivel mundial. Frente a esta situación el presente trabajo se planteó el objetivo de determinar el efecto sobre la motilidad intestinal del extracto hidroalcohólico de las hojas de Baccharis tricuneata (L.f) Pers. “Yana taya” en ratones, dicho estudio se efectuó en los laboratorios de la Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. El estudio incluyó el desarrollo del tamizaje fitoquímico, mientras que la evaluación del efecto sobre la motilidad intestinal fue realizada según el método de tránsito intestinal con carbón activado. Se conformaron seis grupos, a los que se les administró; suero fisiológico al 0,1 mL/10 g, atropina 7 mg/kg, loperamida 2 mg/kg; y el extracto hidroalcohólico a dosis de 100, 200, 400 mg/kg. Los metabolitos secundarios identificados fueron alcaloides, lactonas, azúcares reductores, esteroides, flavonoides, saponinas, resinas, aminoácidos, cardenólidos, fenoles y taninos, catequinas. El porcentaje de tránsito intestinal para la atropina fue de 21,16 %, y la loperamida de 21,67 %; mientras que las dosis del extracto administrado a 100, 200 y 400 mg/kg fueron de 49,79 %; 44,06% y 26,78%, respectivamente (p<0,05). Al realizar la prueba de Tukey, la dosis de 400 mg/kg del extracto, registra una inhibición de la motilidad intestinal, estadísticamente similar a los fármacos de referencia. En conclusión, el extracto hidroalcohólico de las hojas de Baccharis tricuneata (L.f.) Pers. “yana taya” tiene efecto sobre la motilidad intestinal.
Proteínas totales en semillas de Cajanus indicus (L.) Spreng “frijol de palo” de La Convención - Cusco
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Pariona De La Cruz, Luz Nery; Cárdenas Landeo, Edgar
El frijol de palo (Cajanus indicus (L.) Spreng) es una planta reconocida mundialmente por su alto contenido proteico y bajo costo. Sin embargo, en algunas regiones de Perú, su consumo es mínimo debido a su escasa difusión e investigación limitada. Este estudio tuvo como objetivo determinar el contenido de proteínas totales en semillas de frijol de palo provenientes de La Convención, Cusco (739 msnm). La investigación fue de tipo descriptiva-comparativa, y se utilizó el método de micro Kjeldahl para medir el contenido de proteínas. Los resultados mostraron que el contenido de nitrógeno en las semillas fue de 2,85 mg en California, 2,81 mg en Santa Fe y 2,73 mg en Progreso. Los porcentajes de proteínas totales según la procedencia fueron 17,81 %, 17,56 % y 17,06 %, respectivamente, con un valor de (p = 0,480). En conclusión, el contenido proteico de las semillas de frijol de palo es similar entre procedencias y se aproxima al valor de referencia establecido en la tabla nutricional del Ministerio de Salud.
Variabilidad del contenido de compuestos fenólicos en la planta hemiparásita Ligaria cuneifolia (R. &. P.) Tiegh según hospederos
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Terraza Ñaupari, Mariluz Carolina; Aronés Jara, Marco Rolando
Las plantas hemiparásitas, como Ligaria cuneifolia, dependen de sus hospederos para obtener agua y nutrientes, lo que puede influir significativamente en la síntesis de metabolitos secundarios como los polifenoles y su actividad antioxidante. El objetivo fue evaluar el contenido de compuestos fenólicos en la planta hemiparásita Ligaria cuneifolia (R..&.P.) Tiegh. hospedadas en Eriobotrya japonica (níspero), Colletiae spinosissimae (taxana) y Condalia weberbaure (ambrancaes). Se obtuvo un extracto acuoso de las hojas de Ligaria cuneifolia que fueron secadas por atomización. Se cuantificaron los fenoles totales mediante el método Folin-Ciocalteu, los flavonoides por el método de tricloruro de aluminio, y los ácidos hidroxicinámicos a través de espectrofotometría UV-vis. La actividad antioxidante se evaluó mediante los métodos DPPH, ABTS y FRAP. Los resultados indicaron que las hojas de Ligaria cuneifolia hospederas de Colletia spinosissimae presentaron el mayor contenido de fenoles totales (229,6 ± 1,7 mg GAE/g), mientras que Condalia weberbaure reportó el mayor contenido de flavonoides y ácidos hidroxicinámicos (49,7 ± 0,1 mg RUE/g y 32,2 ± 0,2 mg ACE/g, respectivamente). Las hojas de Ligaria cuneifolia hospederas de Colletia spinosissimae, presentaron la mayor actividad antioxidante, con valores de 25,6% (DPPH), 16,2% (ABTS) y 64,1% (FRAP) a 100 µg/mL; asimismo, reportaron menor concentración eficiente antioxidante, con valores de 191,0 µg/mL (DPPH), 47,0 µg/mL (ABTS) y 64,1 µg/mL. En conclusión, el contenido de compuestos fenólicos y la capacidad antioxidante de las hojas de Ligaria cuneifolia varían significativamente según el hospedero, lo que subraya la importancia de los hospederos en la calidad bioactiva de esta planta.
Niveles de plomo y cadmio en lápices labiales expendidos en los principales mercados de la ciudad de Ayacucho, agosto 2023 - enero 2024
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Ore Escriba, Sonilda; Paniagua Segovia, Juan Clímaco
En Ayacucho, existen indicios de la presencia de plomo y cadmio en los labiales comercializados en diferentes mercados de la ciudad. Por tal motivo, la presente investigación tuvo como objetivo determinar los niveles de plomo y cadmio en lápices labiales expendidos en los mercados de Ayacucho en el periodo de agosto del 2023 a enero del 2024. Este estudio tuvo un enfoque cuantitativo, no experimental, prospectivo y transversal. La muestra estuvo conformada por 14 lápices labiales expendidos en los mercados de Ayacucho. Para poder analizar los metales pesados de los labiales, se empleó la técnica de espectrofotometría de absorción atómica. Los resultados mostraron presencia de metales pesados en los labiales; las cantidades corresponden a un promedio de 2,63 ppm de plomo y 2,45 ppm de cadmio. De acuerdo con la FDA, los niveles permitidos de plomo son ? 10 ppm; por lo que, de acuerdo con los resultados, el nivel de plomo hallado no supera el límite. Mientras que, para el nivel de cadmio, el nivel permitido es de ? 0,005 ppm, por lo que el nivel de cadmio hallado supera estos parámetros. Se concluyó que los lápices labiales que se comercializan en los mercados de Ayacucho cumplen con los niveles de plomo establecidos por la FDA, pero sobrepasan los niveles de cadmio, lo que representa un peligro para las personas que los utilizan.
Efecto hipotensor del extracto hidroalcohólico de las hojas y tallos de Baccharis tricuneata (L.F.) Pers. “yana taya” en ratas hipertensas por L-NAME. Ayacucho 2023
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Vilca Huarancca, Renee; Tinco Jayo, Johnny Aldo
Hipertensión arterial (HTA), considerada como enfermedad de carácter crónico y de alta prevalencia en todo el mundo, que incluso constituye uno de los principales factores de riesgo para enfermedades cardiacas. Baccharis tricuneata (L.F.) Pers., (Bt) conocida como “yana taya”, se utiliza en medicina tradicional en diversas enfermedades, pero no se ha estudiado sus efectos sobre la HTA. El objetivo del estudio fue estimar el efecto hipotensor del extracto hidroalcohólico de las hojas y tallos de Bt (EBt) en ratas hipertensas por L - NAME. Los animales fueron organizados, según sexo, en siete grupos cada uno: GI, agua destilada; GII, LNAME (40 mg/kg); GIII, captopril (50 mg/kg); GIV, losartán (100 mg/kg) y GV, GVI, GVII, EBt con 100, 200 y 400 mg/kg más L-NAME, respectivamente. Al analizar el extracto se evidenció fenoles, taninos, resinas, lactonas, cumarinas, flavonoides, glicósidos cardiotónicos, azúcares reductores y alcaloides. Tanto en ratas macho (M), como en hembras (H), la dosis de EBt 400 mg/kg redujo significativamente (p<0,05) la presión arterial sistólica (PAS), diastólica (PAD) y media (PAM), expresados como área bajo la curva (ABC) de la presión arterial(ABCPAS, M, 1304 y H, 1304 mmHg.t; ABCPAD, M, 860,8 y H, 823,8 mmHg y ABCPAM, M, 1003,2 y H, 979, 2 mmHg.t), frente al G II. Se obtuvo una mejor eficacia hipotensora respecto a PAS con la dosis de 400 mg/kg. Se concluye haciendo mención que el extracto hidroalcohólico de Baccharis tricuneata (L.F.) Pers. “yana taya” posee efecto hipotensor en ratas hipertensas inducidas por L - NAME.
Efecto genotóxico del extracto hidroalcohólico mixto de Cinchona spp., Eucalyptus globulus y Zingiber officinale frente al ADN de Escherichia coli.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Rivera Gutierrez, Christel Annie; Ramírez Roca, Emilio German
La corteza de quina, hojas del eucalipto y los rizomas de jengibre, son utilizadas en la medicina tradicional, principalmente para el tratamiento de afecciones a las vías respiratorias, pero su consumo indiscriminado podría acarrear problemas secundarios, motivo por el que se planteó este estudio teniendo como objetivo determinar el efecto genotóxico in vitro del extracto hidroalcohólico mixto (EM), de Cinchona spp, Eucalyptus globulus y Zingiber officinale frente al ADN genómico de Escherichia coli, como también identificar los metabolitos secundarios. Para la determinación del efecto genotóxico in vitro, se acondicionó el macerado mixto de las tres plantas en etanol: agua (3: 1), luego este extracto mixto (EM) se diluyó a concentraciones de 5, 10, 25, 50 y 100 mg/mL, respectivamente, enfrentando cada uno de ellos a ADN genómico de Escherichia coli, inmediatamente se sometió a electroforesis en gel de agarosa, se realizó la tinción con bromuro de etidio y se registraron imágenes. Así mismo, se realizó la marcha fitoquímica para la detección de los metabolitos secundarios. Los resultados revelan la presencia compuestos fenólicos, azúcares reductores (+++); taninos, alcaloides, saponinas y catequinas (++); de flavonoides, lactonas y/o cumarinas (+); respecto al efecto genotóxico se determinó que a concentraciones de 25 y 50 mg/mL del EM, el ADN fue fragmentado de 40 a 95%; a concentración de 100 mg/mL de EM, la fragmentación fue por encima del 95% del ADN genómico de Escherichia coli; el estadístico de prueba de Kruskal - Wallis, indicó el rechazo de la hipótesis nula (Ho) y acepta la hipótesis alterna (H1), indicando que al menos una concentración del tratamiento tiene comportamiento genotóxico diferente. Concluyendo que el extracto mixto de Cinchona spp, Eucalyptus globulus y Zingiber officinale presenta efecto genotóxico frente al ADN genómico de Escherichia coli, dependiente de la concentración del EM, por lo que a mayor concentración se observa mayor el efecto genotóxico.
Diversidad química y actividad antioxidante de los aceites esenciales de frutos de tres poblaciones de Foeniculum vulgare Mill. cultivados en la región de Ayacucho en Perú
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Yance Romani, Maggie Gina; Aronés Jara, Marco Rolando
Foeniculum vulgare Mill., conocido como hinojo, es una planta ampliamente utilizada por sus propiedades medicinales. Este estudio tuvo como objetivo determinar la composición química y la actividad antioxidante del aceite esencial de frutos de F. vulgare cultivados en tres poblaciones de la región de Ayacucho, Perú. Se recolectaron frutos de Chacco, Ayacucho y Huamanguilla, de los cuales se extrajo el aceite esencial mediante hidrodestilación, y se analizaron sus características fisicoquímicas, organolépticas, y composición química por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS). Los resultados mostraron variaciones significativas en la composición química del aceite esencial entre las poblaciones. El estragol fue el compuesto mayoritario en Huamanguilla (80,23%) y Chacco (42,81%), mientras que el anetol predominó en Ayacucho (62,01%). El rendimiento del aceite esencial fue más alto en Ayacucho con 47,33 mL/Kg. En cuanto a la actividad antioxidante, la población de Huamanguilla mostró la mayor capacidad antioxidante, correlacionada con su alto contenido de estragol. En conclusión, las condiciones ambientales específicas de cada población influyen notablemente en la composición química y en las propiedades antioxidantes del aceite esencial de F. vulgare. Estos hallazgos sugieren que la selección del lugar de cultivo es crucial para optimizar la producción de aceites esenciales con propiedades terapéuticas.
Efecto antihipertensivo del extracto atomizado de las hojas y tallos de Cnidoscolus diacanthus (Pax & K.Hoffm.)J.F.Macbr. “huanarpo hembra”. Ayacucho 2023
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Escalante Yupanqui, Ever Teodoro; Tinco Jayo, Johnny Aldo
El objetivo del presente trabajo de investigación fue determinar la actividad antihipertensiva del extracto atomizado de la planta medicinal. Cnidoscolus diacanthus (Pax. & K.Hoffm.) J.F.Macbr. “huanarpo hembra”. Este estudio se realizó en los laboratorios de Farmacia y Bioquímica de la Facultad de Ciencias de la Salud. El método empleado fue la inducción de hipertensión con L-NAME al 95%. Los animales fueron agrupados aleatoriamente en diez grupos: (I) agua destilada 2mL/kg, (II) L-NAME 2 mL, (III al VIII): extracto atomizado de hojas y tallos a las dosis de 50, 100 y 200 mg/kg, (IX) L-NAME + captopril 25 mg/kg, (X) L-NAME + losartán 50 mg/kg. Los bioactivos presentes en los extractos atomizados fueron flavonoides,taninos, fenoles, catequinas, alcaloides, saponinas, lactonas, cumarinas,cardenólidos y azúcares reductores. Los resultados del estudio mostraron que tanto el extracto atomizado de hojas a dosis de 100 mg/kg y 200 mg/kg, como el extracto atomizado de tallos a dosis de 100 mg/kg, produjeron la mayor reducción en los niveles de presión arterial, aunque no se observaron diferencias estadísticamente significativas entre ellos. En cuanto a la eficacia antihipertensiva, se encontró que las dosis de 100 mg/kg y 200 mg/kg del extracto atomizado de hojas exhibieron una eficacia del 99,5% y 99,44%, respectivamente, mientras que la dosis de 100 mg/kg del extracto atomizado de tallos mostró una eficacia del 90,04% respectivamente (p<0,05). En conclusión, los extractos atomizados de hojas y tallos, poseen actividad antihipertensiva.
Efecto hipoglicemiante de los compuestos fenólicos aislados de las hojas de Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers. “hoja del aire”; en ratas albinas con hiperglicemia inducida. Ayacucho 2023.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Huaman Sanchez, Junior; Enciso Roca, Edwin Carlos
La diabetes es una enfermedad crónica no infecciosa de gran importancia, debido a su impacto económico y social y por la gravedad y diversidad de sus complicaciones crónicas. El objetivo de este estudio fue de evaluar el efecto hipoglicemiante de los compuestos fenólicos aislados de las hojas de Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers “hoja del aire” en ratas albinas con hiperglicemia inducida, llevado a cabo en los laboratorios de Farmacia de la Facultad de Ciencias de la Salud. La muestra fue obtenida en el distrito de Kimbiri, provincia de La Convención, departamento de Cusco. Se empleó el método de inducción a hiperglicemia con aloxano, para lo cual se emplearon 35 ratas albinas, distribuidas en siete grupos (control, blanco, glibenclamida, insulina y los compuestos fenólicos presentes en la fracción de acetato de etilo 50, 100 y 200 mg/kg). El contenido de fenoles totales para el extracto hidroalcohólico fue de 62,91 mg EAG/g mientras que la fracción de acetato de etilo obtuvo 277,13 mg EAG/g. Las dosis de 100 y 200 mg/kg tuvieron el mejor porcentaje de eficacia hipoglicemiante, así como, el AUC con un valor de 66,98%; 978 mg/dL x h ± 2.12 y 72%; 945,4 mg/dL x h ± 2,63 respectivamente, estos resultados fueron estadísticamente similares mediante la prueba de Dunnett a los obtenidos con la glibenclamida con una eficacia hipoglicemiante de 71,03% y un AUC de 955,4 mg/dL x h ± 1,92. En conclusión, los compuestos fenólicos aislados demostraron actividad hipoglicemiante.

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