Evaluación de coberturas vegetales en la conservación del suelo y rendimiento de la Quinua (blanca de Junín), Ayacucho - 2025.
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Date
2026
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Abstract
El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de coberturas vegetales (trébol y alverja) sobre la conservación del suelo y el rendimiento del cultivo de quinua (blanca de Junín) en tres distritos de la región Ayacucho. Se planteó que el uso de estas coberturas reduciría la pérdida de suelo por erosión, mejoraría las propiedades físicas y químicas del suelo y aumentaría el rendimiento del cultivo, en comparación con el manejo sin cobertura. La investigación se desarrolló bajo un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con tres tratamientos (trébol, alverja y suelo sin cobertura) y tres bloques por distrito. En cada combinación tratamiento–bloque se establecieron tres puntos de muestreo, obteniéndose 27 observaciones por distrito. Se evaluaron la pérdida de suelo por erosión (kg/ha/año), indicadores de salud del suelo (humedad gravimétrica, densidad aparente, materia orgánica, carbono orgánico, nitrógeno total, fósforo disponible, capacidad de intercambio catiónico, pH y conductividad eléctrica) y el rendimiento de grano de quinua (kg/ha). Los datos se analizaron mediante estadística descriptiva, ANOVA y prueba de Tukey al 5%, así como MANOVA para el análisis conjunto de las variables. Los resultados mostraron que el tratamiento con trébol registró la menor pérdida de suelo por erosión (≈190 kg/ha/año), frente a valores mayores en alverja y en el suelo sin cobertura (≈540 kg/ha/año), lo que representó reducciones cercanas al 60–65% respecto al testigo. Asimismo, el trébol mejoró los valores de humedad gravimétrica, carbono orgánico, materia orgánica, fósforo disponible y capacidad de intercambio catiónico, mientras que el suelo sin cobertura presentó los peores indicadores de calidad edáfica. En cuanto al rendimiento, el tratamiento con trébol alcanzó los valores más altos de producción de quinua, seguido por alverja, superando significativamente al tratamiento sin cobertura. En conjunto, los hallazgos confirmaron la hipótesis general y las hipótesis específicas: las coberturas vegetales, en particular el trébol, constituyen una estrategia eficaz para reducir la erosión, mejorar la salud del suelo y aumentar el rendimiento de la quinua en condiciones altoandinas de Ayacucho, aportando evidencia sólida para la promoción de prácticas de manejo sostenible del suelo en la región.
Description
Keywords
Coberturas vegetales, Erosión hídrica, Suelo, Rendimiento, Chenopodium quinoa






