Densidad de plantas en el rendimiento de tres variedades de Chenopodium quinoa Willd. Canaán 2750 msnm - Ayacucho, 2021

Abstract

El trabajo de investigación en quinua (Chenopodium quinoa Willd.) se condujo en el Centro Experimental de Canaán perteneciente a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga. Ubicado en el departamento de Ayacucho, a 2750 msnm, con el objetivo de evaluar el efecto de densidad de plantas y variedades de quinua en el rendimiento de granos de quinua. Los factores estudiados fueron, variedades: Salcedo INIA, Arete y Señor del Huerto; densidad de plantas, 125,000 plantas.ha-1, 187,000 plantas.ha-1 y 250,000 plantas.ha-1. Se utilizó el Diseño Bloque Completo Randomizado, con arreglo factorial de 3V * 3D, con 9 tratamientos y 3 repeticiones. El área de la unidad experimental fue de12.80 m2. La densidad de plantas influyó en el rendimiento de grano de quinua, 125,000 plantas.ha-1 con 4,028.96 kg.ha-1 fue superior a 187,000 y 250,000 plantas.ha-1, los cuales tuvieron similar rendimiento. La densidad 125,000 plantas.ha-1 tuvo mayor diámetro de tallo, diámetro de panoja, longitud de panoja, altura de planta con 1.53; 16.44;48.40 y165.59 cm, respectivamente. Las variedades de quinua no presentaron diferencia de rendimientos de grano en las densidades probadas; sin embargo, la variedad Arete registró diámetro de panoja de 16.36 cm; la variedad Señor del huerto registró longitud de panoja y altura de planta de 45.69 y 159.85 cm, respectivamente.