ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA
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Item Enmienda cálcica, silícica y fuentes fosfóricas en características químicas y productividad de suelo ácido de selva. Pichari, Cusco 2021(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Rondinel Mora, Plinio; Alca Mendoza, RodolfoEl ensayo se realizó en el invernadero del programa de investigación de pastos y ganadería de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga, para evaluar la enmienda cálcica, silícica y fuentes fosfóricas en características químicas y productividad de suelo ácido de selva. La aplicación de las enmiendas fue a una dosis de 0, 2, 4 y 6 t.ha-1 en macetas con 3.5 kg de suelo, incubadas por un periodo de 45 días a capacidad de campo para luego sembrar maíz. Se empleó un diseño completo al azar con arreglo factorial 2P x 8E con dos y tres repeticiones para variables químicas del suelo y biométricas del cultivo de maíz, en el que se evaluó el pH, aluminio cambiable, calcio, magnesio y variables biométricas como longitud de raíz, peso de materia seca radicular, vástago y altura de planta. Los resultados en las características químicas indican que a una dosis de 6 t. ha-1 de dolomita en el ST resultó con pH (5.15), aluminio, calcio intercambiable (0.17 y 2.34 cmol(+).kg-1 respectivamente); el uso de silicato de magnesio en el ST a dosis de 6 t. ha-1 resultó con pH (4.58), aluminio intercambiable (0.59 cmol(+).kg-1) siendo los mejores resultados significativamente. A dosis de 6 t. ha-1 de dolomita y silicato de magnesio produjo cambios significativos en el magnesio intercambiable (0.95 y 0.81 cmol(+).kg-1 respectivamente). En las variables biométricas a dosis de 6 t. ha-1 de dolomita en el ST resultó con longitud de raíces (27.60 cm) y peso de materia seca radicular (12.86 g), el uso de silicato de magnesio en el ST a dosis de 6 t.ha-1 resultó con longitud de raíz (21.10 cm) y peso de materia seca radicular (10.30 g) siendo los mejores resultados significativamente.Item Niveles de gallinaza en el rendimiento de cuatro variedades de papa nativa (Solanum spp). Vilcas Huamán a 3836 msnm, Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Vilca Bellido, Heber; Mateu Mateo, Walter AugustoEl trabajo de investigación se llevó a cabo en la provincia de Vilcas Huamán a 3836 msnm, se evaluó el rendimiento de cuatro variedades de papa nativa (Solanum spp), con diferentes niveles de gallinaza, en el periodo comprendido de noviembre de 2021 a junio de 2022. El objetivo de evaluar la influencia de niveles de gallinaza en el rendimiento de cuatro variedades de papa nativa. Empleando el diseño experimental de parcelas divididas con tres repeticiones, correspondiendo a las parcelas los niveles de gallinaza: 0.0, 3.0 y 6.0 t ha-1, y a las subparcelas correspondiendo las variedades de papa: Yuraq sisa, Peruanita, Huayro y Chaulina. Se determino variables de rendimiento rentabilidad económica. Los niveles de gallinaza 6 y 3 t ha-1 reportaron mayor rendimiento total de tubérculos con 22180.57 y 20555.73 kg ha-1, rendimiento de categoría primera de 7716.30 y 7410.90 kg ha-1. También alcanzaron mayor altura de planta con 73.70 y 70.78 cm, sin embargo, no tuvo influencia en el contenido de materia seca, cuyo promedio fue 25.23%. La variedad Peruanita reportó el mayor rendimiento total de tubérculos con 18,622.45 kg.ha-1, seguido de Chaulina, Huayro, Yuraq sisa con 16052.39, 15563.33 y 15404.08 kg ha-1. La variedad Peruanita destacó por su mayor rendimiento de categoría primera y segunda con 7306.56 y 6058.53 kg ha-1, respectivamente. El contenido de materia seca fue de 27.37, 26.33, 25.41 y 22.30% en Chaulina, Peruanita, Huayro y Yuraq sisa, respectivamente. Peruanita y Huayro alcanzaron mayor altura con 67.42 y 65.97 cm, respectivamente. Las mejores rentabilidades económica se encontró con 3.0 t ha-1 de gallinaza en las variedades Peruanita, Yuraq Sisa y Huayro, con 477.08%, 381.21% y 353.56%, respectivamente.Item Tamaños de bolsa y tipo de sustratos en la propagación de Pinus radiata D. Don, vivero forestal Buena Vista 2658 msnm, Julcamarca, Huancavelica, 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Nuñez Pacotaype, Crispin; Gálvez Gastelú, YuriEl presente trabajo de investigación fue realizado en Vivero Forestal Buena Vista, a 2658 msnm, distrito Julcamarca, Huancavelica, con el objetivo de conocer la influencia de tamaños de bolsa de polietileno y tipo de sustratos en la propagación de plantones de Pinus radiata D. Don. Se utilizó el Diseño Completamente Randomizado (DCR) con 9 tratamientos, con un arreglo factorial tres tamaños de bolsa de polietileno (4”x7”, 5”x8” y 5”x10”) x tres tipos de sustratos (tierra negra, compost y humus de lombriz) x 5 repeticiones, constituyendo 45 unidades experimentales. Cada unidad experimental con 30 plantones, totalizando 1350 plantones, los resultados nos muestran que en los parámetros evaluados como altura de plantón (cm), diámetro de tallo (mm), longitud de raíz (cm), peso seco total del plantón (gr), peso seco de parte aérea del plantón (gr), peso seco de la raíz del plantón (gr) y el índice de calidad de Dickson (ICD), la fuente de variación tamaño de bolsa es altamente significativo y la fuente de variación tipo de sustrato no presenta significación estadística; por tanto se concluye que el tamaño de bolsa de polietileno 5” x 10” proporciona mejores condiciones (volumen, altura, sección transversal y contenido nutricional) en la propagación de Pinus radiata D. Don, y los tipos de sustratos no influyeron en los parámetros evaluados. Asimismo, se evaluó el mérito económico, determinando que con el tamaño de bolsa de polietileno 4” x 7” y el tipo de sustrato con tierra negra, se obtiene la mayor rentabilidad, destacándose como la opción más eficiente en términos económicos.Item Densidad de siembra en almácigo y momento de repique en la propagación de pino (Pinus radiata D. Don), en vivero forestal Anchacuay 3365 msnm, Julcamarca, Huancavelica 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Marin Potocino, John; Gálvez Gastelú, YuriEl trabajo se realizó con el objetivo de conocer la influencia de la densidad de siembra en almácigo y momento de repique en la propagación de plantones de (Pinus radiata D. Don), bajo las condiciones de vivero forestal de Anchacuay 3365 msnm, Julcamarca, Huancavelica 2023; se utilizó el Diseño Completamente Ramdomizado (DCR), con un arreglo factorial de 3 densidades de siembra x 3 momentos de repique x 3 repeticiones (3D x 3F) x 3r, constituyendo un total de 27 unidades experimentales. Cada unidad experimental constituida por 60 plantones con un total de 1620 plantones. Se emplearon 3 densidades de siembra en almácigo de; D1 150 gr/m2, D2 200 gr/m2 y D3 250gr/m2. Los momentos de repique en estudio fue: M1 (cabeza de fosforo); M2 (hoja englobada) y M3 (hojas sueltas). El sustrato utilizado fue de 1:4 (arena fina y turba), se hizo análisis de varianza y Prueba Tukey en los parámetros de altura de plantón, diámetro de tallo, longitud de raíz, peso seco total, peso seco de la parte aérea, peso seco de raíz y relación parte aérea – raíz en peso seco. El momento de repique influye en la altura de plantón y el diámetro del tallo, obteniendo mejores resultados con el momento de repique M1 con 32.44 y cm, 3.32 mm respectivamente (p<0.05). En los demás parámetros no se obtuvo diferencia significativa entre las fuentes de variación; el peso seco total 2.75 g, el peso seco de la parte aérea 1.93 g, el peso seco de raíz 0.82 g y relación parte aérea – raíz en peso seco fue 2.41g. Se obtuvo mayor rentabilidad en los plantones con densidad de almacigo D1. En conclusión, a altas densidades de siembra en el almácigo presentó Ptythium sp, sin embargo, luego del repique no influyen en los parámetros, el momento de repique influye en la altura y diámetro de tallo del plantón y la cantidad de semilla adecuada para la siembra en el almácigo es de 150 gr/m2 y 200 gr/m2 evitando los gastos innecesarios en la propagación de plantones.Item Densidad de plantas y niveles de guano de isla en el rendimiento de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) de la variedad Río Grande, Santa Rosa - Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Quispe Soto, Jose Carlos; Tenorio Mancilla, EdgarEl presente trabajo de investigación se desarrolló en la finca del investigador ubicado en el anexo de San Luis del centro poblado de Gloriapata a 1,117 msnm, distrito de Santa Rosa, La Mar, Ayacucho; con los objetivos siguientes: Determinar la influencia de la densidad de plantas en el rendimiento de tomate de la variedad río grande, determinar el efecto de los niveles de guano de isla en el rendimiento de tomate de la variedad río grande y realizar el análisis de costo beneficio de los tratamientos estudiados. Los resultados alcanzados son los siguientes: La densidad de plantas presentó diferencia estadística en el rendimiento de tomate bajo los tres niveles de abonamiento. Obteniéndose el mayor rendimiento con una población de 60,000 plantas ha-1, seguida de 40,000 plantas ha-1 y finalmente 20,000 plantas ha-1, Los niveles de guano de isla mostraron diferencia estadística en todos los parámetros evaluados, los mismos que fueron comparados con los tratamientos donde no se aplicó el guano de isla. En primer lugar, destacan los tratamientos donde se ha incorporado 3.0 t ha-1, seguido de 1.5 t ha-1 guano de isla. Los tratamientos con los que se obtienen el mayor índice de C/B fueron los tratamientos T9 (60000 plantas ha-1 con 3.0 t ha-1 de G.I) y T8 (60000 plantas ha-1 con 1.5 t ha-1 de G.I) con las que se logró el mayor índice de C/B de 1.62 y 1.58 y un beneficio neto de S/. 85,820.60 y S/. 75,589.40 respectivamente. El tratamiento T1 (20000 plantas ha-1 sin G.I) resultó con un índice de C/B de -0.28, cuya actividad genera una pérdida de S/. 6,703.00.Item Aislamiento y efecto de hongos micorrízicos ericoides en el crecimiento de plántulas de arándanos (Vaccinium corymbosum L.), en invernadero, Carmen Alto, 2780 m.s.n.m., Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Guillen Huachaca, Zulma; Santillana Villanueva, Nery LuzLa producción de arándanos (Vaccinium corymbosum L.), en términos sociales genera empleos, contribuye en el desarrollo económico de la sociedad y tiene un alto valor nutricional y medicinal al poseer propiedades antioxidantes. En los últimos años la producción de arándano ha ido aumentando, fue así que logró adaptarse en la región de Ayacucho, sin embargo, presenta algunos problemas en el enraizamiento, lo cual impide el buen desarrollo de las plantas, lo mencionado, ha permitido el desarrollo del presente trabajo de investigación con el objetivo de evaluar el efecto de hongos micorrízicos ericoides nativos en el crecimiento de plántulas de arándano de las variedades Biloxi y Emerald, en condiciones de invernadero. Para ello se utilizó el Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA), con 10 tratamientos, 5 repeticiones y un total de 50 unidades experimentales (U.E), con un arreglo factorial de A (variedades de arándanos) x B (tratamientos), constituido por dos hongos micorrízicos ericoides, la mezcla de éstos, hongo micorrízico comercial y un control. Se evaluaron 8 variables de respuesta, número de hojas, altura de la planta, número de tallos basales, número de ramas, diámetro del tallo, longitud radicular, materia seca de la parte aérea y del sistema radicular, porcentaje de colonización de raíces. Se realizó tres evaluaciones durante el tiempo del experimento (8 meses). La mejor respuesta tuvo la variedad Emerald inoculada con la combinación de hongos micorrízicos ericoides nativos (HMEN) 1 y 2, logrando mejores promedios en las variables: número de hojas (255 unid.), número de ramas basales (4 unid.), número de ramas por planta (29 unid.) y longitud de raíz (35.50 cm), además, la colonización de raíces por hongos micorrízicos ericoides fue mucho mayor que el resto de tratamientos, con un 65.50% de raíces colonizadas; superando al testigo en un 100%. La variedad Biloxi, al igual que los tratamientos HMEN1, HMEN2 y micorriza comercial, no mostraron diferencias significativas, en las variables de respuesta.Item Sustratos y enraizadores en el crecimiento y desarrollo del arándano (Vaccinium corymbosum L. x cv. Biloxi), Santiago de Huatatas, 2637 msnm, Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Tanta Teccsi, Emerson; Palomino Malpartida, Juan RamiroEl cultivo de arándanos requiere nuevas alternativas que optimicen su producción a nivel comercial. Con el objetivo de evaluar diferentes sustratos y enraizadores en el crecimiento y desarrollo del arándano variedad Biloxi en la localidad de Santiago de Huatatas. Se instaló un experimento factorial bajo un Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA) empleando la prueba de contraste Tukey para procesar los datos. Se trabajó con 15 tratamientos que resultaron del arreglo factorial de 3 formulaciones de sustratos y 4 enraizadores más un testigo, con 3 repeticiones y 45 unidades experimentales. A los 102 días después de la segunda poda, el sustrato 2 (60% cascarilla de arroz, 30% fibra de coco y 10% humus de lombriz) resultó el más favorable para el crecimiento de las plantas de arándano, presentando mayor número de hojas, altura y porcentaje de materia seca en comparación con los otros tratamientos y el testigo. Por su parte, el sustrato 3 (30% cascarilla de arroz + 20% humus de lombriz + 30% arcilla + 10% ladrillo molido + 10 % fibra de coco) mostró valores intermedios en estas variables. El estudio demostró que la inoculación con microorganismos promotores del crecimiento vegetal, como Azospirillum brasilense y Rhizobium sp, tuvo un impacto positivo en diferentes aspectos del desarrollo de las plantas de arándano. Si bien Azospirillum brasilense destacó en cuanto al número de hojas y altura de planta, la coinoculación con Rhizobium sp. favoreció el aumento del diámetro de brote, sugiriendo un posible efecto sinérgico en este parámetro.Item Densidad de plantas en el rendimiento de tres variedades de Chenopodium quinoa Willd. Canaán 2750 msnm - Ayacucho, 2021(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Quispe Llampasi, Jhon; Mateu Mateo, Walter AugustoEl trabajo de investigación en quinua (Chenopodium quinoa Willd.) se condujo en el Centro Experimental de Canaán perteneciente a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga. Ubicado en el departamento de Ayacucho, a 2750 msnm, con el objetivo de evaluar el efecto de densidad de plantas y variedades de quinua en el rendimiento de granos de quinua. Los factores estudiados fueron, variedades: Salcedo INIA, Arete y Señor del Huerto; densidad de plantas, 125,000 plantas.ha-1, 187,000 plantas.ha-1 y 250,000 plantas.ha-1. Se utilizó el Diseño Bloque Completo Randomizado, con arreglo factorial de 3V * 3D, con 9 tratamientos y 3 repeticiones. El área de la unidad experimental fue de12.80 m2. La densidad de plantas influyó en el rendimiento de grano de quinua, 125,000 plantas.ha-1 con 4,028.96 kg.ha-1 fue superior a 187,000 y 250,000 plantas.ha-1, los cuales tuvieron similar rendimiento. La densidad 125,000 plantas.ha-1 tuvo mayor diámetro de tallo, diámetro de panoja, longitud de panoja, altura de planta con 1.53; 16.44;48.40 y165.59 cm, respectivamente. Las variedades de quinua no presentaron diferencia de rendimientos de grano en las densidades probadas; sin embargo, la variedad Arete registró diámetro de panoja de 16.36 cm; la variedad Señor del huerto registró longitud de panoja y altura de planta de 45.69 y 159.85 cm, respectivamente.Item Dolomita y ceniza en la reacción del suelo y rendimiento de materia seca de pastos cultivados en Añaycancha, Ayacucho - 2018(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Salvatierra Ayala, Fidel; Tineo Bermúdez, Alex LázaroEn la cuenca altoandina de Ayacucho, la acidez de los suelos conjuga un problema de importancia en el aprovechamiento de forrajes; en tales condiciones, se desarrolló el presente experimento en la localidad de Añaycancha (pH; 4,93), con el objetivo de evaluar la influencia de la dolomita y ceniza de leña en los cambios del pH del suelo y el rendimiento de materia seca de una asociación de pastos cultivados. Se probaron tres niveles de material encalante (dolomita: 1840, 3680 y 5520 kg.ha-1; ceniza de leña: 1880, 3760 y 5640 kg.ha-1) y un testigo, en una asociación de pastos (70% de gramíneas: Dactylis glomerata, Lolium multiflorum; 30% de leguminosas: Trifolium pratense, Medicago sativa), durante 284 días, que comprendió 3 cortes. La acidez activa se determinó por el método potenciométrico y la materia seca por secado en estufa a 65°C por 48 horas. El diseño estadístico corresponde al diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial 2M*3N más un testigo. Los niveles ascendentes de material encalante, expresaron mejoras en la reacción del suelo, y de manera similar en el crecimiento y desarrollo de la asociación de pastos. La aplicación de cada meq de material encalante por 100 g de suelo, resulta en un incremento del pH en 0,166 y 0,182 unidades, para dolomita y ceniza de leña, respectivamente; asimismo, cada t.ha-1 de material encalante, se traduce en incrementos de materia seca de: 427, 708 y 603 kg.ha-1 (dolomita) y 671, 985 y 818 kg.ha-1 (ceniza de leña), en el corte primero, segundo y tercero, respectivamente. Se obtiene una rentabilidad de 123,11% y un B/C de 2,23 por la aplicación de un nivel alto de ceniza de leña, reflejando la posibilidad de la utilización de esta enmienda en la disminución de la acidez de suelos.Item Variabilidad fenotípica basado en componentes agromorfológicos y estandarización de PCR para marcadores InDel en el germoplasma de Chenopodium quinoa Willd, Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Cerda Tenorio, Sayda Francisca; De La Cruz Lapa, Germán Fernando; Quispe Medina, Eugenia RocíoLa razón de ejecución de este trabajo de investigación en el cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es su alto valor proteico, resistencia a la sequía y al frio, lo que lo convierten en una nueva alternativa para la seguridad alimentaria en escenarios desituaciones climáticas cambiantes. Los objetivos fueron describir la variabilidad fenotípica cualitativa de 144 accesiones del germoplasma y estandarizar PCR para marcador InDel en una muestra de 10 accesiones. El experimento se llevó a cabo en la Estación Experimental Agraria Canaán-INIA entre diciembre 2023 - agosto 2024, utilizando semillas proporcionadas por el Banco de Germoplasma del Laboratorio de Genética y Biotecnología Vegetal - FCA. La caracterización se realizó utilizandodescriptores de quinua y parientes silvestres de Bioversity Internacional, evaluándose 29 componentes cualitativos y 6 componentes cuantitativos. La recopilación de los datos fue procesado y analizado mediante agrupamiento jerárquico de clúster, análisis de correspondencia, componentes principales y para las características cuantitativas se realizó el análisis de varianza (ANVA). Se formaron 7 grupos en función a sus características cualitativas y cuantitativas de las 144 accesiones de quinua con un coeficiente de similitud al 18%. Los componentes que atribuyeron con un 43.4% de la variabilidad fueron ancho máximo hoja (C19) y el componente con menor atribución fue la forma del tallo principal (C4). El protocolo estandarizado de PCR para los primers JAAS14 y JAAS67 incluyó: desnaturalización inicial a 95 °C por 3 minutos, seguida de 38 ciclos de desnaturalización a 95 °C por 40 segundos, alineamiento a una temperatura de hibridación entre 58 °C y 61,4 °C por 40 segundos, y extensión a 72 °C por 40 segundos. Se finalizó con una extensión de 5 minutos a 72 °C. El primer JAAS14 mostró una amplificación más eficiente y específica que JAAS67.Item Características productivas y culinarias de cuatro cultivares de frijol reventón (Phaseolus vulgaris L.), Canaán, 2735 msnm, Ayacucho, 2022(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Aramburu Pretel, Jean Marco; Zambrano Ochoa, Lurquín Marino; Altamirano Pérez, Ana MaríaEl presente trabajo se realizó en la Estación Experimental Agraria Canaán, INIA - Ayacucho, con el objetivo de evaluar las características productivas y culinarias de cuatro cultivares de frijol reventón (Phaseolus vulgaris L.), Ayacucho 2022. Se utilizó Diseño Bloques Completos Randomizados (DBCR) con 4 cultivares de frijol reventón y un cultivar arbustivo como testigo, con tres repeticiones, siendo en total 15 unidades experimentales. Sé evaluaron la precocidad, productividad y calidad de grano tostado. Como resultado, el cultivar CFA-007 fue la más precoz en llegar a la madurez fisiológica, con un promedio de 193 dds, mientras el cultivar que se comporta como tardía fue la CFA-026 con 203.33 dds. El cultivar CFA-026 presento mayor altura de planta, alcanzando 237.93 cm., sin diferenciarse significativamente de los demás cultivares. En referencia al número de vainas por planta el cultivar CFA-007 presento el mayor número (104.03) de vainas. En relación al peso de 1000 semillas varían de 432.95 a 640.59 gramos, lo cual corresponde a CFA-007 y CFA-005 respectivamente. Rendimiento superior en grano se consiguió con el cultivar CFA-007, alcanzó 5700.74 kg.ha-1, mientras CFA-005 tuvo un peso menor, con 4622.84 kg.ha-1. El cultivar que obtuvo la mayor calidad de grano tostado, de acuerdo al índice de expandido alcanzado fue la CFA026, cuyo promedio es de 80.07%, mientras el cultivar CFA-012 obtuvo menos calidad de grano al tostado, con 47.48% de índice expandido.Item Características productivas de ocho cultivares de trigo harinero (Triticum aestivum L.), Canaán 2735 msnm, Ayacucho, 2022(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Cepida Ventura, Andres; Zambrano Ochoa, Lurquín Marino; Altamirano Pérez, Ana MaríaEl estudio se realizó en la Estación Experimental Agraria Canaán - INIA, ubicada en el distrito de Andrés Avelino Cáceres, provincia Huamanga, región Ayacucho, a una altitud de 2735 metros sobre el nivel del mar. El período de estudio se extendió desde diciembre de 2022 hasta julio de 2023. El objetivo principal del estudio fue evaluar el rendimiento, precocidad y calidad de grano. El experimento se condujo utilizando un Diseño Bloque Completo Randomizado con ocho cultivares de trigo harinero. Los resultados obtenidos mostraron que los cultivares Gavilán y H-1084 fueron los más precoces, alcanzando la madurez fisiológica inicial a los 105 días y finalizando a los 125 días después de la siembra. La cosecha se realizó a los 140 días después de la siembra. En cuanto al rendimiento, los cultivares H-1087, H-1090 y H-1118 presentaron un mayor número de espigas por metro cuadrado (385.54, 315.89 y 313.64, respectivamente), demostrando un buen potencial de rendimiento. En relación a la altura de la planta, el cultivar H-1116 alcanzó la mayor altura (97.40 cm), mientras que el cultivar H-1087 presentó la menor altura (79.10 cm). Esta característica es ventajosa para responder a altos niveles de fertilización y evitar que la planta se quiebre. El cultivar H-1087 se destacó por obtener el mayor rendimiento, con 7682.33 kg.ha-1, superando a los cultivares. En cuanto al peso hectolítrico, los cultivares H-1087 y H-1118 mostraron los valores más altos, con 81.93 kg/hl y 80.75 kg/hl, respectivamente. Finalmente, el cultivar H-1087 presentó el mayor peso de 1000 semillas, con un valor de 53.97 g, lo que lo clasifica como grano grande. Es importante destacar que los otros cultivares también muestran rendimientos elevados. Estos resultados pueden ser útiles para la selección de cultivares de trigo harinero en la región de Ayacucho.Item Niveles de gallinaza en el rendimiento de grano de dos variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) Canaán, 2750 msnm, Ayacucho, 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Romero Escalante, Luz Clarita; Mateu Mateo, Walter AugustoLa investigación se efectuó en el Centro Experimental de Canaán de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, con los siguientes objetivos: evaluar la influencia de la gallinaza en el rendimiento de grano de quinua; determinar la respuesta de las variedades a la aplicación de gallinaza y determinar la rentabilidad económica del cultivo. Se estudió 5 niveles de gallinaza: 0, 3, 6, 9, 12 t ha-1 en 2 variedades de quinua: Salcedo INIA y Roja Pasankalla. Se empleó el diseño estadístico de Parcelas Divididas (DPD), ubicándose las variedades en las parcelas y los niveles de gallinaza a las subparcelas, estableciéndose un total de 10 tratamientos con 03 repeticiones. Sé evaluaron los caracteres de precocidad, productividad y rentabilidad. Las conclusiones fueron: la floración de las variedades ocurre entre los 56 y 64 días, mientras que la madurez fisiológica ocurre entre los 110 y 121 días. Las variedades Salcedo INIA y Roja Pasankalla presentaron altura de planta de 141.98 y 155.03 cm; longitud de panoja de 63.32 y 68.13 cm; peso de la panoja de 44.46 y 53.8 g; peso de granos por panoja de 21.47 y 24.47 g; peso de 1000 semillas de 3.09 y 3.71 g y rendimiento de granos 3,859.59 y 4,339.46 kg ha-1, respectivamente. Los niveles de gallinaza (0, 3, 6, 9 y 12 t ha-1) presentaron rendimientos de 1,874.16, 3,070.57, 4,190.37, 5,233.33 y 6,129.18 kg ha-1, respectivamente. La rentabilidad económica a través de los indicadores económicos muestra que todos son rentables, sin embargo, los tratamientos T4, T5, T9 y T10 son notablemente más rentables económicamente con VANE (63,588.72, 75,238.83, 73,247.87 y 88,224.83 soles), TIRE (120.92%, 128.83%, 141.67% y 154.53%) y B/C (1.64, 1.66, 1.71 y 1.74), respectivamente.Item Niveles de abonamiento mineral NPK y densidad de plantas en el rendimiento de oca (Oxalis tuberosa Mol). Paccha 3363 msnm - Vinchos, Ayacucho - 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Via y Rada Lozano, Angel Ricardo; Alca Mendoza, RodolfoLa presente investigación de campo, tuvo como objetivo evaluar los niveles de abonamiento mineral NPK y densidad de plantas en rendimiento de oca (Oxalis tuberosa Mol). Paccha 3363 msnm - Vinchos, Ayacucho - 2023. Se aplico el Diseño de Bloque Completo Randomizado (DBCR), con arreglo factorial (5 niveles de abonamiento mineral N-P-K y 2 densidades de plantas) y se evaluó 10 tratamiento con 3 repeticiones. Para evaluar el trabajo se consideró las siguientes variables (altura de planta, número de tubérculos por planta, longitud de tubérculo, diámetro ecuatorial del tubérculo, peso del tubérculo por planta y rendimiento de tubérculo) y como resultado se logró un rendimiento de 26743.62 kg. ha-1 con un nivel de abonamiento mineral de N-P-K de 10080-60kg.ha-1 y con una densidad de plantas de 41660 plantas. ha- se obtuvo un rendimiento máximo de 27526.48 kg. ha-1. Para la variable de altura de planta, no se encontró diferencia significativa siendo la altura máxima de 60.43cm; además los mayores resultados obtenidos en número de tubérculos por plantas son de T5 (37.33 u), diámetro ecuatorial de tubérculo en el T5 (2.75 cm), longitud de tubérculo T5 (9.04 cm), peso de tubérculo por planta del T5 y T10 (0.73 kg). El mejor merito económico es con la densidad de plantas de 41660 plantas. ha-1 (0.30 m entre golpe y 0.80 m entre surco) con un abonamiento de potasio de 60 kg. ha-1, se obtuvo un mayor índice de rentabilidad de 2.6 con una utilidad bruta de S/. 19,023.29.Item Densidad de siembra y dosis de potasio en el rendimiento de papa (Solanum tuberosum) var, Única. Canaán 2750 msnm - Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Palomino Capcha, Moises Vicente; Mateu Mateo, Walter AugustoEl trabajo de investigación se ejecutó en las parcelas del Centro Experimental Canaán, Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga; ubicado geográficamente a 13º10’06” LS; 74º12’16” LO; y una altitud de 2743 msnm. El material genético evaluado fue la var. UNICA del cultivo de papa, con el objetivo principal de evaluar las densidades de siembra y niveles de potasio que influyen en el rendimiento, en Canaán, Ayacucho; los objetivos específicos fueron: a) Determinar la densidad de siembra que influye en el rendimiento y b) Determinar el nivel de potasio que influye en el rendimiento. La instalación, el manejo agronómico y las evaluaciones se realizaron en función a los objetivos planteados. La investigación se condujo como un experimento estadístico con arreglo factorial (2D*4K) dentro de un Diseño de Bloque Completo Randomizado, evaluándose 2 densidades de siembra (2500 y 2087 kg ha-1) y 4 niveles de abonamiento potásico (00, 80, 160 y 240 kg ha-1); de la combinación de los factores se estableció 8 tratamientos, con 3 repeticiones por tratamiento. Las conclusiones fueron: La densidadde siembra, no demostró influencia en la altura de planta y el número de tallos por planta; sin embargo, una menor densidad de siembra (2083 kg.ha-1) favoreció el peso de tubérculos por planta (1.31) y el rendimiento de tubérculos en las categorías primera (17051 kg.ha-1). El abonamiento potásico en dosis altas (240 kg.ha-1) repercutió en el mayor número de tubérculos por planta (6.87); en el peso de tubérculos por planta (1.39) y en el rendimiento de papa, de la categoría primera (23 232.07 kg.ha-1).Item Densidad de plantas y dosis de estiércol de cuy en el rendimiento de lechuga (Lactuca sativa L.) var. Great Lakes. Canaán, 2750 msnm - Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Ccarhuaypiña Ore, Yury; Mateu Mateo, Walter AugustoEl estudio examinó el impacto de la densidad de plantas y la dosis de estiércol de cuyes en la producción de lechuga var. Great Lakes en el Centro Experimental UNSCH Canaan, que se encuentra a 2750 metros sobre el nivel del mar. La Costa Este. Se utilizó un diseño experimental conocido como DBCA, que incluyó un diseño factorial con tres densidades de plantas (d1: 125 000, d2: 83 350 y d3: 62 500 plantas.ha-1) y 4 dosis de estiércol de cuy (c1: 0.0, c2: 4.0, c3: 8.0 y c4: 12.0 t.ha-1), 12 tratamientos. Los resultados obtenidos fueron, en diámetro y longitud de repollo, 8.0 y 12.0 t.ha-1 de estiércol de cuy reportó 14.43, 13.35 cm y 15.09, 13.83 cm, respectivamente; con 62 500 y 83 360 plantas.ha-1 se obtuvo 14.48, 13.70 cm en longitud y 14.12, 13.39 cm en diámetro de repollo. En peso de repollo, las densidades de siembra 83 350, 62 500 plantas.ha-1 con 8.0 y 12.0 t.ha-1 de estiércol de cuy obtuvieron 0.964 y 0.937 kg/planta, respectivamente; el rendimiento total de lechuga de la interacción densidad de planta y dosis de estiércol de cuy, obedece a un modelo polinomial de segundo orden: Y = 8281.614 + 2742.913X1 + 4912.914X2 - 50.713X12 - 174.595X22 - 43.328X1X2, donde se cosechó la mayor cosecha con 11 314 kg.ha-1 de estiércol de cuy y densidad de 112,500 plantas.ha-1 (22.21 cm entre plantas y 40 cm entre surcos); La rentabilidad de producir cabezas de lechuga se ve afectada por la densidad de la planta y las dosis de estiércol de cuyes, T3 (125 000 plantas.ha-1 + 8.0 t.ha-1 estiércol de cuy) obtuvo el mayor índice de rentabilidad de 2.44.Item Densidad de plantas y niveles de nitrógeno en el rendimiento de brócoli (Brassica oleracea L. variedad italica) cv. Imperial. Canaán, 2750 msnm - Ayacucho, 2024(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Curi Cuadros, Flor Pamela; Mateu Mateo, Walter AugustoCon la finalidad de determinar la densidad de plantas y los niveles de nitrógeno en el rendimiento de brócoli (Brassica oleracea L. variedad italica) cv. Imperial, en condiciones de C.E. Canaán, 2750 msnm - UNSCH y realizar la rentabilidad económica de los tratamientos. Se utilizó Diseño de Bloques Completamente Randomizado (DBCR), con arreglo factorial de 3 densidades de siembra (25,000, 20,833 y 17,857 plantas.hectárea-1) y 4 niveles de nitrógeno (0, 50, 100 y 150 kg ha-1), manejando 12 tratamientos, 3 repeticiones y 36 unidades experimentales. Se encontró que, la densidad de plantas influye positivamente en el rendimiento de brócoli, con densidad de 25,000 plantas/ha (0.50 x 0.80 m) con 150 kg N reportó 18,493.33 kg ha-1. Las variables número de hojas, diámetro de pella, peso de pella, peso de hojas, peso total de la planta mostraron correlación positiva con el rendimiento de brócoli. Los niveles de nitrógeno influyen positivamente en el rendimiento de brócoli; el nivel 150 kg N + 2 t ha-1. Terrasur reportó 18,493.33 kg ha-1 de rendimiento y 2.490 kg de peso/planta. En el análisis de rentabilidad, el tratamiento T4 (25,000 plantas. ha-1 * 150 kg N + 2 t ha-1 Terrasur) presentó la mayor rentabilidad con 205.46%.Item Dosis de ácido giberélico y cortes en la semilla para la germinación y crecimiento de plántulas de Persea americana Mill. Ayacucho - 2018(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Mucha Peralta, Yody Ayde; Quispe Curi, EfigenioEl presente trabajo de investigación titulado “Dosis de ácido giberélico y cortes en la semilla para la germinación y crecimiento de plántulas de Persea americana Mill. Ayacucho - 2018” se realizó en el Programa de Investigación de Pastos y Ganadería, de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, ubicado en el distrito de Ayacucho, provincia de Huamanga, región Ayacucho. Las actividades se desarrollaron desde mayo hasta octubre del 2018. El objetivo fue conocer el efecto del ácido giberélico y los cortes en las semillas que aceleran la germinación y crecimiento de plántulas de palto, determinando la dosis adecuada del ácido giberélico y conociendo la influencia que tiene los cortes apical y basal en las semillas. Los factores en estudio fueron: Dosis de ácido giberélico (0, 10,100 y 1000 ppm) y Cortes (Sin corte, Con corte). El diseño estadístico utilizado fue el BCR con arreglo factorial de 4 x 2 (dosis por corte), cada una con 4 repeticiones. De los resultados obtenidos se tiene que: para el porcentaje de germinación, se obtuvo una variación de 91.57 – 100% sin diferencia significativa, es decir, que este carácter no fue afectado por los factores y tratamientos en estudio. Para el crecimiento y desarrollo de plántula, se obtuvo mejores resultados con diferencia significativa para el efecto de ácido giberélico y cortes en la semilla, donde se puede evidenciar que los tratamientos con dosis de 1000 ppm de ácido giberélico y con corte favorece el crecimiento y desarrollo de plántulas de palto.Item Dosis de bacterias acidolácticas en alimento recuperado de las excretas de cerdos para la alimentación de pollos de carne en inicio, Ayacucho - 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Argumedo Tineo, Zadott; Quijano Pacheco, Wilber SamuelEl trabajo tuvo como objetivo evaluar la dosis de bacterias acidolácticas en alimento recuperado de las excretas de cerdos para la alimentación de pollos de carne en inicio en Ayacucho durante el año 2023. Consistió en tres procesos: primero recolección de heces, lavado y obtención del alimento de las excretas de los cerdos (AREC); segundo, el proceso de la fermentación y tercero, la prueba biológica en pollos de carne. Las heces se obtuvieron de corrales de cerdos del Programa de Investigación de Pastos y Ganadería (PIPG) en 12.95 Kg, obteniendo 6 Kg de AREC, este se ensiló por 30 días con dosis de bacterias acidolácticas (BAL) (0, 100 y 150 ml), luego del secado se preparó el alimento balanceado y se brindó a 48 pollos de carne en la etapa de inicio, fueron evaluados con el diseño completo al azar con 4 tratamiento 4 repeticiones y 3 pollos como unidad experimental (T1= testigo, T2 = 0 ml, T3 = 100 ml y T4 = 150 ml). Los resultados para el rendimiento del AREC seco fueron de 43.13%; los nutrientes para ceniza, 7.50%; fibra, 29.71%; grasa, 5.60%; proteína, 11.23%; humedad, 10.80% y ELN 45.96%; de la prueba biológica en pollos de carne se encontró que existe diferencia en todos los parámetros evaluados (P<0.05) y en la prueba de Tukey realizada para todos los tratamientos fueron las mejores para el T1 y T4 (150 ml BAL); mejorando la retribución alimenticia en un 17.03%. En conclusión, la utilización del AREC es una alternativa como ingrediente alimenticio por mejorar la ingesta del alimento, mejora la digestibilidad y lo más importante, mitiga el impacto de la contaminación de los recursos naturales.Item Tres dosis de humato y biosílice foliar en el contenido de clorofila y rendimiento de aguaymanto (Physalis peruviana L.), Ayacucho - 2019(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2024) Pillaca Quispe, Lizbeth; Cerda Gómez, MarhleniLa investigación se realizó en la Estación Experimental Agraria Canaán - Ayacucho del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) a 2735 m s. n. m. con el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación foliar de dosis de humato y biosílice en el cultivo de aguaymanto (Physalis peruviana L.), ecotipo Ayacuchano. Los tratamientos corresponden a un arreglo factorial de 3A x 3B (A: dosis de humato 20, 15 y 0 ml l-1; B: dosis de biosílice 2, 1.5 y 0% p/v) más un testigo absoluto, con 3 repeticiones, haciendo un total de 30 unidades experimentales, dispuestos en el Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA). Las variables evaluadas fueron: contenido de clorofila (SPAD), altura de planta (cm), número de frutos/planta, peso total de frutos/planta (kg), diámetro ecuatorial y polar de frutos (mm), calibre de frutos (%) y rendimiento (kg ha-1). Los resultados refieren que la aplicación conjunta de 20 ml l-1 de humato y 1.5% de biosílice (T8) logra un mayor contenido de clorofila (54.93 SPAD) y altura de planta a 120 ddt, (192.63 cm). Aplicación simultanea de 15 ml l-1 de humato y 1.5 % de biosílice (T5) promueve un aumento en el peso de frutos por planta en 41.75% comparativamente al testigo absoluto (T10), lo que permite alcanzar mayor rendimiento (18321 kg ha-1) y buen calibre de frutos. Por consiguiente, mayor tasa de retorno en la producción del cultivo de aguaymanto y una relación beneficio/costo de 2.22 nuevos soles. En cuanto al número de frutos/planta, diámetro ecuatorial y polar (mm), las aplicaciones individuales ni simultáneas de ambos bioestimulantes no muestran diferencia estadística; no obstante, existe diferencia numérica, donde cualquier aplicación con humato y biosílice es de mejor performance respecto al testigo relativo (T1) y testigo absoluto (T10).
