ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA
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Item Evaluación de niveles de abonamiento orgánico y químico en el rendimiento de tomate (Lycopersicum esculentum) Ayacucho, 2024(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Yancce Salvatierra, Hugo Teofilo; Alca Mendoza, RodolfoEste trabajo de investigación se realizó en el Programa de Investigación en Pastos y Ganadería que responden a las coordenadas UTM 584507.24 m E, 8545508.36 m N. El objetivo fue evaluar la influencia de niveles de abonamiento orgánico y químico en el rendimiento de tomate (Lycopersicum sculentum). Se manejó 10 tratamientos en total conformado por 3 niveles de biol (T2=5%, T3=10% y T4=15%), 3 niveles de humus (T5=20 t ha10-1, T6=40 t ha-1 y T7=60 t ha-1) y 3 niveles de fertilización mineral de NPK (T8=120-100-80, T9=180-150-120 y T10=240-200-160), más un testigo absoluto (T1). En fuentes minerales se utilizó a la urea, fosfato triple de calcio y cloruro de potasio. La aplicación de los abonos orgánicos, específicamente biol en concentraciones mayores (15%), tuvo efecto positivo y significativo estadísticamente en rendimiento del cultivo, logrando alcanzar 35.78 t ha-1, el cual representa un incremento de 47.37% respecto al testigo absoluto. Asimismo, esta dosis favoreció positivamente en incremento de la altura de la planta, diámetro ecuatorial de frutos y el número de frutos por planta y una rentabilidad positiva de B/C = 1.84. El humus de lombriz, mostró efectos inferiores a los obtenidos con biol. El abonamiento mineral con NPK con 240 – 160 – 160 generó incrementos de 46.09% respecto al testigo absoluto. Este nivel de abonamiento (240-160-160) influyó también significativamente en número de frutos por planta (29.67 und.), siendo el más alto en comparación del resto de los niveles de abonamiento, aunque sin superar de forma significativa al biol 15% en rendimiento total.Item Microorganismos y abonos orgánicos en el rendimiento de tres variedades de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.), Canaán, 2750 msnm, Ayacucho, 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Najarro Torre, Jessica; Zambrano Ochoa, Lurquín MarinoEl trabajo se realizó en el Centro Experimental Canaán de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, ubicado en el distrito de Andrés Avelino Cáceres Dorregaray, provincia de Huamanga y región Ayacucho; con el objetivo de determinar la influencia de la aplicación de microorganismos y abonos orgánicos en el rendimiento de tres variedades de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.). Se utilizó el diseño de parcelas divididas (DPD), correspondiendo las parcelas a las variedades de frijol negro y subparcelas al abonamiento con microorganismos y abonos orgánicos, con 3 repeticiones, haciendo un total de 45 unidades experimentales. Se evaluaron la precocidad y el rendimiento de las variedades de frijol en estudio: Ucayali, Liberteña y Menita. Se determinó que la variedad Menita fue la más precoz a la madurez fisiológica, con un promedio de 97.4 dds, mientras que la variedad Ucayali se comportó como tardía con 106.5 dds. La variedad Liberteña presentó mayor altura de planta, alcanzando 85.29 cm., sin diferencia de las demás variedades; con la aplicación de abonamiento A3(MM+Rh+GI) se alcanzó una altura de planta de 93.1 cm. El número de vainas por planta, la variedad Ucayali presentó mayor número (43.97); con el abonamiento A2 (Rh+GI) y A3(MM+Rh+GI) se obtuvo el mayor número de vainas por planta, con valores de 78.7 y 47.3 vainas, respectivamente. El peso de 1000 semillas varía de 210.45 a 271.81 gramos, que corresponden a las variedades Ucayali y Menita, respectivamente; la variedad Menita obtuvo el mayor peso de 1000 semillas en las cinco formas de abonamiento. El mayor rendimiento en grano se consiguió con la variedad Menita, que alcanzó 4985.5 kg.ha-1, mientras que la variedad Ucayali tuvo el menor rendimiento, con 4587.8 kg.ha-1; con la forma de abonamiento A3(MM+Rh+GI) se obtuvo 5527.7 kg.ha-1 de frijol con la misma variedad. Así como 5429.4 kg.ha-1 con el abonamiento A2(Rh+GI).Item Aislamiento, caracterización y capacidad antagónica de cepas nativas de Trichoderma spp. sobre Fusarium sp. y Alternaria sp. de Solanum tuberosum L., Ayacucho - 2025(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Mauli Cavezas, Lubia; Requis Quintanilla, Angela JuanaLa investigación tuvo como objetivo aislar, caracterizar y determinar la capacidad antagónica de cepas nativas de Trichoderma spp. frente a Fusarium sp. y Alternaria sp. de Solanum tuberosum L. El estudio se desarrolló bajo un diseño completamente al azar (DCA) con cinco repeticiones. Las cepas de Trichoderma spp. fueron aisladas a partir de muestras de suelo obtenidas de parcelas agrícolas de las comunidades campesinas de Unión Minas, Rayanccasa, Churulla, Polanco y Tantaccocha, ubicadas en el distrito de Tambo, provincia de La Mar, departamento de Ayacucho. Las cepas aisladas fueron caracterizadas morfológicamente y se seleccionaron diez cepas nativas para la evaluación del porcentaje de inhibición del crecimiento radial (PICR) frente a dos aislamientos de Fusarium sp. (F1 y F2) y dos de Alternaria sp. (A1 y A2). Finalmente, se realizó la caracterización molecular de las cepas que presentaron la mayor capacidad antagónica frente a cada fitopatógeno. Como resultado se aislaron 73 cepas nativas de Trichoderma spp., las cuales mostraron amplia variabilidad morfológica. A nivel macroscópico, las colonias presentaron texturas algodonosas y colores blanco y verde de diferentes tonalidades, con o sin anillos concéntricos. A nivel microscópico, las cepas mostraron fiálides hialinas solitarias o agrupadas (2–5), conidios hialinos o verdes de forma globosa, ovoide o elipsoidal, hifas septadas de color hialina, y conidióforos ramificados o sin ramificación. En las pruebas antagónicas, la inhibición de Fusarium sp. varió entre 19.0 y 33.4% (F1) y 50.2 y 62.8 % (F2). Para Alternaria sp., la inhibición varió entre 26.8% y 40.4% (A1) y entre 28.0% y 44.8% (A2). Mediante análisis molecular se identificaron la cepa TM1.2 como Trichoderma yunnanense, CH-M2 como Trichoderma rifaii, UM-M19 como Trichoderma orientale y P-M8.3 como Trichoderma lentiforme.Item Caracterización agromorfológica de 26 accesiones de papa nativa (Solanum spp.) en Socos a 3500 msnm, Ayacucho - 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Palomino Zavaleta, Jhonatan Andersson; Mateu Mateo, Walter AugustoEl trabajo de investigación se realizó en el distrito de Socos a 3500 msnm con el objetivo de conocer las características agronómicas y morfológicas de las 26 accesiones de papa nativa (Solanum spp.). Se utilizó el Diseño de Bloques Completamente Randomizado (DBCR), con 26 tratamientos constituido por las accesiones de papa nativa, con 3 repeticiones y 78 unidades experimentales. Los resultados indican que no se encontraron accesiones precoces a la cosecha, pero sí se hallaron accesiones tardías, como Puka Suytu y Gaspar Uqi, con 160 días después de siembra (dds). Se observó significancia estadística en el rendimiento de tubérculos, destacando la accesión Peruanita con el mayor número de tubérculos, 17.67 unidades. La accesión Tarmeña presentó rendimientos de 37.19, 19.26, 10.49 y 7.44 t ha-1 en rendimiento total, primera, segunda y tercera categoría, respectivamente; estos rendimientos son altos para papa nativa, en lo que podría haber influido la aplicación de estiércol de ovino. En cuanto a la materia seca de los tubérculos, la accesión Tueros presentó un 27.15% de materia seca, lo que indica que es la más harinosa en comparación con las demás. Al respecto del segundo objetivo, algunas accesiones, como Llumchuy Waqachi, Maki y Yana Allqa, presentaron rasgos morfológicos bastante particulares y diferentes. En cambio, accesiones como Puka Suytu, Sisi y Wachwa Ñawin tienden a agruparse, lo cual refleja una mayor similitud entre sus características morfológicas. En general, no se encontraron duplicados, y los descriptores lograron discriminar adecuadamente las accesiones con características particulares, lo que refleja la confiabilidad de la caracterización morfológica.Item Cocción y enjuagado de harina de subproducto de tara (Caesalpinia spinosa) en niveles para raciones de inicio en pollos criollos, Ayacucho 2024.(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Carpio Quispe, Eymi Erika; Quijano Pacheco, Wilber SamuelEl trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la cocción y el enjuague de la harina de subproducto de tara (Caesalpinia spinosa) en distintos niveles de inclusión en raciones de inicio para pollos criollos. El estudio se planteó bajo un diseño completamente al azar, con cuatro tratamientos, tres repeticiones y ocho aves por unidad experimental. Se utilizaron 96 pollitos criollos de un día de nacidos. Los tratamientos consistieron en la inclusión creciente de HSPT (0%, 10%, 15% y 20%) en el alimento balanceado, previamente sometido a cocción y enjuague. La duración del experimento fue de 25 días. Los resultados obtenidos para el consumo de alimento y el índice de conversión alimenticia no mostraron diferencias significativas respecto al testigo, mientras que se observaron diferencias significativas en los parámetros de peso vivo y ganancia de peso frente a los tratamientos con mayores niveles de inclusión. Además, el tratamiento con 10% de HSPT presentó valores de emplume aceptables, y se evidenció que, a medida que se incrementa la inclusión de HSPT, mejora la retribución económica. La utilización de HSPT es viable hasta un 10%, ya que niveles superiores generan efectos adversos. Por ello, se recomienda realizar estudios adicionales que incluyan diferentes procesos de tratamiento, con el fin de optimizar su uso en la alimentación animal en nuestra región.Item Niveles de broza de quinua en el rendimiento de tres variedades de zanahoria (Daucus carota L.), Huatatas, 2690 msnm, Ayacucho 2024(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Huaripaucar Maldonado, Yudith Esther; Tenorio Mancilla, EdgarLa presente investigación fue ejecutada en el predio ubicado en Santa Rosa de Huatatas, Ayacucho, a 2690 msnm, con el objetivo de evaluar el efecto de los niveles de broza de quinua en el rendimiento de tres variedades de zanahoria (Daucus carota L.), así como evaluar la respuesta de las variedades a la aplicación de broza de quinua y determinar la relación beneficio/costo (B/C). El experimento se desarrolló bajo un Diseño de Bloques Completos Randomizados (DBCR), con nueve tratamientos resultantes de la combinación de tres niveles de broza de quinua (0, 3 y 6 t ha-1) y tres variedades de zanahoria (Finura, Japonesa y Kuroda), con tres repeticiones, manejando un total de 27 unidades experimentales. Se evaluaron caracteres de crecimiento, rendimiento y rentabilidad. Como resultado, los niveles de broza de quinua de 0, 3 y 6 t ha-1, respectivamente. En cuanto a las variedades, Kuroda, Japonesa y Finura, presentaron promedios de 11.26, 12.54 y 12.58 hojas por planta; longitudes de hoja de 52.66, 58.81 y 59.67 cm; longitudes de raíz de 13.26, 15.51 y 15.24 cm; pesos de raíz de 150.51, 189.25 y 191.86 g; rendimientos por parcela de 3.95, 4.81 y 5.22 kg; y rendimientos estimados por hectárea de 36.59, 44.55 y 48.32 t ha-1 registraron rendimientos de 31.95, 42.22 y 55.29 t ha-1, respectivamente. En el caso del diámetro de raíz, bajo la interacción entre variedad y nivel de broza de quinua (6 t ha-1), se registraron valores de 4.32, 4.75 y 4.90 cm para las variedades Kuroda, Japonesa y Finura, respectivamente. La mayor rentabilidad, según la relación B/C, se obtuvo en el tratamiento T3 (variedad Finura x 6 t ha-1 de broza de quinua) con un valor de S/. 2.72, seguido del tratamiento T6 (Variedad Japonesa x 6 t ha-1 de broza de quinua) con S/. 2.40.Item Subproducto de tara (Caesalpinia spinosa) cocinada y enjuagada en diferentes niveles de inclusión en raciones sobre el rendimiento productivo de cuyes en engorde, Ayacucho 2024(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Navarrete Vega, Mikhael Alain; Quijano Pacheco, Wilber SamuelEn el presente estudio se evaluó el uso de un ingrediente alternativo en la alimentación animal, la harina de subproducto de tara (HSPT). cuyo objetivo fue evaluar el tratamiento de cocción y enjuagado de subproducto de tara (Caesalpinia spinosa) en niveles para raciones en engorde de cuyes. Se planteó bajo el diseño completamente randomizado con cuatro tratamientos tres repeticiones y tres cuyes como unidad experimental. Se utilizó 36 cuyes recién destetados machos mejorados. Los tratamientos tuvieron la inclusión en el alimento balanceado (0, 10, 15 y 20%) de la HSPT sometidos al proceso de cocción y enjuague, la duración del experimento fue 45 días. Los resultados fueron que el tratamiento con 20% de inclusión no culminó la prueba presentando intoxicación, con los otros tratamientos para los parámetros evaluados existió diferencia significativa (P>0.05) a favor del testigo; sin embargo, se nota la viabilidad y mejor retribución económica con el tratamiento de 10% de inclusión de la HSPT, concluyendo que siendo un producto de la región con un buen contenido proteico, se necesita mayores estudios que permitan mejorar las técnica del proceso y evitar los compuestos antinutricionales que impiden se utilización.Item Dosis de encalado y biochar enriquecido en el rendimiento y calidad del café (Coffea arábica L.) en Samugari, Ayacucho - 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Huallpa Mucha, Jhorles; Palomino Marcatoma, Raúl JoséLa acidez de los suelos de Palmapampa - Samugari es uno de los factores que limitan la producción agrícola; siendo el encalado y el uso de biochar enriquecido una respuesta al problema. En este contexto, se investigó en suelos con pH 4.46, clasificados como muy fuertemente ácidos, con el objetivo de evaluar la influencia de las dosis de dolomita y biochar enriquecido sobre el rendimiento y calidad del café. El experimento se dispuso en un factorial de cinco niveles de dolomita y cuatro niveles de biochar con 3 repeticiones que permite 60 unidades experimentales dispuestas en el Diseño de Bloques Completos al Azar. Se evaluó el rendimiento (peso de mil semillas y grano pergamino seco), la calidad física y organoléptica de acuerdo a la Norma Técnica Peruana y la Specialty Coffee Association, y la relación beneficio costo. El mayor peso de mil semillas con 208.33 g se logró con la combinación de 6 t de dolomita por hectárea y 150 kg de biochar enriquecido por hectárea, mientras que el mayor rendimiento de grano pergamino seco (3019.58 kg/ha) con 6 t (dolomita)/ha. El mayor rendimiento físico (80.45 %) se logró con la adición de 4.5 t (dolomita)/ha y, el menor porcentaje de coproductos (1.13 %) con 6 t (dolomita)/ha. El mayor puntaje en calidad sensorial con 85.75 se obtuvo con 6 t (dolomita)/ha y 150 kg (biochar enriquecido)/ha que lo tipifica como café especial ‘‘excelente’’. El mayor valor de la relación beneficio costo (1.69) se logra con 6 t de dolomita por hectárea y 100 kg de biochar enriquecido por hectárea. Técnica y económicamente se concluye que la incorporación de 6 t (dolomita)/ha y 150 kg (biochar enriquecido)/ha es el mejor tratamiento en el rendimiento y calidad del café.Item Densidad de siembra y niveles de potasio en el rendimiento de la zanahoria (Daucus carota L.) en Canaán, 2750 msnm, Ayacucho - 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Huallpa Mucha, Ronald Klinsmam; Mateu Mateo, Walter AugustoEn la región, los bajos rendimientos de zanahoria se deben a suelos poco fértiles, manejo agronómico deficiente y baja densidad de plantas; por ello, este trabajo de investigacion tiene como objetivo evaluar la densidad de siembra y niveles de abonamiento potasico en el rendimiento de la zanahoria (Daucus carota L.) en condiciones agroecológicas de Canaán. El ensayo se realizó de junio a octubre de 2023 en el Centro Experimental de Canaán de Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de san Cristóbal de Huamanga, evaluando tres densidades de siembra (3, 5 y 7 kg/ha) y cuatro niveles de potasio (0, 70, 140 y 210 kg/ha), usando 2 t/ha de Terrasur como abono de fondo. Se empleó un diseño de parcelas divididas en bloque completo al azar con arreglo factorial (3D) × (4K), con 12 tratamientos, 3 repeticiones y 36 unidades experimentales. Los resultados mostraron que la densidad de 3 kg/ha produjo el mayor rendimiento (92,049.89 kg/ha), diámetro de raíz (4.07 cm) y longitud de raíz (11.87 cm), aunque presentó menor altura de planta (41.88 cm). El nivel de potasio de 140 kg/ha fue superior en rendimiento (91,396.62 kg/ha), longitud de raíz (11.45 cm) y diámetro de raíz (3.81 cm), mientras que el nivel de 210 kg/ha alcanzó los valores más altos de sólidos solubles (8.22 °Brix) y materia seca (11.68%).Item Efecto de la aplicación foliar de biosílice, boro y zinc en el rendimiento y calidad de fresa (Fragaria x ananassa Duch) bajo cubierta. Ayacucho - 2750 m.s.n.m.(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Najarro Gamboa, Carlos Avelino; Cerda Gómez, MarhleniEl experimento se instaló en invernadero, ubicado en el campus de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga, distrito de Ayacucho, provincia de Huamanga, a una altitud de 2750 m.s.n.m. Se estudiaron en macetas de 2 kg de capacidad en suelo ligeramente alcalino, en cultivo de fresas, el efecto de aplicar al follaje dos niveles de boro, zinc y silicio, en ocho tratamientos: T1 (0-0-0), T2 (0.025% boro), T3 (0.05% zinc), T4 (0.05% zinc + 0.025% boro), T5 (0.2% sílice), T6 (0.2% sílice + 0.025% boro), T7 (0.2% sílice + 0.05% zinc), T8 (0.025% boro + 0.05% zinc + 0.2% sílice), con cuatro repeticiones, en el diseño completamente randomizado, un total de 32 unidades experimentales. Se hicieron 5 aplicaciones desde el mes de instalado, espaciados cada 20 días, hasta inicio de maduración de frutos. Se evaluaron parámetros de calidad y rendimiento en fresa (Fragaria x ananassa Duch) variedad San Andreas. Los resultados muestran que aplicar simultáneamente B, Zn y Si aumentó significativamente el peso, diámetro, longitud de fruto, sólidos solubles (contenido de azúcares), acidez titulable (contenido de ácido cítrico), frutos cuajados por planta, firmeza y rendimiento, sin diferencia en la materia seca del fruto. La aplicación individual del biosílice influyó significativamente en la firmeza del fruto y positivamente en todos los parámetros evaluados. El boro y zinc individualmente tuvieron efectos positivos en la mayoría de los parámetros a excepción de la firmeza del fruto (B), peso y longitud del fruto (Zn). La aplicación del tratamiento completo (0.025% B + 0.05% Zn + 0.2% Biosílice) incrementa significativamente el rendimiento y las características fisicoquímicas del fruto en el peso (16.90 g·fruto-1), diámetro ecuatorial (3.29 cm) y longitud del fruto (3.73 cm), sólidos solubles totales (11.28 °Bx [contenido de azúcares]), acidez (1.01% [contenido de ácido cítrico]) y firmeza del fruto (0.85 kg·cm-2).Item Microorganismos eficientes, hongos micorrícicos arbusculares, ácidos húmicos y cobertura vegetal en el rendimiento de maíz morado (Zea mays L.). Canaán, 2750 msnm. Ayacucho - 2025(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Pariona Toledo, Jaime; Bautista Gómez, RolandoLa investigación se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de biofertilizantes y coberturas vegetales en el rendimiento de maíz morado. Se utilizó el Diseño de Bloques Completos al Azar y los doce tratamientos se distribuyeron con el Diseño de Parcelas Divididas en tres repeticiones. Se utilizaron dos factores: Biofertilizantes (EM, Hongos micorrícicos arbusculares y ácidos húmicos) y Cobertura vegetal (Arveja y trigo). Se evaluaron variables de precocidad: Número de días a la floración masculina, femenina y a la madurez fisiológica y variables de rendimiento: Altura de planta; longitud, diámetro y peso de la mazorca; peso de 1000 granos; rendimiento de primera, segunda y tercera categoría de mazorca y rendimiento total de mazorca. Los resultados obtenidos muestran que los microorganismos eficientes presentaron valores superiores en la altura de planta (235.21 cm), peso de 1000 granos (426.79 g) y longitud de mazorca (14.36 cm), en comparación con el tratamiento sin biofertilizante. En cuanto a la cobertura vegetal, los mayores valores en diámetro de mazorca (4.62 cm) y rendimiento total de la mazorca (7 331.77 kg ha?¹) se registró con aplicación de la cobertura de arveja. La aplicación de microorganismos eficientes, hongos micorrícicos arbusculares y ácidos húmicos, tuvo un efecto positivo en altura de planta, longitud, diámetro y peso de mazorca y peso de 1000 granos. La cobertura de arveja reportó la mayor altura de planta, longitud y diámetro de la mazorca, rendimiento de mazorca de categoría primera y rendimiento total de mazorca. Finalmente, la mayor relación B/C se obtuvo con el T6 (EM y cobertura de arveja) con 1.02.Item Densidad de plantas y niveles de guano de islas en el rendimiento del repollo morado (Brassica oleracea L. var. rubra), Canaán, 2750 msnm, Ayacucho, 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Espino Alvites, Klisman Anderson; Mateu Mateo, Walter AugustoLa investigación se realizó en el Centro Experimental de Canaán de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, ubicado en el distrito Andrés Avelino Cáceres Dorregaray, provincia Huamanga, región Ayacucho a 2750 msnm, con el objetivo de determinar la influencia de densidad de plantas y niveles de guano de islas en el rendimiento del repollo morado. Se estudió 3 densidades de plantas: 31250, 25,000 y 20,833 plantas/ha y 3 niveles de guano de islas: 1000, 2000 y 3000 kg/ha. Se utilizó el diseño de Bloque Completamente Randomizado con arreglo factorial de 3D x 3G, con 09 tratamientos y 03 repeticiones. Se evaluaron los caracteres de productividad. Las conclusiones fueron: La densidad de plantas influyó en la altura de planta, ancho de hoja, largo de hoja, diámetro de tallo y rendimiento, donde con 25,000 plantas/ha (d2) se alcanzó 28.99 cm, 24.34 cm y 27.04 cm, respetivamente. También influyó en el diámetro de tallo y rendimiento de pellas, donde 31,250 (d1) alcanzó 3.21 cm y 35,782kg/ha, respectivamente, superando a d3. La aplicación de guano de islas influyó en el rendimiento y otras características de la planta a excepción de diámetro ecuatorial de pella, donde 2000 kg/ha alcanzó 17.66 cm superior a g3 y g1.Item Métodos de labranza mecanizada y niveles de fertilización NPK, en el rendimiento de arveja en vaina verde (Pisum sativum L) variedad Remate, Pampa del Arco 2750 m.s.n.m. - Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Garcia Pariona, Walter; Quicaño Suarez, FedericoLa mecanización agrícola es una de las prácticas más comunes en la agricultura moderna, ya que permite optimizar el uso adecuado del suelo con eficiencia y menor esfuerzo humano en comparación con los métodos tradicionales. En este contexto, la investigación tiene por finalidad generar resultados que permitan mejorar las practicas agronómicas, contribuyendo así el incremento de la productividad en este caso del cultivo de la arveja que fue motivo de investigación, planteando como objetivo la evaluación de los métodos de labranza mecanizada y niveles de fertilización NPK. El trabajo de investigación se realizó en el Centro experimental de Pampa del Arco, distrito de Ayacucho, provincia de Huamanga y departamento de Ayacucho a una altitud de 2750 m.s.n.m. durante los meses de enero y abril del año 2017. Para el análisis estadístico se usó el Diseño de Bloque Completo Randomizado (DBCR) con arreglo factorial de 3 métodos de labranza mecanizada y 4 niveles de fertilización N-P?O5-K?O con 12 tratamientos, encontrando interacción positiva entre el método de labranza mecanizada y niveles de fertilización NPK en su efecto sobre el rendimiento de arveja en vaina verde, destacando el tratamiento T12 (arado + arado + rastra + surcadora y 60-150-60 kg ha-1 de NPK) con rendimiento de 9.670 t ha-1. El testigo tuvo el rendimiento más bajo, 2.993 t ha-1 con (rastra + surcadora) y 0-0-0 kg ha-1 de NPK (T1). La labranza mecanizada (arado + arado + rastra + surcadora) resultando ser estadísticamente significativa, siendo mayor que el tratamiento de labranza (rastra + surcadora); de modo que para obtener un rendimiento satisfactorio de arveja variedad Remate se recomienda la fertilización con la incorporación de 43.4 - 108.6 - 43.4 kg ha-1 de NPK, bajo labranza con arado + arado + rastra + surcadora, para condiciones de Pampa del Arco.Item Niveles de harina de berro (Nasturtium officinale) en el rendimiento productivo de cuyes (Cavia porcellus) en engorde a 2959 msnm Ayacucho - 2024(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Lope Barrantes, Manuel; Quijano Pacheco, Wilber SamuelEl presente trabajo investigación tuvo como objetivo, evaluar los niveles de harina de berro (Nasturtium officinale) en el rendimiento productivo de cuyes (Cavia porcellus) en engorde a 2959 msnm Ayacucho - 2024. Se emplearon 36 cuyes mejorados machos destetados de 20 días de edad con pesos homogéneos. Se planteo bajo el diseño completamente al azar (DCA), los cuatro tratamientos fueron la inclusión creciente de la harina de berro en la ración con niveles de 0, 5, 10 y 15%. Todos los tratamientos recibieron diariamente alfalfa al 10% de su peso vivo. La duración del experimento fue 49 días. Los resultados para todos los parámetros evaluados no hubo diferencia significativa (p>0.05), sin embargo si hubo diferencia numérica a favor de la inclusión de la harina de berro y que el mejor tratamiento fue el T3 con la inclusión del 10%; en la retribución económica, a medida que se incluye la harina de berro en la ración abarata los costos del alimento hasta un 3.77%; por otro lado, con la inclusión del 15% se observó muchas peleas, probablemente el berro aflora el apetito sexual; finalmente se comprobó que este producto puede utilizarse como ingrediente alimenticio para esta especie y abaratar su costo de producción.Item Densidad de plantas y niveles de estiércol de ovino en la producción de dos variedades de apio (Apium graveolens L.) Tambillo 2685 msnm - Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Cahuana Loyola, Ruben Aurelio; Tenorio Mancilla, EdgarCon el objetivo de evaluar la influencia de la densidad de plantas y los niveles de estiércol de ovino en el rendimiento de dos variedades de apio (Apium graveolens L.) en condiciones agroecológicas de Santiago de Huatatas; se desarrolló el trabajo de investigación utilizando el Diseño de Bloques Completamente Randomizado (DBCR) con arreglo factorial de dos variedades de apio (Green giant F1 y Mambo F1), dos densidades de siembra (150,000 y 66,660 plantas ha-1) y tres niveles de estiércol de ovino (0, 6, 12 y 18 t ha-1) lo que resulta en 16 tratamientos con 3 repeticiones. En los resultados más destacados, en la altura de planta se encontró un incremento de 19.87% con 18 t ha-1 de estiércol y la alta densidad (150,000 plantas ha-1) en Mambo F1. En diámetro de cuello se encontró 93.68 mm en la variedad Green Giant F1 al utilizar densidad baja y 18.0 t ha-1 de estiércol. En número de peciolos se encontró un incremento de 19.81% al utilizar densidad baja y 18 t ha-1 de estiércol en la variedad Green Giant F1. Al emplear densidad alta (150,000 plantas ha-1) y una dosis de 18.0 t ha-1 de estiércol en la variedad Green giant F1 (V1) se encontró rendimiento más alto, equivalente a 110.77 t ha-1, este mantiene un incremento de 51.28% en comparación de la variedad Mambo F1 sin estiércol. En el análisis de rentabilidad de los tratamientos, con el T12 (Mambo + 66,660 plantas ha-1 + 18 t ha-1 estiércol de ovino) se encontró porcentaje de rentabilidad más alto, 363.45%; beneficio costo (B/C) = 4.6 >1 (T12); es decir, con este tratamiento se logra obtener un valor de recupero de 3.6 soles por cada sol invertido.Item Prospección de manejo de Pesticidas en los Agroecosistemas de Muyurina, San Miguel de Ayacucho, Maizondo y Chacco. Ayacucho, 2024(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Palomino Chavez, Edilberto; Vilca Vivas, Julio DaniloLa investigación se desarrolló en cuatro valles cercanos a la ciudad de Huamanga: Muyurina, San Miguel de Ayacucho, Maizondo y Chacco. El objetivo del estudio fue prospectar el manejo de pesticidas y el destino de los envases por parte de los agricultores. Se practicó encuesta a 50 agricultores de cada lugar. En base a los objetivos propuestos, se determinó que el 86% de los agricultores desconocen la contaminación de los pesticidas el ambiente, el 100 % el suelo y el agua. El 64% tienen referencia que contamina las cosecha. Todos utilizan mochila para fumigar, el 81.5% 02 a 03 cucharas de pesticida/mochila de 20 litros; el 65.5% aplican cada 15 días, y el resto según su criterio. El 77.5% utiliza los químicos por recomendación del expendedor y los restantes por otros medios. El 80.5% guarda los pesticidas en la chacra, el 13.5% en su vivienda, y el 6% un alancen. El 100% no usa implemento de protección. El 68% desconoce el destino de los recipientes y el 32% conoce. El 42% los quema, el 33% lo deja en el campo y el 25% lo entierra. El 68% conocen los riesgos de los recipientes vacíos a la naturaleza y los restantes algo o no conoce. El 47.5% desconoce el triple lavado y perforado, el 31% conoce y 21.5% tiene referencia. Se concluye que el nivel de conocimientos, sobre el manejo de pesticidas por parte de los agricultores en general son muy superficiales o tradicionales.Item Bioestimulantes en el rendimiento de cebolla (Allium cepa L.), Canaán a 2750 msnm, Ayacucho, 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Choque Peña, Clenin Simon; Cerda Gómez, MarhleniCon el objetivo de evaluar los niveles de biosílice y levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae) en el rendimiento del cultivo de cebolla (Allium cepa L.) en condiciones del CE Canaán - UNSCH, se realizó el trabajo de investigación que consta de 6 tratamientos que resultan del arreglo factorial de niveles de biosílice (0, 0.4 y 0.8% p/v) y niveles de levadura (0, 1.0% p/v), con 3 repeticiones, un total de 18 unidades experimentales, dispuestos en el Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA). Se encontró que aplicar pequeñas dosis de biosílice y levadura al follaje de cebolla (Allium cepa L.) posee efectos positivos y actúan además en interacción. El mayor peso promedio de bulbos (231.2 g), materia seca total de la planta (10.37%) y rendimiento total (86,699.86 kg ha?¹) se obtuvo de la interacción de las dosis más altas de ambos bioestimulantes (0.8% de biosílice y 1% de levadura de cerveza, p/v). La aplicación de 1% de levadura de cerveza aumentó la altura de planta (73.62 cm). Las variables número de hojas por planta, diámetro y longitud de bulbo, no mostraron diferencia estadística. Se encontró correlación alta y significativa entre el peso de bulbo y materia seca de planta total, lo que sugiere que un mayor peso de bulbo se traduce en un mayor porcentaje materia seca del mismo.Item Octavo ciclo de selección masal estratificada en maíz morado (Zea mays) Canaán a 2735 msnm - Ayacucho(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Vilca Pinta, Bladimir; Tenorio Mancilla, EdgarEn el presente estudio se evaluaron diversas variables asociadas a la productividad de la mazorca en el octavo ciclo de selección masal estratificada de maíz morado, con el propósito de estimar los componentes de varianza y los coeficientes de heredabilidad, a fin de fortalecer la base genética de la población y mejorar su rendimiento. El experimento se llevó a cabo en un área compuesta por 60 unidades experimentales, cada una conformada por tres surcos de 10 metros de largo y 0.80 metros de separación entre ellos. En cada parcela se evaluaron 10 plantas seleccionadas para el análisis de los caracteres de la mazorca. Los objetivos del estudio fueron: identificar genotipos superiores dentro de una población de maíz morado de libre polinización, mediante la estimación de parámetros genéticos como la varianza y la heredabilidad, y evaluar caracteres cuantitativos vinculados al rendimiento con fines de mejoramiento genético. Entre los resultados obtenidos destaca que los promedios poblacionales fueron de 15.60 cm en longitud de mazorca, 28.14 granos por hilera, 150.09 g en peso de mazorca, 129.91 g en peso de grano y 20.18 g en peso de tusa, evidenciando una variación altamente significativa atribuible a factores genéticos y ambientales. La varianza genética fue estadísticamente significativa en todos los caracteres, y los valores de heredabilidad estimados fueron elevados: longitud de mazorca (92%), diámetro de mazorca (98%), hileras por mazorca (100%), número de granos por hilera (94%), peso de mazorca (92%), peso de grano (92%) y peso de tusa (97%). Estos valores reflejan un alto potencial de respuesta a la selección. La ganancia genética esperada por selección fue de 0.461 cm en longitud de mazorca, 0.094 cm en diámetro, 0.336 hileras, 13.389 g en peso total de mazorca, 11.812 g en peso de grano y 1.711 g en peso de tusa, lo que evidencia un progreso genético favorable en la población evaluada.Item Compost de gallinaza y densidad de plantas en el rendimiento de maíz morado (Zea mays L.) en Canaán, Ayacucho - 2023(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Llamocca Cancho, Herminia; Álvarez Aquise, FortunatoLa investigación se realizó en el Centro Experimental Canaán - Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, ubicado en las coordenadas 13°10’7.42” L.S; 74°12’14.09” L.O y a una altitud de 2743 msnm. El objetivo fue evaluar la influencia del compost de gallinaza y densidad de plantas en el rendimiento del maíz morado. El experimento se condujo en el Diseño de Bloque Completo al Azar - DBCA, con arreglo factorial, estudiándose 4 niveles de abonamiento (3.0, 4.0 y 5.0 t ha-1 de compost de gallinaza y abonamiento químico: 280-160-00 de NPK) y 3 densidades (83 250, 62 500 y 50 000 plantas ha-1). Para la instalación y conducción agronómica del cultivo, se utilizó parcelas de 12.8 m2, realizando las evaluaciones de las variables de precocidad y rendimiento. Los resultados fueron: a) El abonamiento con 5.0 t ha-1 de compost de gallinaza fue beneficioso para número de mazorcas por planta (1.46); sin embargo, no repercutió en las demás variables evaluadas; b) Con una densidad de 50 000 plantas ha-1 se logró mazorcas de 170.37 g, con diámetro de 4.60 cm, el peso de 1000 semillas fue 445.23 g y produjo un rendimiento de 4 978.64 kg ha-1 de mazorcas de primera calidad; una densidad de 83250 plantas ha-1 produjo plantas con altura de 2.83 cm y los rendimientos de mazorcas de segunda calidad fue 1941.48 kg ha-1; c) Una densidad de 50 000 planta ha-1 y con abonamiento de 5.0 t ha-1 de compost de gallinaza, produjo rendimiento total de mazorcas de 7 184.70 kg ha-1 de mazorcas. Así mismo, se determinó una regresión de tendencia polinomial Y = -2 119.5 + 3 665x - 360.84x2, lográndose un rendimiento óptimo de 7186.7 kg ha-1, abonando con 5.07 t ha-1 de compost de gallinaza.Item Resistencia in vitro de Botrytis sp. a fungicidas, usados en Arándano (Vaccinium corymbosum L.), Chao-Virú, La Libertad, 2024(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Villavicencio Pariona, Cintia Guisella; Requis Quintanilla, Angela JuanaEl moho gris es una enfermedad causada por el patógeno Botrytis cinerea. Este hongo causa mayor daño en la etapa poscosecha ya que disminuye la calidad y vida útil de los frutos al ocasionar la pérdida de firmeza, cambio de color y sabor. El control químico se hace presente a través del uso de fungicidas, pero el patógeno es capaz de generar resistencia a ciertos ingredientes activos. Por ello el objetivo principal de la investigación fue evaluar la resistencia in vitro a diferentes fungicidas de Botrytis sp. aislado de arándano en el departamento de La Libertad. El tipo de investigación fue aplicadaexperimental, usando un Diseño Completamente al Azar (DCA). Se establecieron siete tratamientos (Teldor, Difeconasil, Luxor Top, Ciflunil, L-Especialista, Gravity y Miragold) más un testigo con cuatro repeticiones cada uno. Se realizó la siembra en medio envenenado con fungicidas a fin de determinar el porcentaje de inhibición micelial y evaluar el nivel de resistencia de los aislamientos de Botrytis sp. Los resultados obtenidos indicaron que se logró aislar 24 cepas de Botrytis sp. en dos campos de cultivo de arándano. El porcentaje de inhibición micelial logrado por los fungicidas fue de 68.62% para Miragold, 77.29% para Luxor Top, 96.08% para Teldor SC y 100% para Especialista, Ciflunil, Difeconasil y Gravity. El nivel de resistencia de los aislamientos se clasificó en sensible a L-Especialista, Ciflunil, Difeconasil y Gravity; baja resistencia para Teldor SC y mediana resistencia para Miragold y Luxor Top. Dichos resultados permiten concluir señalando la existencia de cepas resistentes de Botrytis a tres fungicidas empleados en la investigación.
