Efecto antioxidante del extracto hidroalcohólico de hojas y tallos de Jatropha gossypiifolia L. “huanarpo macho”. Ayacucho 2025.

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dc.contributor.advisorTinco Jayo, Johnny Aldo
dc.contributor.authorMauricio Yupari, Liz Kiabeth
dc.date.accessioned2025-09-17T16:50:28Z
dc.date.available2025-09-17T16:50:28Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractDiversas afecciones crónicas se vinculan con el estrés oxidativo, fenómeno resultante de la descompensación entre la generación de radicales libres y la acción protectora de los compuestos antioxidantes naturales del cuerpo. Este hecho ha incentivado la búsqueda de alternativas naturales con potencial antioxidante. En esta investigación se evaluó dicha capacidad en un extracto hidroalcohólico elaborado a partir de hojas y tallos de Jatropha gossypiifolia L. El estudio, de tipo experimental y enfoque cuantitativo, incluyó recolección, secado y maceración de las muestras vegetales en etanol al 70%, seguido de un análisis fitoquímico cualitativo. Se emplearon técnicas espectrofotométricas para la cuantificación de fenoles totales y flavonoides, y para determinar el efecto antioxidante se aplicaron los ensayos DPPH, ABTS y FRAP. Se realizó el tamizaje fitoquímico identificando fenoles, lactonas, flavonoides, triterpenos, aminoácidos, azúcares reductores, glucósidos cardiotónicos, catequinas y alcaloides. Las hojas mostraron valores de 493,46 ± 5,04 mg GAE/g de extracto en fenoles totales y 276,29 ± 3,30 mg QE/g en flavonoides, mientras que los tallos alcanzaron 343,38 ± 1,78 mg GAE/g y 119,54 ± 3,77 mg QE/g, respectivamente, con diferencias estadísticamente significativas (p<0,05). La evaluación del efecto antioxidante en hojas, mediante los ensayos DPPH, ABTS y FRAP, mostró resultados de (584,62 ± 1,77; 532,86 ± 1,71 y 664,48 ± 1,13 µmol ET/g de extracto) superiores a tallos (297,68 ± 1,69; 348,81 ± 1,40 y 333,41 ± 1,13 µmol ET/g de extracto); (p<0,05). Se concluye que las hojas de Jatropha gossypiifolia L. “huanarpo macho” tienen un mayor efecto antioxidante que los tallos.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS FAR766_Mau
dc.identifier.urihttps://repositorio.unsch.edu.pe/handle/20.500.14612/8062
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectAntioxidantees_PE
dc.subjectExtracto hidroalcohólicoes_PE
dc.subjectJatropha gossypiifoliaes_PE
dc.subjectFlavonoideses_PE
dc.subjectFenoleses_PE
dc.subjectPlanta medicinales_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
dc.titleEfecto antioxidante del extracto hidroalcohólico de hojas y tallos de Jatropha gossypiifolia L. “huanarpo macho”. Ayacucho 2025.es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni28292165
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8970-9379
renati.author.dni73270353
renati.discipline917046
renati.jurorComún Ventura, Pablo Williams
renati.jurorGodoy Bautista, Kirianova
renati.jurorLuna Molero, Hugo Roberto
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímica
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameQuímico Farmacéutico
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ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA