Actividad antiinflamatoria y antioxidante in vitro del extracto hidroalcohólico liofilizado de los tubérculos de Tropaeolum tuberosum R. & P. “mashua negra”. Ayacucho 2023

Simple item page
dc.contributor.advisorEnciso Roca, Edwin Carlos
dc.contributor.authorVila Sosa, Tania Tarcila
dc.date.accessioned2024-11-05T20:24:47Z
dc.date.available2024-11-05T20:24:47Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractLa mashua es un cultivo de gran valor alimenticio y medicinal por parte de sus tubérculos, en los que destacan su capacidad antioxidante y antiinflamatoria. Se planteó como objetivo evaluar la actividad antiinflamatoria y antioxidante in vitro del extracto hidroalcohólico liofilizado de los tubérculos de Tropaeolum tuberosum R. & P. “mashua negra”, el cual fue desarrollado en los laboratorios de Farmacia y Bioquímica de la Facultad de Ciencias de la Salud. Para evaluar la actividad antiinflamatoria se utilizó el método de estabilización de membrana de eritrocitos humanos, y para la actividad antioxidante el método de radical DPPH y radical ABTS. La actividad antiinflamatoria expresado como porcentaje de protección de membrana a las concentraciones de 0,1; 0,25; 0,5; 1,0 y 3,0 mg/mL fueron de 13,65%; 21,73%; 24,80%; 34,61% y 78,70% respectivamente, los estándares dexametasona y diclofenaco, presentan valores de 33,19% y 52,54% (p = 0,001). Mientras que el porcentaje de la actividad antioxidante a las concentraciones de 500,0; 1000,0 y 3000,0 µg/mL utilizando el método DPPH fueron de 43,26%; 58,06% y 72,32%, y con el método ABTS 32,21%; 64,11% y 93,81% respectivamente. En conclusión, el extracto hidroalcohólico liofilizado de los tubérculos de Tropaeolum tuberosum R. & P. “mashua” presenta actividad antiinflamatoria y antioxidante in vitro.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS FAR700_Vil
dc.identifier.urihttps://repositorio.unsch.edu.pe/handle/20.500.14612/7058
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectAntiinflamatorioes_PE
dc.subjectAntioxidantees_PE
dc.subjectExtracto hidroalcohólico liofilizadoes_PE
dc.subjectTubérculoses_PE
dc.subjectTropaeolum tuberosumes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.06
dc.titleActividad antiinflamatoria y antioxidante in vitro del extracto hidroalcohólico liofilizado de los tubérculos de Tropaeolum tuberosum R. & P. “mashua negra”. Ayacucho 2023es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni28293693
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4089-5905
renati.author.dni43153631
renati.discipline917046
renati.jurorTinco Jayo, Johnny Aldo
renati.jurorLópez Sierralta, Maricela
renati.jurorRamírez Roca, Emilio Germán
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímica
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameQuímico Farmacéutico
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Thumbnail Image
Name:
TESIS FAR700_Vil.pdf
Size:
6.62 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
AUT TESIS FAR700_Vil.pdf
Size:
650.71 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
INFO TESIS FAR700_Vil.pdf
Size:
15.92 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Collections
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA