Efecto genotóxico in vitro del látex de Artocarpus altilis “pan del árbol” frente al ADN genómico de Escherichia coli. Ayacucho, 2024.

Abstract

El creciente uso de plantas medicinales en la medicina tradicional y el desarrollo de productos naturales con potencial terapéutico hace necesario evaluar no solo su eficacia biológica, sino también su seguridad genética. En este contexto, Artocarpus altilis (“pan del árbol”) constituye una especie de interés debido a sus múltiples aplicaciones etnomedicinales y a la presencia de metabolitos secundarios con reconocida actividad biológica. Sin embargo, existe escasa información científica sobre sus posibles efectos genotóxicos, lo que justifica la realización de investigaciones orientadas a determinar su impacto sobre el material genético. Por ello, el presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la evaluación preliminar de la genotoxicidad in vitro del látex de Artocarpus altilis “pan del árbol” este trabajo se realizó en el laboratorio del Centro de Investigación de Biología Molecular y Bioinformática de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, en la ciudad de Ayacucho. Para la evaluación genotóxica, del ADN genómico bacteriano fue expuesto a diferentes concentraciones del látex (1, 2.5, 5, 10, 25, 50 y 100%), empleándose el “ Método Tomasevich” mediante electroforesis en gel de agarosa al 1% con bromuro de etidio y visualización bajo luz ultravioleta en el sistema Biometra UVsolo TS. Los resultados mostraron que las concentraciones de 1 y 2,5% produjeron una fragmentación baja del ADN genómico de Escherichia coli, correspondiente a una genotoxicidad nula a leve (clases 0–1). Las concentraciones de 5 y 10% evidenciaron una fragmentación leve del ADN, clasificándose dentro de la clase 1, indicando un incremento inicial del daño genético asociado al tratamiento con látex. A partir de las concentraciones de 25 y 50% se observó un aumento progresivo de la degradación del ADN, alcanzando niveles de fragmentación moderada a severa (clases 2–3). La concentración de 100 % presentó la mayor alteración del material genético, correspondiente a una fragmentación casi total (clase 4, con degradación superior al 95% del ADN). Asimismo, el tratamiento con látex al 100% más proteinasa K mantuvo la fragmentación del ADN, indicando que el daño genético no estuvo asociado principalmente a la acción de nucleasas, sino a los metabolitos secundarios presentes en el látex. Finalmente, el control negativo mostró una banda íntegra de ADN, confirmando la estabilidad del material genético en ausencia del tratamiento.