"Perfil lipídico sanguíneo de cuyes en crecimiento en el C.E. Pampa del Arco - Ayacucho"

dc.contributor.advisorGuevara Vásquez, Jorge Ernesto
dc.contributor.authorAybar Reyes, Mirko Alfredo
dc.date.accessioned2019-03-20T14:03:13Z
dc.date.available2019-03-20T14:03:13Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractEl experimento se realizó en el Centro Experimental Pampa del Arco de la Escuela de Medicina Veterinaria - UNSCH, con el objetivo de evaluar el perfil lipídico de cuyes en crecimiento alimentados con diferentes raciones: alfalfa sola (T1), cebada más alfalfa (T2) y Alfalfa más concentrado (T3) en un periodo de 7 semanas. Se emplearon 36 cuyes machos de Línea Peru, destetados de 14 + 4 días de edad, adquiridos de una granja local. Los animales fueron distribuidos al azar en 3 tratamientos y 3 repeticiones, cada repetición representada por 4 cuyes alojados en una jaula, previamente identificados con aretes metálicos. Se utilizaron 9 jaulas. Los parámetros (colesterol total, trigliceridos, HDL, LDL y VLDL) que conforman el perfil lipídico fueron medidos al final del periodo de evaluación con la extracción de sangre de los animales; siendo los resultados de colesterol 22.7 (T1), 33.3 (T2) y 23.0 (T3) mg/dl; no encontrándose diferencia estadística entre los 3 tratamientos. Los resultados de los trigliceridos fueron: 24.3 (T1), 21.0 (T2) y 25.3 (T3) mg/dl. En el caso de las HDL los resultados fueron: 5.7 (T1), 6.3 (T2) y 5.7 (T3) mg/dl. Las LDL obtuvieron los siguientes resultados: 13.0 (T1), 23.0 (T2) y 12.0 (T3) mg/dl. Así mismo las VLDL mostraron los siguientes datos promedio: 4.3 (T1), 4.3 (T2) y 5.0 (T3). No se encontraron diferencias estadísticas significativas entre los parámetros medidos. Existió diferencia significativa entre tratamientos en la ganancia de peso obteniendo al final del periodo de evaluación pesos promedio de: 619.1 g (T1), 694.6 g (T2) y 960.8 g (T3); se logró ganancias diarias de peso/animal: 4.9 g, 6.7 g y 12.35 g, respectivamente. En relación al consumo de materia seca los resultados fueron: 50.1 (T1), 51.4 (T2) y 64.5 (T3) g/animal/día, existió diferencia significativa entre el T3 y los demás tratamientos (T1 y T2). En la conversión alimenticia existe alta diferencia significativa, siendo superior el T3 en relación a los demás tratamientos, y el T2 superior al T1; obteniéndose los siguientes resultados: 7.8 (T1), 4.5 (T2) y 2.6 (T3). El mejor rendimiento de carcasa es la obtenida con el T3 siendo71.01% (con vísceras) y 64.29% (sin vísceras).es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.otherTESIS MV48_Ayb
dc.identifier.urihttp://repositorio.unsch.edu.pe/handle/UNSCH/2963
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectCrianza de cuyeses_PE
dc.subjectCavia porcelluses_PE
dc.subjectPerfil lipídicoes_PE
dc.subjectAlimentaciónes_PE
dc.subjectTecnificaciónes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06
dc.title"Perfil lipídico sanguíneo de cuyes en crecimiento en el C.E. Pampa del Arco - Ayacucho"es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.discipline811036
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineMedicina Veterinaria
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias Agrarias
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameMédico Veterinario
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