Residuos Orgánicos e Implementación de Biohuertos Familiares en el Distrito de Villa Kintiarina, La Convención, Cusco

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dc.contributor.advisorMedina Quiquin, Leidy Diana
dc.contributor.authorSanchez Romero, Ruben
dc.date.accessioned2024-11-20T13:46:50Z
dc.date.available2024-11-20T13:46:50Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractLa presente investigación tiene como objetivo la determinación del aprovechamiento de los residuos orgánicos e implementar biohuertos familiares en el distrito de Villa Kintiarina, La Convención, Cusco. Se realizaron experimentos con tres modalidades de tratamiento en un sistema de compostaje aeróbico, y se llevó a cabo una evaluación comparativa de la eficacia de los compost obtenidos mediante el uso de microorganismos eficientes nativos (MEN), microorganismos eficientes comerciales (MEC) y un grupo de control sin la presencia de microorganismos eficientes en los residuos sólidos orgánicos. Inicialmente, se prepararon los microorganismos nativos y comerciales, permitiéndoles fermentar durante un periodo específico. Luego, se crearon pilas composteras con un volumen de 0,5 m3, estableciendo tres tratamientos con tres repeticiones cada uno. Se aplicaron los MEC y MEN en las pilas de compost, y se llevó a cabo un monitoreo continuo de la temperatura, pH y humedad de las pilas composteras, además de evaluar el rendimiento del compostaje y el tiempo de descomposición. Se instalaron parcelas experimentales de 1,5 m2 con dos tipos de hortalizas (rabanito y lechuga) con un diseño completo al azar. Para el análisis estadístico de datos, se utilizó el método de análisis de varianza (ANOVA) y para determinar el mejor de los tratamientos se empleó la prueba Tukey con un nivel de confianza del 95%, mediante el programa Minitab 18. Como resultados se obtuvo 0,38 kg/hab/día como generación per cápita (GPC) de residuos sólidos orgánicos producidos por las familias del distrito de Villa Kintiarina. Respecto al tiempo de obtención de compost (días) y rendimiento (%) se obtuvo que el tratamiento con MEC obtuvo un menor tiempo (29 días) y 40,55%, el de MEN (31 días) y 39,74%; el testigo (39 días) y 31,28%. Además, se examinaron las características biométricas de los cultivos de rábano (en términos de peso) y lechuga (en cuanto al número de hojas). Se llega a la conclusión de que hay diferencias significativas entre los tres tratamientos de compost, evidenciando que estos afectan de manera distinta al peso de los frutos de rábano y al número de hojas en el cultivo de lechuga. Las mejores características biométricas se obtuvieron con el tratamiento donde se aplicó el compost obtenido mediante microorganismos eficientes nativos. Con el mejor compost obtenido, se implementó biohuertos familiares en 50 familias del distrito de Villa Kintiarina.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTM Q23_San
dc.identifier.urihttps://repositorio.unsch.edu.pe/handle/20.500.14612/7146
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectResiduos sólidos orgánicoses_PE
dc.subjectMicroorganismos eficientes comercialeses_PE
dc.subjectMicroorganismos eficientes nativoses_PE
dc.subjectCompostajees_PE
dc.subjectBiohuertoes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
dc.titleResiduos Orgánicos e Implementación de Biohuertos Familiares en el Distrito de Villa Kintiarina, La Convención, Cuscoes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesisen_US
renati.advisor.dni70414003
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9516-0116
renati.author.dni28710006
renati.discipline521287
renati.jurorPino Anaya, Roaldo
renati.jurorJuscamayta Tomasevich, Abel Nilo
renati.jurorArones Medina, Edgar Gregorio
renati.jurorTrejo Espinoza, Abrahan Fernando
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Ambiental
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ingeniería Química y Metalurgia. Unidad de Posgrado
thesis.degree.nameMaestro en Ingeniería Ambiental
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