Niveles de gallinaza en el rendimiento de grano de dos variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) Canaán, 2750 msnm, Ayacucho, 2023

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Date
2024
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Publisher
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Abstract
La investigación se efectuó en el Centro Experimental de Canaán de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, con los siguientes objetivos: evaluar la influencia de la gallinaza en el rendimiento de grano de quinua; determinar la respuesta de las variedades a la aplicación de gallinaza y determinar la rentabilidad económica del cultivo. Se estudió 5 niveles de gallinaza: 0, 3, 6, 9, 12 t ha-1 en 2 variedades de quinua: Salcedo INIA y Roja Pasankalla. Se empleó el diseño estadístico de Parcelas Divididas (DPD), ubicándose las variedades en las parcelas y los niveles de gallinaza a las subparcelas, estableciéndose un total de 10 tratamientos con 03 repeticiones. Sé evaluaron los caracteres de precocidad, productividad y rentabilidad. Las conclusiones fueron: la floración de las variedades ocurre entre los 56 y 64 días, mientras que la madurez fisiológica ocurre entre los 110 y 121 días. Las variedades Salcedo INIA y Roja Pasankalla presentaron altura de planta de 141.98 y 155.03 cm; longitud de panoja de 63.32 y 68.13 cm; peso de la panoja de 44.46 y 53.8 g; peso de granos por panoja de 21.47 y 24.47 g; peso de 1000 semillas de 3.09 y 3.71 g y rendimiento de granos 3,859.59 y 4,339.46 kg ha-1, respectivamente. Los niveles de gallinaza (0, 3, 6, 9 y 12 t ha-1) presentaron rendimientos de 1,874.16, 3,070.57, 4,190.37, 5,233.33 y 6,129.18 kg ha-1, respectivamente. La rentabilidad económica a través de los indicadores económicos muestra que todos son rentables, sin embargo, los tratamientos T4, T5, T9 y T10 son notablemente más rentables económicamente con VANE (63,588.72, 75,238.83, 73,247.87 y 88,224.83 soles), TIRE (120.92%, 128.83%, 141.67% y 154.53%) y B/C (1.64, 1.66, 1.71 y 1.74), respectivamente.
Description
Keywords
Cultivo, Gallinaza, Abonamiento, Rendimiento económico, Chenopodium quinoa
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