Cuantificación del contenido de fenoles, flavonoides y alcaloides totales en extracto etanólico de Argemone mexicana L. “cardo santo”, Ayacucho - 2024

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dc.contributor.advisorMamani Aycachi, Raúl Antonio
dc.contributor.authorRomani Garcia, Jeniffer Regina
dc.date.accessioned2025-06-06T20:35:01Z
dc.date.available2025-06-06T20:35:01Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractArgemone mexicana L. “cardo santo”, es una planta herbácea perteneciente al género Argemone la cual se caracteriza por su alto contenido en metabolitos secundarios cuyas sustancias poseen propiedades antifúngicas, antimicrobianas, herbicidas y farmacéuticas, las cuales fueron usadas en la medicina tradicional a lo largo del tiempo. Estas propiedades son atribuidas principalmente al grupo de fenoles, flavonoides y alcaloides; a partir del cual actualmente se busca sintetizar fitocomponentes para la elaboración de tratamientos alternativos frente al uso de antibióticos. Dentro de este marco, el presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal, determinar la concentración de fenoles, flavonoides y alcaloides en extracto etanólico de A. mexicana L. Con ese propósito, se empleó la metodología de Miranda & Cuellar (2016). Por lo que, la muestra fue sometida previamente a un análisis fitoquímico utilizando los extractos etanólicos extraídos a partir de las raíces, tallos, hojas y flores A. mexicana L., en la que se evidenció la presencia de estos metabolitos (fenoles, flavonoides y alcaloides), además de otros metabolitos secundarios. Para el análisis cuantitativo se empleó la metodología de Folin-Ciocalteau (fenoles), Kostennikova Z. (flavonoides) y Shamsa, et al. (2008) (alcaloides), se midieron mediante la utilización de un espectrofotómetro. Los resultados expresaron cantidades abundante de fenoles totales con respecto a los demás metabolitos analizados, siendo así que, la cantidad encontrada de fenoles fue 23,4 mg GAE /L en raíces; 29,2 mg GAE /L en tallos; 24,0 mg GAE / L en hojas y 1,34 mg GAE /L en flores. Para flavonoides 8,54 mg EQ/L en raíces; 0,85 mg EQ/L en tallos; 0,9 mg EQ/L en hojas y 2,0 mg EQ/L en flores. Por último, para alcaloides 2,93 mg ECCN/L en raíces; 3,58 mg ECCN/L en tallos; 0,84 mg ECCN/L en hojas y 6,04 mg ECCN/L en flores. En conclusión, el tallo presenta la mayor cantidad de fenoles totales con una media de 29,2 mg GAE /L; la raíz, con el mayor valor para la concentración de flavonoides, con 8,5 mg EQ /L. y por último las flores con 6,04 mg ECCN/L representan la mayor cantidad de alcaloides.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS B1075_Rom
dc.identifier.urihttps://repositorio.unsch.edu.pe/handle/20.500.14612/7791
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectCuantificaciónes_PE
dc.subjectFenoleses_PE
dc.subjectFlavonoideses_PE
dc.subjectAlcaloides totaleses_PE
dc.subjectExtracto etanólicoes_PE
dc.subjectArgemone mexicanaes_PE
dc.subjectMedicina tradicionales_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.03
dc.titleCuantificación del contenido de fenoles, flavonoides y alcaloides totales en extracto etanólico de Argemone mexicana L. “cardo santo”, Ayacucho - 2024es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni28204304
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-5395-4153
renati.author.dni75465977
renati.discipline511066
renati.jurorÑaccha Urbano, Jesús Javier
renati.jurorRivera Villar, Jime Jack
renati.jurorCarhuaz Condori, Roxana Karen
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineBiología
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias Biológicas
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameBióloga en la especialidad de Microbiología
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