Comparativo de tres cultivares de quinua de grano amarillo (Chenopodium quinoa Willd.) Canaán 2735 msnm - Ayacucho, 2024

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dc.contributor.advisorQuispe Tenorio, José Antonio
dc.contributor.authorCalderon Chavez, Crhistian
dc.date.accessioned2026-05-06T20:55:46Z
dc.date.available2026-05-06T20:55:46Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractLa investigación se realizó en la Estación Experimental Agraria - Canaán del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), ubicada en el distrito de Andrés Avelino Cáceres Dorregaray, provincia de Huamanga, Ayacucho, a 2735 msnm, durante el periodo noviembre 2023 - marzo 2024. El objetivo fue evaluar la precocidad, rendimiento y calidad de tres cultivares de quinua de grano amarillo. El experimento se condujo bajo un Diseño de Bloques Completos Randomizados (DBCR), con tres tratamientos y tres repeticiones. El nivel de abonamiento fue de 80-80-40 de NPK más 10 sacos de guano de isla por hectárea. Las variables evaluadas incluyeron estado fenológico, altura de planta, longitud y diámetro de la panoja principal, rendimiento de grano, índice de cosecha, peso de 1000 semillas y contenido de saponina. Los resultados mostraron diferencias en la precocidad, donde el cultivar CQA-015 alcanzó la madurez fisiológica a los 112 días después de la siembra, siendo el más precoz, mientras que CQA-035 fue el más tardío con 117 días. En cuanto al rendimiento, CQA-035 destacó con 5572.40 kg/ha, seguido por Amarilla de Marangani (4937.12 kg/ha) y CQA-015 (4221.96 kg/ha). Respecto a la calidad, CQA-035 presentó el peso máximo de1000 semillas (3.62 g). El menor contenido de saponina se registró en CQA-015, mientras que Amarilla de Marangani presentó el mayor valor. Se concluye que el cultivar CQA-035 mostró el mejor desempeño productivo y de calidad, mientras que CQA-015 destacó por su mayor precocidad y menor contenido de saponina.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS AG1439_Cal
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14612/8730
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectCultivareses_PE
dc.subjectPrecocidades_PE
dc.subjectRendimientoes_PE
dc.subjectCalidad de granoes_PE
dc.subjectChenopodium quinoaes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01
dc.titleComparativo de tres cultivares de quinua de grano amarillo (Chenopodium quinoa Willd.) Canaán 2735 msnm - Ayacucho, 2024es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni28204494
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-4397-2294
renati.author.dni74167049
renati.discipline811036
renati.jurorBautista Gómez, Rolando
renati.jurorTenorio Mancilla, Edgar
renati.jurorHuamancusi Morales, Jorge Luis
renati.jurorQuispe Tenorio, José Antonio
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineAgronomía
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias Agrarias
thesis.degree.levelTítulo Profesional
thesis.degree.nameIngeniero Agrónomo
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