Contenido de polifenoles, potencial antioxidante y fotoprotección solar in vitro de hojas y rizomas de Niphidium crassifolium L.

dc.contributor.advisorAronés Jara, Marco Rolando
dc.contributor.authorMiranda Machaca, Candhy Hotharu
dc.date.accessioned2024-12-31T13:38:24Z
dc.date.available2024-12-31T13:38:24Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEsta investigación tuvo como objetivo determinar el contenido de polifenoles, el potencial antioxidante y la capacidad de fotoprotección solar in vitro de las hojas y rizomas de Niphidium crassifolium L. recolectados el anexo de Oscohuilca, distrito de Quinua, departamento de Ayacucho. El extracto hidroalcohólico seco de hojas y rizomas se obtuvo mediante maceración y secado por atomización. El contenido de fenoles totales (TPC) se cuantificó mediante el método de FolinCiocalteu (mg GAE/g) y de flavonoides totales (TFC) por el método de tricloruro de aluminio (mg RUE/g). El potencial antioxidante in vitro fue evaluado mediante los métodos DPPH y ABTS+, cuyos resultados se expresaron como actividad antioxidante y concentración eficiente antioxidante. El Factor de Protección Solar (FPS) se determinó utilizando el método in vitro de Mansur. Las hojas de Niphidium crassifolium L. presentaron un contenido significativamente mayor de TPC (182,9 ± 0,67 mg GAE/g) y TFC (26,82 ± 0,42 mg RUE/g) en comparación con los rizomas, que registraron valores de TPC (145,7 ± 1,56 mg GAE/g) y TFC (7,58 ± 0,42 mg RUE/g). La concentración eficiente antioxidante de las hojas fue superior al de rizomas, aunque significativamente menor al Trolox (p<0,05). El FPS de los rizomas a una concentración de 200 ?g/mL fue de 5,82, mientras que el de las hojas alcanzó un valor de 9,55 a la misma concentración. En conclusión, las hojas de Niphidium crassifolium contienen mayor cantidad de compuestos fenólicos, lo que se traduce en una mayor actividad antioxidante y capacidad fotoprotectora en comparación con los rizomas.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS FAR734_Mir
dc.identifier.urihttps://repositorio.unsch.edu.pe/handle/20.500.14612/7411
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectNiphidium crassifoliumes_PE
dc.subjectFenoleses_PE
dc.subjectFlavonoideses_PE
dc.subjectAntioxidantees_PE
dc.subjectFotoprotecciónes_PE
dc.subjectPlanta medicinales_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
dc.titleContenido de polifenoles, potencial antioxidante y fotoprotección solar in vitro de hojas y rizomas de Niphidium crassifolium L.es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni28306217
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5669-8776
renati.author.dni70213930
renati.discipline917046
renati.jurorGodoy Bautista, Kirianova
renati.jurorMendoza Almeida, Tania
renati.jurorConislla Cáceres, Edith Eveling
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímica
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameQuímico Farmacéutico
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