Determinación del contenido de metales pesados tóxicos en almendras de cacao (Theobroma cacao L.) en el distrito de Kimbiri a 739 msnm - Cusco

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dc.contributor.advisorGirón Molina, Juan Benjamín
dc.contributor.authorFlores Paniagua, Miguel
dc.date.accessioned2023-01-24T16:23:30Z
dc.date.available2023-01-24T16:23:30Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractLa presente investigación tuvo como objetivo la determinación del contenido de metales pesados tóxicos en almendras de cacao (Teobroma cacao L.) en el distrito de Kimbiri a 739 msnm - Cusco. Estos análisis se efectuaron en diferentes clones, edad de la planta y altitud donde se cultiva el cacao. El trabajo consistió en un diagnostico basado en una muestra probabilística para seleccionar el campo de un determinado agricultor. El análisis de las muestras fue realizado en el Laboratorio de AGROLAB, cuyos resultados, fueron de 5.60 a 5.79 % de humedad de las almendras de cacao de Kimbiri. No se encontró aluminio en almendras de cacao. En zona baja, las almendras de cacao presentan los mayores valores promedio con 21.50 y 12.13 ppm de cobre (Cu) y plomo (Pb), respectivamente, mientras que el cadmio (Cd) se presenta en mayor cantidad en la zona media. Considerando los clones, la variedad VRAE-15 presenta mayor contenido de cobre (Cu) con 25.5 ppm; mientras que el cultivar CCN-51 contiene mayor cantidad de plomo, 10.1 ppm y cadmio (Cd), 1.8 ppm. En cuanto a la edad de la planta, se encontró 22.2 ppm de cobre (Cu) y 13.13 ppm de plomo (Pb) en los almendros de cacao de plantas maduras de 21 años a más, sin embargo, en estas mismas plantas se encontraron valores bajos de cadmio (Cd), 0.85 ppm; finalmente, se encontró el valor promedio más alto de cadmio (1.87 ppm) en almendras de cacao de plantas semi-maduras.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS AG1278_Flo
dc.identifier.urihttp://repositorio.unsch.edu.pe/handle/UNSCH/4539
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectTheobroma cacao L.es_PE
dc.subjectMetales pesadoses_PE
dc.subjectToxicidades_PE
dc.subjectAlmendrases_PE
dc.subjectKimbiries_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.07
dc.titleDeterminación del contenido de metales pesados tóxicos en almendras de cacao (Theobroma cacao L.) en el distrito de Kimbiri a 739 msnm - Cuscoes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni28227703
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8016-2434
renati.author.dni42444083
renati.discipline811036
renati.jurorSolano Ramos, Rómulo Agustín
renati.jurorMateu Mateo, Walter Augusto
renati.jurorAlca Mendoza, Rodolfo
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineAgronomía
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias Agrarias
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameIngeniero Agrónomo
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ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA