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Browsing by Author "Infante Trejo, Amilsa Brisvana"

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    Hábitos alimenticios y estado nutricional en estudiantes de enfermería de la serie 300, Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, Ayacucho 2025.
    (Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2025) Infante Trejo, Amilsa Brisvana; Jayacc Revatta, Yudith Sandra; Gallardo Gutiérrez, Mercedes
    Objetivo: Determinar la relación de los hábitos alimenticios con el estado nutricional en estudiantes de Enfermería de la serie 300, Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, Ayacucho-2025. Material y Métodos: El estudio es de enfoque cuantitativa, tipo aplicativa, descriptivo -correlacional, de corte transversal; la población está conformada por todos los estudiantes de Enfermería; el muestreo fue no probabilística por conveniencia, constituido por 150 estudiantes de la Escuela Profesional de Enfermería de la serie 300. La técnica utilizada para los hábitos alimenticios fue la encuesta y el instrumento fue un cuestionario elaborado por León, S. Obregón, L. y Ojeda, H. UPCH 2021, para el estado nutricional la técnica fue la observación y el instrumento un registro antropométrico para determinar el estado nutricional por medio de indicadores como el índice de masa corporal (IMC) y el perímetro abdominal. Los datos fueron procesados en la herramienta estadística SPSS versión 26. Resultados: del total de estudiantes de enfermería, se aprecia que el 52.7% evidencia una conducta adecuada con respecto a los hábitos alimenticios, de los cuales el 40.7% tiene peso normal, 20% pre-obesidad y un 47.3% una conducta inadecuada, de ellos el 20% tiene peso normal, 19.3% pre-obesidad y 8% obesidad tipo I. Conclusión: Existe una relación entre hábitos alimenticios y estado nutricional, la prueba estadística Chi Cuadrado, indica que la relación entre las variables es significativa, el P valor calculado es de 0.001, que es menor al 0.05 (0.001<0.05).

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