Influencia de la suplementación de metionina sintética a diferentes niveles, en el crecimiento y engorde de patos Pekín a 2750 msnm. - Ayacucho

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Date
2011
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Publisher
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Abstract
Este trabajo fue realizado en la ciudad de Ayacucho, con patos de la raza Pekín. Con el objetivo de evaluar el efecto biológico en el crecimiento y engorde de patos, utilizando diferentes niveles de Metionina sintética, suministrados en el pienso, con la finalidad de evaluar la respuesta animal en relación a sus parámetros productivos (ganancia de peso, consumo de alimento, conversión alimenticia, y rendimiento de carcasa), evaluando un total de 40 patos, 10 patos por tratamiento, con una edad de 02 semanas (50% hembras y 50% machos), Se diseñaron cuatro tratamientos T-1 (Testigo) sin Metionina, (T-2) - 0.25% de Metionina, (T-3) 0.5% de Metionina y (T-4) con 0.75% de Metionina sintética, manteniendo las mismas condiciones de ambiente. manejo y alimentación, comparándose los resultados mediante un análisis estadístico completamente al azar, con 4 tratamientos y 10 repeticiones, (un pato por repetición). Realizado las evaluaciones se observa que el promedio de peso final obtenido fueron para el (T-1) - 2.55 kg, (T-2) - 2.69 kg, (T-3) - 2.51 kg y (T-4) 2.58 kg; no habiendo significación estadística (P<0.05) entre los 4 tratamientos. En la evaluación de consumo total de alimento fueron para (T-1) 10.80 kg, (T-2) 10.64 kg, (T-3) 10.75 kg y (T4) 11.11kg.. En cuanto a la conversión alimenticia se muestran resultados para el (T-1) 4.24, (T-2) 3.96, (T-3) 4.29, y (T-4) 4.31 respectivamente evaluando entre los 4 tratamientos. En el rendimiento de carcasa para los tratamientos fueron para el: (T-1) 79.06 %, (T-2) 81.08 %, (T-3) 79.91% y (T-4) 81%. Con respecto al mérito económico de cada tratamiento es (T-1) S/ 84,50 (T-2) S/ 98.70 (T-3) S/87.00 (T-4) S/ 80.40, de utilidad por tratamiento.
Description
Keywords
Crianza de patos, Suplementos, Alimentación, Metionina sintética, Aminoácido, Productividad
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