Efecto antibacteriano del extracto hidroalcohólico de las hojas de Bidens cynapiifolia Kunth “sillkau” frente a Salmonella enterica serovar Typhimurium ATCC 14028, Ayacucho 2024

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dc.contributor.advisorCárdenas López, Víctor Luis
dc.contributor.advisorAguilar Felices, Enrique Javier
dc.contributor.authorLeche Lozano, Juan Carlos
dc.date.accessioned2026-04-10T20:15:54Z
dc.date.available2026-04-10T20:15:54Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEl presente estudio de investigación tuvo como finalidad evaluar el efecto antibacteriano del extracto hidroalcohólico de las hojas de Bidens cynapiifolia Kunth “sillkau” frente a Salmonella enterica serovar Typhimurium ATCC 14028. La investigación se desarrolló en el Laboratorio de Farmacognosia de la Facultad de Ciencias de la Salud y en el Laboratorio de Bacteriología de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, empleando un diseño de tipo experimental. El extracto hidroalcohólico fue obtenido mediante el método de maceración y su actividad antibacteriana se evaluó a través de la técnica de Antibiograma Disco-Placa, utilizando concentraciones de 100, 200, 300, 400 y 500 mg/mL y como control positivo el ciprofloxacino 5 µg. La Concentración Mínima Inhibitoria (CMI) y la Concentración Mínima Bactericida (CMB) se determinaron mediante el método de macrodilución en tubos seguido de subcultivo en placa recomendado por el SEIMC. El tamizaje fitoquímico permitió identificar la presencia de flavonoides, compuestos fenólicos, taninos, lactonas, saponinas, alcaloides. Los resultados evidenciaron que la concentración de 500 mg/mL del extracto hidroalcohólico presentó la mayor actividad antibacteriana frente a Salmonella enterica serovar Typhimurium ATCC 14028, registrando un halo de inhibición promedio de 9,38 mm, un porcentaje de inhibición de 31,00%, una CMI de 62,5 mg/mL y una CMB de 125,0 mg/mL. En conclusión, se determinó que el efecto antibacteriano del extracto hidroalcohólico de Bidens cynapiifolia Kunth “sillkau” frente a Salmonella enterica serovar Typhimurium ATCC 14028 es dependiente de la concentración, observándose una mayor actividad antibacteriana a concentraciones más elevadas.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherTESIS B1132_Lec
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14612/8583
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamangaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSCHes_PE
dc.subjectAntibacterianoes_PE
dc.subjectExtracto hidroalcohólicoes_PE
dc.subjectBidens cynapiifolia Kunthes_PE
dc.subjectSalmonella entericaes_PE
dc.subjectEnterobacteriases_PE
dc.subjectPlanta medicinales_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.16
dc.titleEfecto antibacteriano del extracto hidroalcohólico de las hojas de Bidens cynapiifolia Kunth “sillkau” frente a Salmonella enterica serovar Typhimurium ATCC 14028, Ayacucho 2024es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
renati.advisor.dni28262764
renati.advisor.dni06918713
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2132-5942
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-6565-4756
renati.author.dni73823794
renati.discipline511066
renati.jurorGuevara Montero, Rosa Grimaneza
renati.jurorMamani Aycachi, Raúl Antonio
renati.jurorCárdenas López, Víctor Luis
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineBiología
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Facultad de Ciencias Biológicas
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameBiólogo en la especialidad de Microbiología
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